中國(guó)糧油市場(chǎng)2009年2月份小麥分析報(bào)告

　　2月份，經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的全力抗旱，以及下旬大范圍的自然降水，北方冬麥區(qū)嚴(yán)重旱情總體得到緩解，安徽、江蘇、河南三省旱情相繼基本解除。本月國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)交易十分活躍，行情保持穩(wěn)步上漲。本月三等白小麥主產(chǎn)區(qū)平均出庫(kù)價(jià)格為1789元/噸，比上月上漲2.12%；鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)三等白小麥平均價(jià)格為1825元/噸（車板價(jià)），比上月上漲2.53%。

　　我國(guó)冬小麥主產(chǎn)區(qū)旱情逐步緩解

　　本月初，我國(guó)北方旱情急劇發(fā)展，到2月7日達(dá)到極值，全國(guó)上下積極動(dòng)員，展開了全面抗旱保苗工作。自2月8日開始，各地出現(xiàn)陰雨天氣，配合大范圍人工增雨，在一定程度上緩解了各地旱情。中下旬，主產(chǎn)區(qū)又出現(xiàn)了兩次大范圍的雨雪天氣，使大部地區(qū)旱情明顯緩解。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，截至3月1日，8省冬小麥?zhǔn)芎?254萬(wàn)畝、重旱692萬(wàn)畝，分別較高峰時(shí)減少12946萬(wàn)畝、6172萬(wàn)畝，旱區(qū)小麥?zhǔn)芎得娣e占耕地面積的比例已下降到低于四級(jí)響應(yīng)指標(biāo)的4.8%，小麥苗情陸續(xù)開始好轉(zhuǎn)。值得關(guān)注的是，連續(xù)降水的同時(shí)也出現(xiàn)了明顯降溫，如果低于零度的溫度持續(xù)過(guò)久，可能會(huì)導(dǎo)致小麥凍害。從目前的情況來(lái)看，盡管氣溫已多次低于零度，但持續(xù)時(shí)間較短，一般只有夜間，尚不足以形成“倒春寒”，但后期仍須密切關(guān)注，尤其是小麥拔節(jié)之后，如果出現(xiàn)倒春寒，形勢(shì)將會(huì)難以彌補(bǔ)。

　　最低收購(gòu)價(jià)小麥交易底價(jià)再提高

　　本月11日，國(guó)家再度提高了最低收購(gòu)價(jià)小麥的交易底價(jià)，自2008年最低收購(gòu)價(jià)小麥開始交易以來(lái)，交易底價(jià)已經(jīng)發(fā)生第三次改變。第一次是在2008年最低收購(gòu)價(jià)小麥開始交易時(shí)，國(guó)家將原來(lái)的加價(jià)60～70元/噸的幅度調(diào)為80～90元/噸；第二次是2008年12月2日，在原有底價(jià)基礎(chǔ)上調(diào)高了40元/噸；本月是第三次提價(jià)，提價(jià)幅度為40元/噸。當(dāng)周的最低收購(gòu)價(jià)小麥交易成交平均價(jià)格漲幅為38元/噸，與調(diào)價(jià)幅度基本相當(dāng)。第三次上調(diào)以后的底價(jià)與2009年最低收購(gòu)價(jià)小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格水平仍有一定差距，其中白小麥40元/噸、混合小麥60元/噸，因此，后期仍有第四次提價(jià)的可能性，仍需密切關(guān)注。

　　最低收購(gòu)價(jià)小麥交易成交率提高

　　本月，小麥?zhǔn)袌?chǎng)交易活躍，國(guó)家繼續(xù)加大了最低收購(gòu)價(jià)小麥的市場(chǎng)投放量，每周投放量增加到170萬(wàn)噸左右。四次最低收購(gòu)價(jià)小麥交易成交量分別為90萬(wàn)噸、113萬(wàn)噸、138萬(wàn)噸和155.6萬(wàn)噸，成交率分別為60％、75％、86％和91％，在成交量增加的同時(shí)，成交價(jià)格也穩(wěn)步上漲，四次交易成交均價(jià)分別為1728元/噸、1766元/噸、1778元/噸和1775元/噸。究其原因：首先，國(guó)家再度調(diào)高了最低收購(gòu)價(jià)小麥的交易底價(jià)，自然抬高了成交價(jià)格；其次，由于旱災(zāi)導(dǎo)致成本增加以及預(yù)期減產(chǎn)，貿(mào)易商和農(nóng)民的惜售心理明顯增強(qiáng)，最低收購(gòu)價(jià)小麥競(jìng)價(jià)交易仍是企業(yè)采購(gòu)小麥的主渠道；第三，市場(chǎng)傳言3月份國(guó)家可能再次提高底價(jià)，本月企業(yè)購(gòu)買積極性較高；第四，由于預(yù)期后市價(jià)格上漲，儲(chǔ)備庫(kù)多采取先輪入后輪出的策略，對(duì)市場(chǎng)需求形成有力拉動(dòng)；第五，學(xué)校開學(xué)、農(nóng)民工返城，國(guó)內(nèi)面粉需求逐步轉(zhuǎn)旺，加工企業(yè)采購(gòu)小麥的積極性增強(qiáng)。

　　國(guó)內(nèi)小麥地區(qū)供需差異開始體現(xiàn)

　　本月，在最低收購(gòu)價(jià)小麥交易中，河北、山東兩省交易再度嶄露頭角，成交率和成交價(jià)格都處于領(lǐng)先地位。主要原因是，一直以來(lái)，河北、山東兩省最低收購(gòu)價(jià)小麥?zhǔn)召?gòu)量在6省中相對(duì)較小，2008年也不例外。市場(chǎng)化程度相對(duì)較高，導(dǎo)致兩省加工、貿(mào)易企業(yè)對(duì)競(jìng)價(jià)交易的依存度相對(duì)較低。但是，由于今年北方旱災(zāi)的影響，使貿(mào)易商和農(nóng)民惜售心理明顯增強(qiáng)，加工企業(yè)只有轉(zhuǎn)向依靠最低收購(gòu)價(jià)小麥競(jìng)價(jià)交易采購(gòu)小麥。然而，收購(gòu)量小決定了交易投放量相應(yīng)也較小，盡管在下旬增加了一定投放量，但相對(duì)投放數(shù)量仍較低，短時(shí)期局部供求緊張的矛盾顯現(xiàn)，地區(qū)差價(jià)也開始明顯。隨著地區(qū)差價(jià)的擴(kuò)大，后期河北、山東兩省采購(gòu)極有可能向周邊省份轉(zhuǎn)移，從而拉動(dòng)周邊地區(qū)的小麥價(jià)格。預(yù)計(jì)這種局面將會(huì)持續(xù)至5月份。

　　我國(guó)小麥有一定進(jìn)口出口量為零

　　據(jù)海關(guān)總署的數(shù)據(jù)顯示，2009年1月份我國(guó)小麥進(jìn)口2430噸，全部來(lái)自澳大利亞，比2008年12月份大幅度下降；1月份我國(guó)小麥出口量繼續(xù)為零，出口面粉1.18萬(wàn)噸，其中89％供應(yīng)港澳地區(qū)，余額以朝鮮為主。

　　由于國(guó)際小麥?zhǔn)袌?chǎng)行情繼續(xù)在低價(jià)位徘徊，我國(guó)小麥及其初加工產(chǎn)品出口優(yōu)勢(shì)極低，預(yù)計(jì)我國(guó)小麥出口短期內(nèi)將繼續(xù)維持低迷態(tài)勢(shì)。但由于國(guó)際市場(chǎng)小麥價(jià)格相比國(guó)內(nèi)有一定的優(yōu)勢(shì)，進(jìn)口小麥作為品種調(diào)劑成為一些面粉加工企業(yè)的選擇，但由于國(guó)際市場(chǎng)小麥價(jià)格已大幅回落，預(yù)計(jì)2009/2010年度全球小麥播種面積將會(huì)下降，小麥產(chǎn)量減產(chǎn)可能性加大，預(yù)計(jì)后期價(jià)格繼續(xù)下降的空間已不大，這勢(shì)必影響今后我國(guó)小麥的進(jìn)口數(shù)量。

　　綜上所述，小麥長(zhǎng)勢(shì)是當(dāng)前影響小麥?zhǔn)袌?chǎng)的關(guān)鍵因素之一，仍需密切關(guān)注。此外，由于當(dāng)前最低收購(gòu)價(jià)小麥交易是小麥?zhǔn)袌?chǎng)供應(yīng)的主渠道，政策主導(dǎo)市場(chǎng)的作用仍十分明顯，在政策和市場(chǎng)供應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定的情況下，預(yù)計(jì)后期國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)行情將保持穩(wěn)中上揚(yáng)的態(tài)勢(shì)，接新前最低收購(gòu)價(jià)小麥競(jìng)價(jià)交易成交均價(jià)將漲至1810～1830元/噸。