2013年中國(guó)功能飲料市場(chǎng)發(fā)展前景
中國(guó)產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)訊:
隨著生活水平的不斷提高,人們對(duì)飲用水或飲料提出了更高的要求,不僅要口味獨(dú)特,還要營(yíng)養(yǎng)豐富和改善身體機(jī)能,功能性飲料正好滿足這一需求而倍受青睞。北京奧運(yùn)會(huì)和廣州亞運(yùn)會(huì)在我國(guó)的成功舉辦,掀起了全民健身的熱潮,在此背景下,功能性飲料市場(chǎng)需求潛力巨大,市場(chǎng)前景十分看好。
功能性飲料大體可分為能量飲料、運(yùn)動(dòng)飲料和保健飲料三種。能量飲料里增加了可以增強(qiáng)人體體能的成分,有助于提高人體耐力和抗疲勞能力,如紅牛等;運(yùn)動(dòng)飲料里添加了鉀、鈉、鈣、鎂等電解質(zhì),其成分與人體體液成分比較接近,可以迅速補(bǔ)充因大量運(yùn)動(dòng)而消耗的微量元素,如脈動(dòng)等;保健飲料則是富含對(duì)人體具有保健作用的營(yíng)養(yǎng)成分的飲料,常見的保健飲料有富含維生素的果蔬飲料、可提供能量和蛋白質(zhì)的植物蛋白飲料、具有抗氧化作用的綠茶飲料等,保健飲料是功能性飲料中最大的分支。
功能性飲料雖然是人體獲取營(yíng)養(yǎng)的一種途徑,但并不能替代正常飲食,尤其不能替代普通水的飲用。對(duì)于糖尿病、高血壓及肥胖人群而言,更是需要謹(jǐn)慎飲用,老人、兒童及對(duì)咖啡因過敏的人群也不適合飲用功能性飲料,因此消費(fèi)者在飲用時(shí)需仔細(xì)閱讀成分說明,選擇適合自己需要的飲料。
內(nèi)容選自產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2012-2016年中國(guó)功能飲料市場(chǎng)調(diào)研與投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》
春節(jié)即將來臨,據(jù)有關(guān)部門預(yù)計(jì),今年春運(yùn)客流量將首次超過30億人次,如果大規(guī)模的人口遷徙過程中,功能性飲料可以減緩人們旅途的疲憊,功能性飲料的需求將迎來爆發(fā)式增長(zhǎng)。隨著人民健康理念的不斷深入,對(duì)功能性飲料的需求會(huì)進(jìn)一步提高,行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆?
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