2007-2008年中國蛋氨酸市場研究發(fā)展分析報告

第一章 蛋氨酸簡介及生產(chǎn)技術(shù)概況 1
一、蛋氨酸性能與用途概述 1
（一）在禽生產(chǎn)中的應(yīng)用 1
（二）在豬生產(chǎn)中的應(yīng)用 9
（三）在反芻動物中的應(yīng)用 16
（四）LMB的其它作用 22
1、醫(yī)藥行業(yè) 22
2、營養(yǎng)品行業(yè) 26
二、蛋氨酸質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 28
三、蛋氨酸生產(chǎn)工藝技術(shù)介紹 38
（一）羅納-普朗充公司的工藝 38
（二）日本曹達(dá)公司工藝 38
（三）迪高沙公司工藝 38
（四）孟山都公司工藝 38
（五）其他工藝技術(shù) 39

第二章 2007年國內(nèi)外蛋氨酸生產(chǎn)消費(fèi)現(xiàn)狀分析 40
一、2007年蛋氨酸全球市場現(xiàn)狀分析 40
（一）全球市場概況 40
（二）全球各區(qū)域產(chǎn)能與消費(fèi)狀況 42
（三）全球重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能與市場分布 42
二、2007年我國蛋氨酸行業(yè)市場回顧 43
1、華南地區(qū)蛋氨酸市場平穩(wěn) 43
2、西南地區(qū)蛋氨酸市場基本平穩(wěn) 44
3、山東地區(qū)蛋氨酸市場平穩(wěn) 44
4、廣東地區(qū)蛋氨酸市場行情分析 44
5、國際市場蛋氨酸價格參考 44
（二）產(chǎn)能與產(chǎn)量分析 45
（三）供求分析 46
（四）國內(nèi)蛋氨酸價格走勢及影響因素分析 47
1、國內(nèi)蛋氨酸歷史價格回顧 47
2、國內(nèi)蛋氨酸當(dāng)前市場價格及評述 47
3、國內(nèi)蛋氨酸價格影響因素分析 49
（五）2007年蛋氨酸進(jìn)出口狀況分析 51
1、進(jìn)出口數(shù)量統(tǒng)計 51
2、進(jìn)出口金額統(tǒng)計 52
3、平均價格統(tǒng)計 52
三、2007年國內(nèi)蛋氨酸行業(yè)環(huán)境分析 54
（一）國內(nèi)環(huán)境分析 54
1、宏觀經(jīng)濟(jì) 54
2、產(chǎn)業(yè)政策 58
3、環(huán)境政策 59
（二）產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 65

第三章 2007年中國蛋氨酸市場競爭情況分析 70
一、國內(nèi)蛋氨酸的區(qū)域競爭分析 70
二、2007蛋氨酸市場競爭格局分析 70
（一）總體態(tài)勢分析 70
1、禽類存欄數(shù)量回升有限，難以支撐蛋氨酸市場 70
2、市場貨源供應(yīng)略有增加 70
3、飼料企業(yè)采購以小批量為主 71
4、經(jīng)銷商銷售壓力較大 71
（二）集中度分析 71
三、市場營銷策略分析 71
四、國內(nèi)蛋氨酸在建擬建項(xiàng)目 73
（一）安迪蘇將在中國建蛋氨酸廠 73
（二）湖北省八峰藥業(yè)股份有限公司 73
（三）上海味之素氨基酸生產(chǎn)有限公司 74

第四章 2007-2010年蛋氨酸上游產(chǎn)業(yè)-玉米市場發(fā)展?fàn)顩r分析 75
一、國際玉米市場形勢分析 75
（一）2007年度世界玉米市場供求情況 75
（二）2008-2010年度世界玉米貿(mào)易展望 77
（三）2007年度國際玉米價格形勢分析 78
（四）2007年度國際玉米供求情況對國內(nèi)市場影響 79
二、國內(nèi)玉米產(chǎn)業(yè)政策分析 82
（一）玉米政策的演變 82
（二）現(xiàn)行玉米政策分析 84
三、2007年國內(nèi)玉米市場總體形勢分析 88
（一）2007年玉米市場的主要特點(diǎn) 88
（二）2007年國內(nèi)玉米市場總體形勢分析 92
四、2007年中國玉米價格走勢分析 93
（一）2006-2007年玉米價格走勢回顧 93
（二）2007年第一季度玉米走勢特點(diǎn) 97
五、2007年及后期影響市場因素分析 100

第五章 2007-2010年蛋氨酸上游產(chǎn)業(yè)-大豆市場分析 102
一、2006-2007年世界大豆供需狀況 102
（一）世界供需狀況 102
（二）美國大豆出口與壓榨需求狀況 103
（三）2008-2010年大豆供求狀況展望 107
二、2006-2007年中國大豆市場行情分析 109
（一）大豆收益下降，意向種植面積將減少 109
（二）大豆進(jìn)口減緩，豆粕進(jìn)口大幅回升 110
（三）國內(nèi)大豆供給充足，豆油和豆粕供給有余 110
（四）國際大豆產(chǎn)量、消費(fèi)和庫存均增加，庫存達(dá)歷史最高 111
（五）國際大豆及制品價格低位震蕩，國內(nèi)價格穩(wěn)中趨跌 112
（六）對策建議 113
三、2006-2007年大豆價格分析 113
四、決定大豆走勢的主要因素分析 124
（一）北半球的產(chǎn)量因素影響 124
（二）大豆的種植成本和農(nóng)民的惜售因素影響 126
（三）外部因素的影響 127
五、國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)面臨機(jī)遇分析 128
六、重點(diǎn)地區(qū)－黑龍江大豆市場的變化及特點(diǎn) 130
七、重點(diǎn)國家－美國大豆補(bǔ)貼政策及其影響 131
（一）美國大豆生產(chǎn)、消費(fèi)與貿(mào)易 131
（二）美國的大豆補(bǔ)貼政策 134
（三）美國大豆補(bǔ)貼水平 137
（四）美國大豆補(bǔ)貼政策的影響分析 138
（五）簡要結(jié)論 144
八、重點(diǎn)國家－巴西大豆生產(chǎn)貿(mào)易情況調(diào)研 145
九、重點(diǎn)國家－印度大豆應(yīng)用現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢 149
（一）大豆種植面積和加工利用 149
（二）大豆品種與栽培技術(shù) 150
（三）未來的發(fā)展趨勢 151

第六章 2007-2010年蛋氨酸上游產(chǎn)業(yè)-魚粉市場分析 153
一、2006-2007年魚粉進(jìn)口情況 153
（一）2006-2007年中國魚粉進(jìn)口的數(shù)量和金額 153
（二）中國魚粉進(jìn)口的主要來源國 154
（三）飼用魚粉進(jìn)出口特點(diǎn)為進(jìn)口減少出口增加，國內(nèi)需求仍以進(jìn)口魚粉為主 155
二、魚粉主要價格走勢 156
（一）2006-2007年歷史價格回顧 156
（二）2007年上半年魚粉價格走勢分析 158
三、2008-2010年魚粉價格走勢展望 161

第七章 2007-2010年中國的養(yǎng)殖業(yè)主要產(chǎn)品價格走勢分析 162
一、2007-2010年中國豬肉價格走勢和供需形勢分析 162
二、2007-2010年中國牛羊肉價格走勢和供需形勢分析 163
三、2007-2010年中國禽肉價格走勢和供需形勢分析 165
四、2007-2010年中國水產(chǎn)品價格走勢和供需形勢分析 171

第八章 2007-2010年世界畜牧業(yè)態(tài)勢分析 177
一、世界畜牧業(yè)生產(chǎn)指數(shù)分析 177
（一）亞洲畜牧業(yè)生產(chǎn)指數(shù)分析 177
（二）歐盟畜牧業(yè)生產(chǎn)指數(shù)分析 178
二、牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析 179
（一）主要出口國 179
（二）主要進(jìn)口國 179
三、雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析 180
（一）主要出口國 180
（二）主要進(jìn)口國 182
四、豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析 183
（一）主要出口國 183
（二）主要進(jìn)口國 184

第九章 2007-2010年中國畜牧業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析 185
一、“十一五”期間我國畜牧業(yè)發(fā)展的前景和重點(diǎn) 185
（一）畜牧業(yè)在中國越來越重要 185
（二）中國畜牧業(yè)發(fā)展的新格局初步形成 186
（三）畜產(chǎn)品消費(fèi)正處在穩(wěn)步增長期 187
（四）畜牧業(yè)發(fā)展目標(biāo)和重點(diǎn) 190
二、主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量 193
（一）主要肉類畜產(chǎn)品產(chǎn)量 193
（二）主要奶類及其他畜產(chǎn)品產(chǎn)量 194
三、我國農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的困境和出路 195
（一）疫病成為養(yǎng)殖業(yè)的攔路虎 196
（二）養(yǎng)殖環(huán)境急劇惡化 197
（三）政府支持 199
四、雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析 199
（一）趨利行為及無序競爭的危害 199
（二）行業(yè)規(guī)范不完善 200
（三）管理水平參差不齊 200
（四）技術(shù)壁壘影響出口 201
（五）國內(nèi)市場開發(fā)不足 202
五、豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展分析 202
（一）2007年各省份養(yǎng)豬效益對比與分析 202
（二）傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)如何應(yīng)對“入世”挑戰(zhàn) 207
（三）重點(diǎn)國家分析－丹麥養(yǎng)豬業(yè) 208
六、牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析 219
（一）我國肉牛品種選育應(yīng)走出“洋化”怪圈 219
（二）我國奶牛價格逐漸實(shí)現(xiàn)理性回歸 220
（三）投資奶牛業(yè)需要思考的問題 222
（四）我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測 224
七、重點(diǎn)地區(qū)－青海青南藏族地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析 231
（一）2007年青海省畜牧業(yè)生產(chǎn)再次呈現(xiàn)出強(qiáng)勁發(fā)展勢頭 231
（二）畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是實(shí)現(xiàn)社會經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇 231
（三）青南地區(qū)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的現(xiàn)狀及條件分析 232
（四）青南藏區(qū)綠色畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的總體思路 234
（五）發(fā)展青南藏區(qū)綠色畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的建議 235
八、重點(diǎn)地區(qū)－內(nèi)蒙古畜牧業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析 238
九、重點(diǎn)地區(qū)－黑龍江畜牧業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析 244
（一）畜牧業(yè)領(lǐng)軍黑龍江經(jīng)濟(jì) 244
（二）黑龍江綠色食品養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛 247
十、重點(diǎn)地區(qū)－湖南養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析 248
（一）發(fā)展現(xiàn)狀 248
（二）發(fā)展前景 250
（三）發(fā)展思路 254
十一、關(guān)于加快畜牧業(yè)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的研究 257
（一）我國畜牧業(yè)發(fā)展的階段判斷及特征 257
（二）畜牧業(yè)發(fā)展的歷史機(jī)遇 259
（三）畜牧業(yè)發(fā)展面臨的若干重大制約因素 261
（四）加快畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略舉措 262
十二、在經(jīng)濟(jì)全球化大潮中謀求我國畜牧業(yè)的發(fā)展 264
（一）我國畜牧業(yè)的比較優(yōu)勢 264
（二）我國畜牧業(yè)的現(xiàn)狀及弱勢 265
（三）在經(jīng)濟(jì)全球化大潮中謀求我國畜牧業(yè)發(fā)展的具體思路 266

第十章 2007-2010年中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展分析 270
一、水產(chǎn)品產(chǎn)量分析 270
（一）2006-2007年淡水產(chǎn)品產(chǎn)量分析 270
（二）2006-2007年海水產(chǎn)品產(chǎn)量分析 271
二、水產(chǎn)飼料業(yè)空間大發(fā)展 272
三、水產(chǎn)飼料行業(yè)存在的問題分析 274
（一）與國際先進(jìn)水平有一定差距 274
（二）飼料資源短缺的矛盾日益突出 275
（三）賒銷埋下巨大隱患 275
四、促進(jìn)我國水產(chǎn)飼料的發(fā)展策略分析 277
（一）進(jìn)一步提高集中度 277
（二）發(fā)展飼料添加劑 278
（三）發(fā)展工廠化養(yǎng)魚模式 278

第十一章 2007-2010年中國蛋氨酸市場發(fā)展態(tài)勢展望與前景預(yù)測 280
一、2007-2010年中國蛋氨酸行業(yè)趨勢分析與需求預(yù)測 280
（一）我國蛋氨酸行業(yè)未來發(fā)展趨勢預(yù)測 280
（二）2007-2010年畜禽市場走勢預(yù)測 283
（三）海水魚飼料市場空間巨大 292
（四）2015年我國蛋氨酸需求預(yù)測 293
（五）今后5-10年蛋氨酸行業(yè)發(fā)展和動物營養(yǎng)研究熱點(diǎn) 293
二、2007-2010蛋氨酸價格走勢預(yù)測 298
（一）上游原料價格預(yù)測 298
（二）蛋氨酸產(chǎn)品價格預(yù)測 299
三、2007-2010蛋氨酸市場發(fā)展態(tài)勢預(yù)測 299
（一）供需平衡預(yù)測 299
（二）進(jìn)出口預(yù)測 300

第十二章 2007-2010年中國蛋氨酸行業(yè)投資與發(fā)展戰(zhàn)略分析 301
一、2007-2010年蛋氨酸行業(yè)投資分析 301
（一）新農(nóng)村建設(shè)背景下蛋氨酸行業(yè)投資機(jī)會分析 301
（二）新農(nóng)村建設(shè)背景下蛋氨酸行業(yè)投資風(fēng)險分析 302
（三）當(dāng)前全球適合投資蛋氨酸企業(yè)的地區(qū)探討 304
二、2007-2010年蛋氨酸行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 305
（一）“十一五”飼料行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 305
（二）“十一五” 蛋氨酸企業(yè)發(fā)展策略分析 307
（三）蛋氨酸企業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略分析 309

圖表目錄:

圖表1:各國內(nèi)雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中蛋氨酸的需要 7
圖表2:理化指標(biāo)應(yīng)符合要求 30
圖表3:2005-2007年國內(nèi)蛋氨酸價格走勢圖 47
圖表4:2007年蛋氨酸進(jìn)出口數(shù)量統(tǒng)計 51
圖表5:2007年蛋氨酸進(jìn)出口金額統(tǒng)計 52
圖表6:2007年進(jìn)口價格表 52
圖表7:2007年出口價格表 53
圖表8:2000-2007年世界玉米價格走勢圖 78
圖表9:2007年各月世界玉米價格走勢圖 78
圖表10:各地玉米市場價格對比表（元/噸） 97
圖表11:2007、2006年三級大豆全國主要糧食批發(fā)市場平均價走勢對比圖 113
圖表12:2007/2008年度我國大豆供需平衡分析（千公頃，噸/公頃，千噸元/噸） 117
圖表13:2007年我國大豆月進(jìn)口量（千噸） 118
圖表14:2006/2007年度我國大豆月度進(jìn)口量（千噸） 119
圖表15:世界主要大豆生產(chǎn)國 131
圖表16:美國大豆消費(fèi)（萬噸） 132
圖表17:世界主要大豆出口國（萬噸） 133
圖表18:美國大豆主要出口目的地（萬噸） 133
圖表19:美國大豆貸款差價補(bǔ)貼水平（千美元） 135
圖表20:美國市場營銷貸款補(bǔ)貼（千美元） 136
圖表21:美國大豆生產(chǎn)者支持估計 137
圖表22:美國大豆黃箱補(bǔ)貼 138
圖表23:美國大豆種植面積與大豆價格 139
圖表24:美國大豆單位成本和收入比較? 139
圖表25:美國大豆出口及其占生產(chǎn)的比重? 140
圖表26:美國大豆出口成本與出口價格比較 141
圖表27:美國大豆單位生產(chǎn)成本和農(nóng)場價格比較 142
圖表28:中國大豆價格與國際大豆市場價格 142
圖表29:中國大豆畝均成本與收入 144
圖表30:2000-2006年魚粉進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計表 153
圖表31:2007年我國進(jìn)口魚粉分國別統(tǒng)計表（噸） 154
圖表32:2006年國內(nèi)魚粉周度價格走勢圖 156
圖表33:2006-2007年國內(nèi)主要港口魚粉出貨 159
圖表34:2005年亞洲畜牧業(yè)生產(chǎn)指數(shù) 177
圖表35:2005年歐盟主要國家生產(chǎn)指數(shù) 178
圖表36:1996-2006年主要肉類畜產(chǎn)品產(chǎn)量(萬噸) 193
圖表37:1985-2006年主要奶類及其他畜產(chǎn)品產(chǎn)量（噸） 194
圖表38:奶牛購買價格與收益比較表（元） 221
圖表39:1978-2006年淡水產(chǎn)品產(chǎn)量分析（萬噸） 270
圖表40:1978-2006年海水產(chǎn)品產(chǎn)量分析（萬噸） 271