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2013年中國(guó)牛肉消費(fèi)量的持續(xù)高速增長(zhǎng)將進(jìn)一步拓展良種繁育行業(yè)市場(chǎng)需求

Tag：良種繁育  
中國(guó)產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)訊：

    近年來(lái)隨著我國(guó)居民收入的增長(zhǎng)以及膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，牛肉生產(chǎn)量和消費(fèi)量近年來(lái)持續(xù)增長(zhǎng)。全國(guó)2001-2010 年牛肉產(chǎn)量情況請(qǐng)見(jiàn)下圖：

    但由于我國(guó)肉牛良種化水平較低，致使我國(guó)肉牛單產(chǎn)與牛肉品質(zhì)均較低。單產(chǎn)較低影響肉牛養(yǎng)殖戶收入的同時(shí)，每年需大量進(jìn)口高檔牛肉以彌補(bǔ)市場(chǎng)缺口。近年來(lái)，牛肉價(jià)格尤其是高檔牛肉價(jià)格持續(xù)攀升，也提高了我國(guó)肉牛養(yǎng)殖戶的熱情。為提高我國(guó)肉牛養(yǎng)殖的良種率，國(guó)家自2009 年起對(duì)肉牛開(kāi)始進(jìn)行良種補(bǔ)貼試點(diǎn)，當(dāng)年肉牛良種補(bǔ)貼2,000 萬(wàn)元，補(bǔ)貼凍精200 萬(wàn)劑。相比較奶牛的良種補(bǔ)貼，我國(guó)肉牛良種補(bǔ)貼起步較晚，但肉牛良種繁育市場(chǎng)潛在需求巨大。目前我國(guó)肉牛存欄量已超過(guò)一億頭，且良種率較低，按照其中能繁母牛為總存欄量的30%，每頭母牛繁育需要2 劑凍精估計(jì)，則每年需要肉牛凍精6000 萬(wàn)劑，遠(yuǎn)高于目前奶牛凍精的市場(chǎng)需求量。我國(guó)肉牛龐大的存欄量將進(jìn)一步拓展良種繁育行業(yè)的市場(chǎng)空間，并帶動(dòng)良種繁育行業(yè)需求的快速增長(zhǎng)。

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