云南制糖業(yè)概述

中國產業(yè)研究報告網訊：

    內容提要：云南省的資產、收入和利潤占全行業(yè)的比重較高。資產方面，云南省的資產比重比較穩(wěn)定，2006至2010年一直穩(wěn)定在13%左右。銷售收入方面，云南省一直占據著12-16%的比重，銷售收入變化比較穩(wěn)定。利潤變化十分不穩(wěn)定，在2006年至2010年間利潤幾乎增長了20倍。受益于2010年的全國食糖價格的大幅提升，云南省的食糖價格飛漲，并隨之帶來了利潤的巨富提升。

    云南地處祖國西南邊陲，是北回歸線橫跨我國境內最長的省份。由于具備氣溫高、日照充足、晝夜溫差大和雨量適中等甘蔗種植的優(yōu)越條件，已成為全國重要甘蔗生產基地和蔗糖產區(qū)之一。云南甘蔗和食糖產量現(xiàn)居全國第二位，全省擁有機制白糖生產線87條，日處理能力14.23萬噸，擁有3.3萬行業(yè)員工，覆蓋蔗農600多萬人，蔗糖業(yè)已成為云南省僅次于“兩煙”的第二大生物資源產業(yè)。 

    內容選自產業(yè)研究報告網發(fā)布的《2013-2017年中國制糖行業(yè)市場調研及投資機會報告》 

    全省甘蔗種植面積達400～500萬畝，甘蔗農業(yè)生產主要分為七個片區(qū)，商品量較大且比較集中的地區(qū)主要分布在流經省內的怒江、瀾滄江、金沙江、南盤江、元江、大盈江、隴川江、芒市江流域。種植品種有新臺糖10號、16號、20號、22號，云蔗89/151、桂糖89/5、粵糖79/177、閩糖69/421等一批新一代甘蔗品種。 

    云南甘蔗面積占經濟作物總面積的20%，實現(xiàn)的產值卻占經濟作物總產值的30%以上，省內有38個縣市甘蔗產值占農業(yè)產值的30%以上，蔗糖稅利占當?shù)刎斦�收入�?5-78%；全省有11個地、州、市的48個縣（市）產糖，年產糖10萬噸以上的主要集中在滇西、滇南的臨滄、德宏、保山、思茅、版納、紅河、玉溪等7個地州市，這7個地州市的食糖產量占全省產糖總量的96%以上。除本省年均消費35萬噸左右外(2008年統(tǒng)計)，食糖產量的85%以上銷往省外，主要銷區(qū)在西南、西北、華北、中南以及華東，少量進入東北。 

    云南省的資產、收入和利潤占全行業(yè)的比重較高。資產方面，云南省的資產比重比較穩(wěn)定，2006至2010年一直穩(wěn)定在13%左右。銷售收入方面，云南省一直占據著12-16%的比重，銷售收入變化比較穩(wěn)定。利潤變化十分不穩(wěn)定，在2006年至2010年間利潤幾乎增長了20倍。受益于2010年的全國食糖價格的大幅提升，云南省的食糖價格飛漲，并隨之帶來了利潤的巨富提升。