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禮品酒“面子”大于品質(zhì)？

Tag：禮品酒   面子   大于   品質(zhì)  
　　禮品酒，一個(gè)很動(dòng)聽的名字，專為滿足送禮人群而生產(chǎn)的酒。據(jù)了解，幾乎所有的白酒企業(yè)都在做“禮品酒”。然而，有很多生產(chǎn)禮品酒的白酒企業(yè)卻不看好禮品酒的未來。昨日，巨人集團(tuán)要在白酒領(lǐng)域大展拳腳的消息一出，再次引起了熱議。

　　【起因】從腦白金到禮品酒

　　12月1日《北京晨報(bào)》報(bào)道，靠腦白金與網(wǎng)游賺得盆滿缽滿的巨人集團(tuán)，目前正在洽購四特酒和衡水老白干兩大老牌白酒企業(yè)，意圖搶奪禮品酒市場(chǎng)，并且擬定“年銷售目標(biāo)為50億元”。該報(bào)道稱，臨近年底，在全行業(yè)還沒反應(yīng)過來時(shí)，史玉柱的白酒生意已經(jīng)在全國(guó)鋪開。“‘腦白金之后，我們沒有再推過新產(chǎn)品，原因就是我們?cè)谧黾?xì)致調(diào)研。’負(fù)責(zé)巨人集團(tuán)酒類業(yè)務(wù)的楊經(jīng)理表示。這么多年白酒市場(chǎng)的格局基本沒有變化，新興的全國(guó)性品牌只有金六福一個(gè)，經(jīng)過4年多的調(diào)查，他們終于找到了‘禮品酒’這一市場(chǎng)‘藍(lán)海’”。

　　10月底，巨人公司與五糧液集團(tuán)合作的保健酒“黃金酒”正式上市，這是巨人邁出禮品酒步伐的第一步。報(bào)道中稱，史玉柱與五糧液合作的“黃金酒”只是突破口，在白酒行業(yè)普遍不景氣的背景下，現(xiàn)金充裕的史玉柱正準(zhǔn)備“大開殺戒”。

　　善于用廣告炮轟市場(chǎng)的巨人集團(tuán)，一涉足保健酒禮品酒，便受到了同行的密切關(guān)注。

　　【業(yè)內(nèi)】禮品酒銷售情況“一般”

　　當(dāng)天，記者得知此消息后，采訪了河南市場(chǎng)上白酒銷售企業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人。“禮品酒量一直不大。”宋河酒業(yè)有限公司總經(jīng)理劉曉光說，禮品酒屬于特殊領(lǐng)域用酒，而不是主流產(chǎn)品。“禮品酒市場(chǎng)一直不怎么樣，沒有哪一家能真正做起來。”白云邊酒業(yè)鄭州銷售公司的負(fù)責(zé)人盧曉偉說，禮品酒處于兩個(gè)極端，高檔和低檔禮品酒。高檔禮品酒中茅臺(tái)、五糧液占據(jù)著主導(dǎo)地位，所以現(xiàn)在市場(chǎng)上流行的禮品酒也是以低檔白酒為主，每瓶?jī)r(jià)格在40元左右。“禮品酒目前處于一個(gè)尷尬的位置。白云邊也推出了禮品酒，價(jià)格在2000元左右，但銷量一般。”盧曉偉表示，雖然巨人集團(tuán)推出的“黃金酒”是一種保健酒，但業(yè)內(nèi)對(duì)其前景看好的并不多。

　　洋河酒河南大區(qū)銷售副總監(jiān)張業(yè)立介紹說，目前消費(fèi)者已經(jīng)回歸理性，例如買酒送人，買一箱6瓶的酒總比買兩瓶禮品酒好看。“理論上講，禮品酒存在很大市場(chǎng)，但從現(xiàn)實(shí)來講，禮品酒的發(fā)展卻不容樂觀。”主要代理江南古坊酒的河南帝仁商貿(mào)有限公司總經(jīng)理王維告訴記者，禮品酒賣的就是包裝，酒還是一樣的酒，市場(chǎng)不可能因此禮品酒而好起來。“禮品酒市場(chǎng)的排位，永遠(yuǎn)無法和正常用酒相比。即使巨人集團(tuán)參與白酒的生產(chǎn)銷售，也只能說是二線品牌多了一匹黑馬，僅此而已”。

　　接受采訪的企業(yè)負(fù)責(zé)人大部分認(rèn)為，禮品酒在品質(zhì)上與其他酒沒什么區(qū)別，最大的區(qū)別還是在包裝和容量上。無非是包裝更豪華一些，容量是兩瓶、三瓶還是六瓶的區(qū)別。然而，白酒的競(jìng)爭(zhēng)，歸根結(jié)底還是品質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)。

　　【市民】真正朋友不在意禮品外表

　　鄭州市民孫衛(wèi)途表示，禮品酒的出現(xiàn)，因其外表的華麗和尊貴，一定程度上滿足了給親朋好友送禮的需求，看上去比較有面子。“我送禮時(shí)一般會(huì)選擇禮品酒”。

　　而鄭州市民封女士則說：“真正的朋友，送禮只是日常交流的一種方式，并不在乎禮品華麗的外表。”

　　在省會(huì)某媒體工作的王先生直言：“我雖然不喝酒，但我感覺禮品酒和禮品書是一樣的，它就是一種概念。酒還是那樣的酒，只是換了一下包裝和說法而已。”此外，王先生也擔(dān)心，禮品酒的出現(xiàn)，在一定程度上會(huì)不會(huì)提供了一種潛規(guī)則的市場(chǎng)需求，比如為行賄、腐敗等提供了溫床？

　　【聲音】禮品酒應(yīng)該讓普通人接受

　　“白酒市場(chǎng)的選擇性很大，越靠廣告轟炸，說明它的水分越大。貨真價(jià)實(shí)才是白酒的根本。”王維表示，用廣告吸引消費(fèi)者注意，頂多是曇花一現(xiàn)的熱點(diǎn)，但這種熱點(diǎn)是泡沫性的，持續(xù)不久，“畢竟消費(fèi)者越來越理性了”。

　　張業(yè)立說，老是憑著廣告打市場(chǎng)的做法，并沒有按照市場(chǎng)規(guī)律進(jìn)行，是不誠(chéng)信的做法。“好酒需要消費(fèi)者實(shí)實(shí)在在認(rèn)可，品質(zhì)是白酒的前提。史玉柱來做白酒禮品酒市場(chǎng)，能不能行得通，現(xiàn)在誰也說不清，只能拭目以待”。

　　對(duì)此，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮也發(fā)表了自己的看法。“很多企業(yè)把禮品酒和團(tuán)購作為銷售重點(diǎn)，這說明禮品酒還是有一定的消費(fèi)群體。”熊玉亮說，禮品酒是一種傳統(tǒng)的酒產(chǎn)品，概念很廣泛，適合走親訪友、家人團(tuán)聚時(shí)選用，所以禮品酒市場(chǎng)前景應(yīng)該比較看好。

　　同時(shí)，熊玉亮也指明了禮品酒發(fā)展應(yīng)該注意的事項(xiàng)：禮品酒的方向首先是要方便攜帶，例如用手提袋或者簡(jiǎn)易手提盒盛裝，以兩瓶、三瓶裝為宜；其次在外觀上要體現(xiàn)喜慶、節(jié)日的氣氛；最后是價(jià)位不能太高，應(yīng)該讓普通人都能夠接受。

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