2008-2009年中國(guó)連鎖超市業(yè)研究咨詢報(bào)告
- 【報(bào)告名稱】2008-2009年中國(guó)連鎖超市業(yè)研究咨詢報(bào)告
- 【關(guān) 鍵 字】連鎖超市 市場(chǎng)分析 行業(yè)分析 行業(yè)研究 行業(yè)咨詢
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2008年上半年，國(guó)內(nèi)社會(huì)消費(fèi)品零售總額為51043億元，同比增長(zhǎng)21.4%。其中批發(fā)和零售業(yè)消費(fèi)品零售額43068億元，增長(zhǎng)21.3%。分商品類別看，限額以上批發(fā)和零售業(yè)吃、穿、用商品類零售額2008年上半年同比分別增長(zhǎng)25%、25.1%和29.1%。據(jù)商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行司的監(jiān)測(cè)，6月份千家核心商業(yè)企業(yè)零售指數(shù)同比增長(zhǎng)19.1%，增幅比上月提高1.6個(gè)百分點(diǎn)；上半年，千家核心商業(yè)企業(yè)零售指數(shù)同比增長(zhǎng)20.1%，扣除物價(jià)因素，實(shí)際增長(zhǎng)12.6%，比2007年同期回落1.7個(gè)百分點(diǎn)。從具體商品類別的銷售來(lái)看，金銀珠寶、家用電器等體現(xiàn)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的商品銷售保持快速增長(zhǎng)，受物價(jià)上漲等因素影響，食品、煙酒、飲料、日用品等商品銷售增幅同比明顯提高：上半年金銀珠寶銷售額同比增長(zhǎng)38.9%，食品、家用電器分別增長(zhǎng)26.2%和20.5%，飲料、煙酒、服裝、日用品、化妝品、家具、汽車增幅在17%和20%之間。就業(yè)態(tài)而言，上半年倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)、大型綜合超市、百貨店零售指數(shù)同比分別增長(zhǎng)25.8%、21.2%和21%，增幅居零售業(yè)態(tài)前三位，專業(yè)店、專賣店增長(zhǎng)20%左右，超級(jí)市場(chǎng)、便利店分別增長(zhǎng)17.4%和14.1%。分地區(qū)而言，中部、西部、東部地區(qū)核心商業(yè)企業(yè)零售指數(shù)同比分別增長(zhǎng)23.3%、22.6%和18.4%，中西部地區(qū)增速較快；內(nèi)外資核心商業(yè)企業(yè)零售指數(shù)同比分別增長(zhǎng)20.5%和21%，外資高出內(nèi)資0.5個(gè)百分點(diǎn)。
2008年下半年，零售業(yè)公司發(fā)展仍以區(qū)域?yàn)橥醪呗詾橹�，在區(qū)域內(nèi)保持相對(duì)強(qiáng)勢(shì)。分業(yè)態(tài)來(lái)看，預(yù)計(jì)未來(lái)幾年，超市、家電連鎖仍以快速擴(kuò)張為特征；百貨業(yè)主要以保持較高內(nèi)生性增長(zhǎng)為主，擴(kuò)張的速度較低。從公司層面來(lái)看，有實(shí)力的零售企業(yè)仍會(huì)將擴(kuò)張與增長(zhǎng)作為最主要的發(fā)展方向，而在擴(kuò)張的具體方式上，除了之前最為多見的自身新開門店以外，對(duì)成熟門店進(jìn)行收購(gòu)或與其合作等方式也將成為重要的手段。2008年連鎖超市的發(fā)展方向?yàn)椋喊儇浕姆较颍磸臍W美式的大型超市Hypermarket向日本式的GMS轉(zhuǎn)型。大型連鎖超市小型化的方向，由于未來(lái)中國(guó)城市的商業(yè)規(guī)劃管理限制大型連鎖超市進(jìn)入社區(qū)，大超市的小型化可能是一個(gè)發(fā)展方向，大型連鎖超市不可能滿足進(jìn)一步的差異和個(gè)性化細(xì)分的消費(fèi)者需求，因此利用中國(guó)城市商業(yè)地產(chǎn)特有的條件將大型連鎖超市發(fā)展成為購(gòu)物中心中的主力店，這是中國(guó)連鎖超市發(fā)展的又一個(gè)重要方向。在定位上由原來(lái)的低價(jià)定位策略開始向品質(zhì)和服務(wù)提升轉(zhuǎn)型。
本研究咨詢報(bào)告主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、 國(guó)內(nèi)外多種相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布、提供的大量的內(nèi)容翔實(shí)、統(tǒng)計(jì)精確的資料和數(shù)據(jù)，對(duì)我國(guó)零售業(yè)發(fā)展情況、連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)、超市業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、超市業(yè)市場(chǎng)格局、超市企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)以及連鎖經(jīng)營(yíng)熱點(diǎn)等進(jìn)行了多方面深度剖析。本報(bào)告全面展示連鎖超市業(yè)現(xiàn)狀，并揭示連鎖超市業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)和相應(yīng)的發(fā)展策略，是連鎖超市企業(yè)準(zhǔn)確了解目前連鎖超市業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握企業(yè)定位、制定企業(yè)戰(zhàn)略的重要決策依據(jù)。
目 錄
CONTENTS
第一部分 行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一章 中國(guó)連鎖超市發(fā)展環(huán)境分析 1
第一節(jié) 中國(guó)連鎖超市發(fā)展宏觀環(huán)境 1
一、2008年上半年國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況 1
二、2008年上半年國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析 20
三、2008年上半年國(guó)家外匯儲(chǔ)備情況 32
四、2008年上半年消費(fèi)者信心指數(shù) 48
第二節(jié) 世界部分國(guó)家連鎖超市發(fā)展情況 49
一、2008年英國(guó)大型連鎖超市發(fā)展?fàn)顩r 49
二、2008年日本連鎖超市發(fā)展分析 50
三、法國(guó)連鎖超市發(fā)展分析 51
四、2008-2009年越南連鎖超市發(fā)展分析 52
五、2008年歐洲連鎖超市政策動(dòng)向 53
六、2008年美國(guó)連鎖超市新動(dòng)向 54
第三節(jié) 連鎖超市發(fā)展相關(guān)政策分析 56
一、零售行業(yè)政策環(huán)境分析 56
二、商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例 58
三、連鎖超市門店管理規(guī)范 64
四、零售商促銷行為管理辦法 69
五、超市生鮮區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 71
六、各地嚴(yán)查連鎖超市違規(guī)亂收費(fèi)情況 72
第二部分 相關(guān)行業(yè)發(fā)展概況
第二章 中國(guó)零售業(yè)發(fā)展概況 75
第一節(jié) 中國(guó)零售業(yè)發(fā)展概況 75
一、零售業(yè)態(tài)定義 75
二、零售業(yè)態(tài)分類和基本特點(diǎn) 78
三、中國(guó)零售業(yè)市場(chǎng)規(guī)模 81
第二節(jié) 我國(guó)商業(yè)零售業(yè)發(fā)展分析 82
一、2008年上半年零售行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì) 82
二、2008-2009年中國(guó)零售業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì) 87
三、我國(guó)商業(yè)零售業(yè)發(fā)展存在問(wèn)題 100
四、我國(guó)商業(yè)零售業(yè)發(fā)展策略 101
第三節(jié) 零售業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 108
一、中國(guó)零售民企競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展?fàn)顩r 108
二、本土零售企業(yè)優(yōu)劣勢(shì)分析 113
三、中國(guó)零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局 117
四、2008年中國(guó)區(qū)域零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局 123
五、我國(guó)零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略 124
第四節(jié) 零售業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 127
一、零售業(yè)公司品牌化趨勢(shì) 127
二、零售業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 133
三、零售業(yè)發(fā)展趨向分析 134
第三章 中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展分析 137
第一節(jié) 中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展概況 137
一、連鎖經(jīng)營(yíng)定義 137
二、連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展歷程 138
三、連鎖經(jīng)營(yíng)特點(diǎn) 142
四、連鎖經(jīng)營(yíng)條件分析 145
五、連鎖經(jīng)營(yíng)分類 148
第二節(jié) 中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)分析 152
一、連鎖經(jīng)營(yíng)困惑分析 152
二、創(chuàng)業(yè)者加盟連鎖困惑分析 154
三、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)沿革情況 155
四、連鎖經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析 156
五、連鎖經(jīng)營(yíng)基本內(nèi)容 156
六、連鎖經(jīng)營(yíng)“四化”管理 158
七、連鎖經(jīng)營(yíng)特征 161
八、連鎖經(jīng)營(yíng)條件 163
九、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀 165
十、2008年中國(guó)連鎖業(yè)發(fā)展趨向 167
第三節(jié) 中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)人才策略分析 184
一、連鎖經(jīng)營(yíng)人才狀況分析 184
二、連鎖企業(yè)人才流失原因分析 185
三、連鎖企業(yè)人才戰(zhàn)略 186
第三部分 行業(yè)市場(chǎng)及上下游行業(yè)分析
第四章 中國(guó)連鎖超市發(fā)展分析 189
第一節(jié) 中國(guó)連鎖超市市場(chǎng)分析 189
一、超市消費(fèi)者購(gòu)買行為分析 189
二、連鎖超市市場(chǎng)績(jī)效分析 201
三、連鎖超市進(jìn)入農(nóng)村市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)分析 204
第二節(jié) 連鎖超市發(fā)展現(xiàn)狀分析 206
一、零售連鎖行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 206
二、2008-2009年零售連鎖行業(yè)發(fā)展分析 208
三、連鎖超市發(fā)展差異分析 216
四、2008年我國(guó)連鎖超市發(fā)展方向分析 220
第三節(jié) 電子商務(wù)在連鎖超市中的應(yīng)用 221
一、連鎖超市企業(yè)電子商務(wù)模式分析 221
二、連鎖超市企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)問(wèn)題 222
三、連鎖超市企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)策略 223
第四節(jié) 我國(guó)連鎖超市存在問(wèn)題及發(fā)展策略 224
一、超市和連鎖超市含義 224
二、我國(guó)連鎖超市發(fā)展中存在問(wèn)題 225
三、我國(guó)連鎖超市發(fā)展途徑 227
第五節(jié) 連鎖超市供應(yīng)商發(fā)展分析 232
一、2008年上半年零售業(yè)供應(yīng)商發(fā)展?fàn)顩r 232
二、2008年供貨商與超市關(guān)系現(xiàn)狀 235
三、2008年下半年超市供貨商發(fā)展動(dòng)向 238
四、供貨商與零售商關(guān)系發(fā)展策略 239
第五章 連鎖超市區(qū)域市場(chǎng)分析 243
第一節(jié) 2008年北京連鎖超市發(fā)展?fàn)顩r 243
一、北京超市塑料袋用量情況 243
二、北京大型超市新服務(wù) 246
三、北京大中商場(chǎng)超市建設(shè)情況 247
第二節(jié) 廣東連鎖超市市場(chǎng)分析 248
一、2008年廣東江門市游超市建設(shè)情況 248
二、2008年上半年?yáng)|莞中外超市競(jìng)爭(zhēng)狀況 249
三、2008年深圳超市業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 250
第三節(jié) 上海連鎖超市市場(chǎng)分析 253
一、上海連鎖超市現(xiàn)狀 253
二、上海連鎖超市發(fā)展歷程 255
三、上海連鎖超市與外資超市競(jìng)爭(zhēng)狀況 255
四、上海連鎖超市發(fā)展趨勢(shì) 261
第四節(jié) 其他地區(qū)連鎖超市發(fā)展分析 263
一、2008-2009年杭州鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市建設(shè)情況 263
二、2008年南京超市連鎖競(jìng)爭(zhēng)狀況 263
三、2008年重慶超市發(fā)展情況 266
四、2008年鄭州連鎖超市自建物流情況 267
第六章 連鎖超市物流分析 270
第一節(jié) 連鎖超市逆向物流管理 270
一、超市逆向物流特征 270
二、超市逆向物流管理現(xiàn)狀 272
三、超市逆向物流管理對(duì)策 272
第二節(jié) 連鎖超市物流發(fā)展分析 274
一、中國(guó)連鎖超市物流現(xiàn)狀及其模式分析 274
二、連鎖超市物流系統(tǒng)競(jìng)爭(zhēng)力建設(shè) 281
三、大型連鎖超市中物流配送 284
四、我國(guó)連鎖超市物流配送體系建設(shè)分析 294
第三節(jié) 超市物流配送中心模式 298
一、連鎖超市配送中心作用 298
二、我國(guó)連鎖超市配送中心建設(shè)問(wèn)題 299
三、我國(guó)連鎖超市配送中心建設(shè)模式 301
四、連鎖超市配送中心發(fā)展總體趨勢(shì) 303
第七章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與連鎖超市關(guān)聯(lián)分析 304
第一節(jié) 中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)資連鎖經(jīng)營(yíng) 304
一、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)資連鎖經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀 304
二、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)資連鎖經(jīng)營(yíng)前景 308
三、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)資連鎖經(jīng)營(yíng)政策 311
四、農(nóng)村連鎖超市商機(jī)分析 314
第二節(jié) 大型超市與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 316
一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化概述 316
二、超市與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 317
三、超市促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化成功模式 318
四、大型超市與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化協(xié)調(diào)策略 319
第四部分 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
第八章 連鎖超市市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 323
第一節(jié) 2008年國(guó)外連鎖超市在華競(jìng)爭(zhēng)狀況 323
一、國(guó)外連鎖超市在華發(fā)展問(wèn)題分析 323
二、國(guó)外連鎖超市在華發(fā)展?fàn)顩r 325
三、本土超市與國(guó)外超市競(jìng)爭(zhēng)狀況 326
第二節(jié) 我國(guó)連鎖超市競(jìng)爭(zhēng)狀況 334
一、2008年連鎖超市合并擴(kuò)張情況 334
二、2008年連鎖超市擴(kuò)張狀況分析 339
三、現(xiàn)代大型商業(yè)零售企業(yè)擴(kuò)張模式戰(zhàn)略 340
第九章 連鎖超市優(yōu)勢(shì)企業(yè)分析 345
第一節(jié) 沃爾瑪 345
一、公司簡(jiǎn)介 345
二、2008年7月公司在美國(guó)銷售情況 346
三、沃爾瑪人才觀 347
四、2008年公司改革狀況 348
第二節(jié) 家樂(lè)福 351
一、公司簡(jiǎn)介 351
二、2008年公司動(dòng)態(tài) 353
三、沃爾瑪與家樂(lè)福物流模式對(duì)比分析 355
第三節(jié) 麥德龍 359
一、公司簡(jiǎn)介 359
二、公司發(fā)展戰(zhàn)略 360
三、2008年公司發(fā)展動(dòng)態(tài) 363
第四節(jié) 卜蜂蓮花 365
一、公司簡(jiǎn)介 365
二、公司品牌發(fā)展 366
三、2008年公司動(dòng)態(tài) 368
四、2009年公司動(dòng)向 370
第五節(jié) 歐尚(中國(guó))投資有限公司 371
一、公司簡(jiǎn)介 371
二、公司發(fā)展戰(zhàn)略與經(jīng)營(yíng)管理特色 371
三、2008年公司動(dòng)向 374
第六節(jié) 上海百聯(lián)（集團(tuán)）有限公司 378
一、集團(tuán)簡(jiǎn)介 378
二、集團(tuán)強(qiáng)店戰(zhàn)略 380
三、2007-2008年集團(tuán)經(jīng)營(yíng)狀況 380
四、2008年公司動(dòng)態(tài) 385
第七節(jié) 大商集團(tuán)有限公司 386
一、公司簡(jiǎn)介 386
二、2007-2008年集團(tuán)經(jīng)營(yíng)狀況 389
三、2008年上半年公司經(jīng)營(yíng)狀況 394
第八節(jié) 北京華聯(lián)集團(tuán)投資控股有限公司 395
一、公司簡(jiǎn)介 395
二、2007-2008年集團(tuán)經(jīng)營(yíng)狀況 395
三、2008年公司動(dòng)向 400
第九節(jié) 華潤(rùn)萬(wàn)家有限公司 402
一、公司簡(jiǎn)介 402
二、2008年公司擴(kuò)張策略 403
三、2008年公司動(dòng)態(tài) 406
第十節(jié) 蘇果超市有限公司 406
一、公司簡(jiǎn)介 406
二、2008年上半年公司經(jīng)營(yíng)狀況 408
三、2008年公司品牌動(dòng)向 408
第五部分 行業(yè)趨勢(shì)及策略
第十章 連鎖超市發(fā)展趨勢(shì)分析 411
第一節(jié) 2008-2009年我國(guó)超市發(fā)展趨勢(shì) 411
一、連鎖零售業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì) 411
二、全球化條件下我國(guó)超市發(fā)展趨勢(shì) 413
三、2008年中小連鎖超市發(fā)展趨勢(shì)及策略 418
第二節(jié) 2008年連鎖超市發(fā)展趨勢(shì)分析 424
一、大型超市小型化趨勢(shì) 424
二、超市的細(xì)分和規(guī)范趨勢(shì) 424
三、連鎖超市并購(gòu)趨勢(shì) 424
四、生鮮超市發(fā)展趨勢(shì) 425
第十一章 連鎖超市發(fā)展策略分析 428
第一節(jié) 我國(guó)連鎖超市發(fā)展策略選擇 428
一、目標(biāo)市場(chǎng)定位 428
二、合理選址布局 429
三、業(yè)態(tài)及發(fā)展戰(zhàn)略 431
四、培育企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力 432
五、高素質(zhì)人才 433
六、規(guī)范公司運(yùn)營(yíng) 434
第二節(jié) 我國(guó)連鎖超市實(shí)行DCM策略 435
一、連鎖超市DCM必要性分析 435
二、我國(guó)連鎖超市DCM現(xiàn)存問(wèn)題 437
三、我國(guó)連鎖超市實(shí)現(xiàn)DCM對(duì)策 439
第三節(jié) 連鎖超市贏利模式轉(zhuǎn)變分析 441
一、超市通道費(fèi)用贏利模式市場(chǎng)基礎(chǔ) 441
二、通道費(fèi)用贏利模式弊端 443
三、供應(yīng)鏈管理轉(zhuǎn)換超市贏利模式 444
第四節(jié) 中國(guó)連鎖超市品牌經(jīng)營(yíng)分析 446
一、品牌及品牌經(jīng)營(yíng)概述 446
二、連鎖超市品牌經(jīng)營(yíng)意義 447
三、連鎖超市品牌經(jīng)營(yíng)狀況 449
四、連鎖超市品牌經(jīng)營(yíng)策略 451
圖表目錄
圖表：2007年1月份-2008年1月份居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)變化 1
圖表：2008年1月份國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況 1
圖表：2008年1月份居民消費(fèi)價(jià)格總水平 3
圖表：2007-2008年2月居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)變化 6
圖表：2008年2月國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況 6
圖表：2008年2月份居民消費(fèi)價(jià)格總水平 7
圖表：2008年2月我國(guó)經(jīng)濟(jì)及政策狀況 8
圖表：2006-2008年1月我國(guó)貸款狀況 9
圖表：2008年2月末廣義貨幣供應(yīng)量走勢(shì)圖 9
圖表：2008年2月份全國(guó)房屋價(jià)格指數(shù) 10
圖表：2008年2月份居民消費(fèi)價(jià)格總水平走勢(shì)圖 10
圖表：2008年2月工業(yè)品出廠價(jià)格環(huán)比圖 11
圖表：2007-2008年2月我國(guó)CPI走勢(shì)圖 11
圖表：中國(guó)CPI各類產(chǎn)品和服務(wù)比重 12
圖表：美國(guó)CPI各類產(chǎn)品和服務(wù)比重 12
圖表：2008年1季度石油加工、煉焦行業(yè)利潤(rùn)總額患比圖 13
圖表：2008年1季度石油加工、煉焦行業(yè)利潤(rùn)總額走勢(shì)圖 13
圖表：2008年1季度中國(guó)GDP數(shù)據(jù) 13
圖表：2008年1季度中國(guó)CPI數(shù)據(jù) 14
圖表：2008年1季度中國(guó)房?jī)r(jià)數(shù)據(jù) 14
圖表：2008年1季度中國(guó)PPI數(shù)據(jù) 14
圖表：2008年1季度中國(guó)固定資產(chǎn)投資數(shù)據(jù) 14
圖表：2008年1季度中國(guó)就業(yè)數(shù)據(jù) 14
圖表：2008年1季度中國(guó)居民收入數(shù)據(jù) 14
圖表：2008年1季度中國(guó)金融數(shù)據(jù) 14
圖表：2008年1季度中國(guó)外匯儲(chǔ)備數(shù)據(jù) 15
圖表：2008年1季度中國(guó)貿(mào)易順差數(shù)據(jù) 15
圖表：2008年1季度中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值GDP走勢(shì)圖 15
圖表：2008年1季度準(zhǔn)M2三個(gè)月環(huán)比增速 15
圖表：2008年3月全國(guó)物價(jià)指數(shù)走勢(shì)圖 16
圖表：2008年1月央行下一步調(diào)控措施動(dòng)向調(diào)查 16
圖表：2008年央行加息次數(shù)調(diào)查 16
圖表：2008年2月央行下一步調(diào)控措施動(dòng)向調(diào)查 17
圖表：2008年1月物價(jià)動(dòng)向調(diào)查 17
圖表：CPI上漲投資動(dòng)向調(diào)查 17
圖表：工業(yè)增加值三個(gè)月環(huán)比增速 18
圖表：CPI上漲消費(fèi)動(dòng)向調(diào)查 18
圖表：2008年3月份不同價(jià)格的同比和環(huán)比漲幅 18
圖表：2008年5月份居民消費(fèi)價(jià)格總水平 19
圖表：2007-2008年二季度我國(guó)GDP變化 20
圖表：2008年1-6月居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)變化 20
圖表：2008年1-6月國(guó)民生產(chǎn)總值 21
圖表：2008年1-6月農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值 21
圖表：2008年1-6月工業(yè)生產(chǎn)總值 21
圖表：2008年1-6月固定資產(chǎn)投資總值 22
圖表：2008年1-6月社會(huì)消費(fèi)品零售總額 22
圖表：2008年1-6月居民消費(fèi)價(jià)格總水平 22
圖表：2008年1-6月進(jìn)出口總額 23
圖表：2008年1-6月城鎮(zhèn)就業(yè)情況 23
圖表：2008年1-6月城鄉(xiāng)居民收入情況 23
圖表：2008年1-6月主要經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)及貨幣調(diào)控政策 24
圖表：2008年1-6月我國(guó)貨幣政策 24
圖表：2007-2008年1季度進(jìn)出口增速的反差 25
圖表：CPI上漲對(duì)投資的影響 29
圖表：CPI上漲對(duì)消費(fèi)的影響 29
圖表：2008年3月金融機(jī)構(gòu)本外幣信貸收支表(按部門分類) 34
圖表：2008年3月金融機(jī)構(gòu)本外幣信貸收支表 35
圖表：2008年3月金融機(jī)構(gòu)人民幣信貸收支表(按部門分類) 36
圖表：2008年3月金融機(jī)構(gòu)人民幣信貸收支表 37
圖表：2008年3月金融機(jī)構(gòu)外匯信貸收支表 38
圖表：2008年3月其他商業(yè)銀行人民幣信貸收支表 39
圖表：2008年3月貨幣供應(yīng)量統(tǒng)計(jì)表 40
圖表：2008年3月匯率、黃金和外匯儲(chǔ)備報(bào)表 41
圖表：2007-2008年1月貨幣供應(yīng)量走勢(shì)圖 41
圖表：2007-2008年3月貨幣供應(yīng)量表 42
圖表：金融機(jī)構(gòu)人民幣存貸款基準(zhǔn)利率調(diào)整表 42
圖表：1991-2008年我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)預(yù)警指數(shù) 45
圖表：1997-2008年人民幣實(shí)際有效匯率 45
圖表：2004-2008年中國(guó)加權(quán)貸款利率與法定基準(zhǔn)利率之差 46
圖表：1994-2008年中國(guó)貿(mào)易條件變化分析 46
圖表：1996-2008年中國(guó)貿(mào)易順差占GDP的比例 47
圖表：美國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與通貨膨脹關(guān)系分析 47
圖表：日本經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與通貨膨脹關(guān)系分析 48
圖表：2008年1月消費(fèi)者信心指數(shù) 48
圖表：2008年2月消費(fèi)者信心指數(shù) 48
圖表：2008年3月消費(fèi)者信心指數(shù) 48
圖表：2008年4月消費(fèi)者信心指數(shù) 48
圖表：2008年5月消費(fèi)者信心指數(shù) 49
圖表：2008年6月消費(fèi)者信心指數(shù) 49
圖表：服務(wù)業(yè)三種類型的營(yíng)銷 132
圖表：西方連鎖商店的興起 138
圖表：顧客在超市選購(gòu)商品時(shí)最看重的因素 191
圖表：影響顧客光顧超市的因素 191
圖表：顧客判斷超市價(jià)位的依據(jù) 192
圖表：顧客對(duì)賣場(chǎng)人員服務(wù)的需求情況 192
圖表：顧客對(duì)超市叫賣和促銷員推銷商品的看法 192
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市顧客滿意度驗(yàn)證性因子分析 193
圖表：綜合超市消費(fèi)者滿意度測(cè)量模型 193
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市顧客滿意度PLS模型系數(shù)與結(jié)構(gòu)變量的平均分值 194
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市顧客滿意度影響要素重要性與企業(yè)表現(xiàn)二維平面圖 194
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市價(jià)對(duì)格顧客的影響 195
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市品牌對(duì)顧客的影響 195
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市店內(nèi)商品對(duì)顧客的影響 196
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市購(gòu)物環(huán)境對(duì)顧客的影響 196
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市人員服務(wù)對(duì)顧客的影響 197
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市結(jié)賬過(guò)程對(duì)顧客的影響 197
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市售后服務(wù)對(duì)顧客的影響 198
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市商店政策對(duì)顧客的影響 198
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市商店設(shè)施對(duì)顧客的影響 199
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市購(gòu)物便利對(duì)顧客的影響 199
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市顧客忠誠(chéng)度調(diào)查 200
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市顧客對(duì)內(nèi)外資超市比較 200
圖表：中外連鎖超市毛利率對(duì)比 201
圖表：中外食品超市平均利率對(duì)比 202
圖表：中外大型超市平均利率對(duì)比 202
圖表：中外連鎖超市長(zhǎng)期負(fù)債/中資產(chǎn)對(duì)比 203
圖表：中外連鎖超市短期負(fù)債/總資產(chǎn)對(duì)比 203
圖表：中外連鎖超市長(zhǎng)短期負(fù)債/總資產(chǎn)對(duì)比 203
圖表：2007-2008年社會(huì)消費(fèi)品零售總額增速 209
圖表：2008年上半年限額以上批發(fā)和零售業(yè)商品類別零售額同比增長(zhǎng) 209
圖表：2008年上半年預(yù)增零售上市公司 211
圖表：2008年1季度城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實(shí)際增長(zhǎng) 212
圖表：2008年1季度農(nóng)村居民人均現(xiàn)金收入實(shí)際增長(zhǎng) 212
圖表：2008-2009年零售業(yè)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)與估值 213
圖表：家樂(lè)福發(fā)展歷程圖 352
圖表：家樂(lè)福在中國(guó)發(fā)展情況 352
圖表：2007年4季度上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司主營(yíng)構(gòu)成 380
圖表：2007年4季度上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司人員構(gòu)成 381
圖表：2007-2008年上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司投資收益分析 381
圖表：2007-2008年上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司資本結(jié)構(gòu) 381
圖表：2007-2008年上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司獲利能力分析 382
圖表：2007-2008年上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司經(jīng)營(yíng)能力分析 382
圖表：2007-2008年上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司償債能力分析 382
圖表：2007-2008年上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司發(fā)展能力分析 382
圖表：2007-2008年上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司現(xiàn)金流量分析 383
圖表：2007-2008年上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 383
圖表：2007-2008年上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn) 383
圖表：2007-2008年上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn) 384
圖表：2007-2008年上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司利潤(rùn)總額 384
圖表：2007-2008年上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司凈利潤(rùn) 384
圖表：1998-2008年大商集團(tuán)銷售收入情況 389
圖表：2007年4季度大商集團(tuán)股份有限公司主營(yíng)構(gòu)成 389
圖表：2007年4季度大商集團(tuán)股份有限公司人員構(gòu)成 390
圖表：2007-2008年大商集團(tuán)股份有限公司投資收益分析 390
圖表：2007-2008年大商集團(tuán)股份有限公司資本結(jié)構(gòu) 391
圖表：2007-2008年大商集團(tuán)股份有限公司獲利能力分析 391
圖表：2007-2008年大商集團(tuán)股份有限公司經(jīng)營(yíng)能力分析 391
圖表：2007-2008年大商集團(tuán)股份有限公司償債能力分析 392
圖表：2007-2008年大商集團(tuán)股份有限公司發(fā)展能力分析 392
圖表：2007-2008年大商集團(tuán)股份有限公司現(xiàn)金流量分析 392
圖表：2007-2008年大商集團(tuán)股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 392
圖表：2007-2008年大商集團(tuán)股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn) 393
圖表：2007-2008年大商集團(tuán)股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn) 393
圖表：2007-2008年大商集團(tuán)股份有限公司利潤(rùn)總額 394
圖表：2007-2008年大商集團(tuán)股份有限公司凈利潤(rùn) 394
圖表：2007年4季度北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司主營(yíng)構(gòu)成 395
圖表：2007年4季度北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司人員構(gòu)成 396
圖表：2007-2008年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司投資收益分析 396
圖表：2007-2008年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司資本結(jié)構(gòu) 397
圖表：2007-2008年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司獲利能力分析 397
圖表：2007-2008年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司經(jīng)營(yíng)能力分析 397
圖表：2007-2008年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司償債能力分析 397
圖表：2007-2008年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司發(fā)展能力分析 398
圖表：2007-2008年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司現(xiàn)金流量分析 398
圖表：2007-2008年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 398
圖表：2007-2008年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn) 399
圖表：2007-2008年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn) 399
圖表：2007-2008年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司利潤(rùn)總額 399
圖表：2007-2008年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司凈利潤(rùn) 400
2008年下半年，零售業(yè)公司發(fā)展仍以區(qū)域?yàn)橥醪呗詾橹�，在區(qū)域內(nèi)保持相對(duì)強(qiáng)勢(shì)。分業(yè)態(tài)來(lái)看，預(yù)計(jì)未來(lái)幾年，超市、家電連鎖仍以快速擴(kuò)張為特征；百貨業(yè)主要以保持較高內(nèi)生性增長(zhǎng)為主，擴(kuò)張的速度較低。從公司層面來(lái)看，有實(shí)力的零售企業(yè)仍會(huì)將擴(kuò)張與增長(zhǎng)作為最主要的發(fā)展方向，而在擴(kuò)張的具體方式上，除了之前最為多見的自身新開門店以外，對(duì)成熟門店進(jìn)行收購(gòu)或與其合作等方式也將成為重要的手段。2008年連鎖超市的發(fā)展方向?yàn)椋喊儇浕姆较颍磸臍W美式的大型超市Hypermarket向日本式的GMS轉(zhuǎn)型。大型連鎖超市小型化的方向，由于未來(lái)中國(guó)城市的商業(yè)規(guī)劃管理限制大型連鎖超市進(jìn)入社區(qū)，大超市的小型化可能是一個(gè)發(fā)展方向，大型連鎖超市不可能滿足進(jìn)一步的差異和個(gè)性化細(xì)分的消費(fèi)者需求，因此利用中國(guó)城市商業(yè)地產(chǎn)特有的條件將大型連鎖超市發(fā)展成為購(gòu)物中心中的主力店，這是中國(guó)連鎖超市發(fā)展的又一個(gè)重要方向。在定位上由原來(lái)的低價(jià)定位策略開始向品質(zhì)和服務(wù)提升轉(zhuǎn)型。
本研究咨詢報(bào)告主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、 國(guó)內(nèi)外多種相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布、提供的大量的內(nèi)容翔實(shí)、統(tǒng)計(jì)精確的資料和數(shù)據(jù)，對(duì)我國(guó)零售業(yè)發(fā)展情況、連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)、超市業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、超市業(yè)市場(chǎng)格局、超市企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)以及連鎖經(jīng)營(yíng)熱點(diǎn)等進(jìn)行了多方面深度剖析。本報(bào)告全面展示連鎖超市業(yè)現(xiàn)狀，并揭示連鎖超市業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)和相應(yīng)的發(fā)展策略，是連鎖超市企業(yè)準(zhǔn)確了解目前連鎖超市業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握企業(yè)定位、制定企業(yè)戰(zhàn)略的重要決策依據(jù)。
目 錄
CONTENTS
第一部分 行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一章 中國(guó)連鎖超市發(fā)展環(huán)境分析 1
第一節(jié) 中國(guó)連鎖超市發(fā)展宏觀環(huán)境 1
一、2008年上半年國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況 1
二、2008年上半年國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析 20
三、2008年上半年國(guó)家外匯儲(chǔ)備情況 32
四、2008年上半年消費(fèi)者信心指數(shù) 48
第二節(jié) 世界部分國(guó)家連鎖超市發(fā)展情況 49
一、2008年英國(guó)大型連鎖超市發(fā)展?fàn)顩r 49
二、2008年日本連鎖超市發(fā)展分析 50
三、法國(guó)連鎖超市發(fā)展分析 51
四、2008-2009年越南連鎖超市發(fā)展分析 52
五、2008年歐洲連鎖超市政策動(dòng)向 53
六、2008年美國(guó)連鎖超市新動(dòng)向 54
第三節(jié) 連鎖超市發(fā)展相關(guān)政策分析 56
一、零售行業(yè)政策環(huán)境分析 56
二、商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例 58
三、連鎖超市門店管理規(guī)范 64
四、零售商促銷行為管理辦法 69
五、超市生鮮區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 71
六、各地嚴(yán)查連鎖超市違規(guī)亂收費(fèi)情況 72
第二部分 相關(guān)行業(yè)發(fā)展概況
第二章 中國(guó)零售業(yè)發(fā)展概況 75
第一節(jié) 中國(guó)零售業(yè)發(fā)展概況 75
一、零售業(yè)態(tài)定義 75
二、零售業(yè)態(tài)分類和基本特點(diǎn) 78
三、中國(guó)零售業(yè)市場(chǎng)規(guī)模 81
第二節(jié) 我國(guó)商業(yè)零售業(yè)發(fā)展分析 82
一、2008年上半年零售行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì) 82
二、2008-2009年中國(guó)零售業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì) 87
三、我國(guó)商業(yè)零售業(yè)發(fā)展存在問(wèn)題 100
四、我國(guó)商業(yè)零售業(yè)發(fā)展策略 101
第三節(jié) 零售業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 108
一、中國(guó)零售民企競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展?fàn)顩r 108
二、本土零售企業(yè)優(yōu)劣勢(shì)分析 113
三、中國(guó)零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局 117
四、2008年中國(guó)區(qū)域零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局 123
五、我國(guó)零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略 124
第四節(jié) 零售業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 127
一、零售業(yè)公司品牌化趨勢(shì) 127
二、零售業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 133
三、零售業(yè)發(fā)展趨向分析 134
第三章 中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展分析 137
第一節(jié) 中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展概況 137
一、連鎖經(jīng)營(yíng)定義 137
二、連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展歷程 138
三、連鎖經(jīng)營(yíng)特點(diǎn) 142
四、連鎖經(jīng)營(yíng)條件分析 145
五、連鎖經(jīng)營(yíng)分類 148
第二節(jié) 中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)分析 152
一、連鎖經(jīng)營(yíng)困惑分析 152
二、創(chuàng)業(yè)者加盟連鎖困惑分析 154
三、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)沿革情況 155
四、連鎖經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析 156
五、連鎖經(jīng)營(yíng)基本內(nèi)容 156
六、連鎖經(jīng)營(yíng)“四化”管理 158
七、連鎖經(jīng)營(yíng)特征 161
八、連鎖經(jīng)營(yíng)條件 163
九、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀 165
十、2008年中國(guó)連鎖業(yè)發(fā)展趨向 167
第三節(jié) 中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)人才策略分析 184
一、連鎖經(jīng)營(yíng)人才狀況分析 184
二、連鎖企業(yè)人才流失原因分析 185
三、連鎖企業(yè)人才戰(zhàn)略 186
第三部分 行業(yè)市場(chǎng)及上下游行業(yè)分析
第四章 中國(guó)連鎖超市發(fā)展分析 189
第一節(jié) 中國(guó)連鎖超市市場(chǎng)分析 189
一、超市消費(fèi)者購(gòu)買行為分析 189
二、連鎖超市市場(chǎng)績(jī)效分析 201
三、連鎖超市進(jìn)入農(nóng)村市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)分析 204
第二節(jié) 連鎖超市發(fā)展現(xiàn)狀分析 206
一、零售連鎖行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 206
二、2008-2009年零售連鎖行業(yè)發(fā)展分析 208
三、連鎖超市發(fā)展差異分析 216
四、2008年我國(guó)連鎖超市發(fā)展方向分析 220
第三節(jié) 電子商務(wù)在連鎖超市中的應(yīng)用 221
一、連鎖超市企業(yè)電子商務(wù)模式分析 221
二、連鎖超市企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)問(wèn)題 222
三、連鎖超市企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)策略 223
第四節(jié) 我國(guó)連鎖超市存在問(wèn)題及發(fā)展策略 224
一、超市和連鎖超市含義 224
二、我國(guó)連鎖超市發(fā)展中存在問(wèn)題 225
三、我國(guó)連鎖超市發(fā)展途徑 227
第五節(jié) 連鎖超市供應(yīng)商發(fā)展分析 232
一、2008年上半年零售業(yè)供應(yīng)商發(fā)展?fàn)顩r 232
二、2008年供貨商與超市關(guān)系現(xiàn)狀 235
三、2008年下半年超市供貨商發(fā)展動(dòng)向 238
四、供貨商與零售商關(guān)系發(fā)展策略 239
第五章 連鎖超市區(qū)域市場(chǎng)分析 243
第一節(jié) 2008年北京連鎖超市發(fā)展?fàn)顩r 243
一、北京超市塑料袋用量情況 243
二、北京大型超市新服務(wù) 246
三、北京大中商場(chǎng)超市建設(shè)情況 247
第二節(jié) 廣東連鎖超市市場(chǎng)分析 248
一、2008年廣東江門市游超市建設(shè)情況 248
二、2008年上半年?yáng)|莞中外超市競(jìng)爭(zhēng)狀況 249
三、2008年深圳超市業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 250
第三節(jié) 上海連鎖超市市場(chǎng)分析 253
一、上海連鎖超市現(xiàn)狀 253
二、上海連鎖超市發(fā)展歷程 255
三、上海連鎖超市與外資超市競(jìng)爭(zhēng)狀況 255
四、上海連鎖超市發(fā)展趨勢(shì) 261
第四節(jié) 其他地區(qū)連鎖超市發(fā)展分析 263
一、2008-2009年杭州鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市建設(shè)情況 263
二、2008年南京超市連鎖競(jìng)爭(zhēng)狀況 263
三、2008年重慶超市發(fā)展情況 266
四、2008年鄭州連鎖超市自建物流情況 267
第六章 連鎖超市物流分析 270
第一節(jié) 連鎖超市逆向物流管理 270
一、超市逆向物流特征 270
二、超市逆向物流管理現(xiàn)狀 272
三、超市逆向物流管理對(duì)策 272
第二節(jié) 連鎖超市物流發(fā)展分析 274
一、中國(guó)連鎖超市物流現(xiàn)狀及其模式分析 274
二、連鎖超市物流系統(tǒng)競(jìng)爭(zhēng)力建設(shè) 281
三、大型連鎖超市中物流配送 284
四、我國(guó)連鎖超市物流配送體系建設(shè)分析 294
第三節(jié) 超市物流配送中心模式 298
一、連鎖超市配送中心作用 298
二、我國(guó)連鎖超市配送中心建設(shè)問(wèn)題 299
三、我國(guó)連鎖超市配送中心建設(shè)模式 301
四、連鎖超市配送中心發(fā)展總體趨勢(shì) 303
第七章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與連鎖超市關(guān)聯(lián)分析 304
第一節(jié) 中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)資連鎖經(jīng)營(yíng) 304
一、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)資連鎖經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀 304
二、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)資連鎖經(jīng)營(yíng)前景 308
三、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)資連鎖經(jīng)營(yíng)政策 311
四、農(nóng)村連鎖超市商機(jī)分析 314
第二節(jié) 大型超市與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 316
一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化概述 316
二、超市與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 317
三、超市促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化成功模式 318
四、大型超市與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化協(xié)調(diào)策略 319
第四部分 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
第八章 連鎖超市市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 323
第一節(jié) 2008年國(guó)外連鎖超市在華競(jìng)爭(zhēng)狀況 323
一、國(guó)外連鎖超市在華發(fā)展問(wèn)題分析 323
二、國(guó)外連鎖超市在華發(fā)展?fàn)顩r 325
三、本土超市與國(guó)外超市競(jìng)爭(zhēng)狀況 326
第二節(jié) 我國(guó)連鎖超市競(jìng)爭(zhēng)狀況 334
一、2008年連鎖超市合并擴(kuò)張情況 334
二、2008年連鎖超市擴(kuò)張狀況分析 339
三、現(xiàn)代大型商業(yè)零售企業(yè)擴(kuò)張模式戰(zhàn)略 340
第九章 連鎖超市優(yōu)勢(shì)企業(yè)分析 345
第一節(jié) 沃爾瑪 345
一、公司簡(jiǎn)介 345
二、2008年7月公司在美國(guó)銷售情況 346
三、沃爾瑪人才觀 347
四、2008年公司改革狀況 348
第二節(jié) 家樂(lè)福 351
一、公司簡(jiǎn)介 351
二、2008年公司動(dòng)態(tài) 353
三、沃爾瑪與家樂(lè)福物流模式對(duì)比分析 355
第三節(jié) 麥德龍 359
一、公司簡(jiǎn)介 359
二、公司發(fā)展戰(zhàn)略 360
三、2008年公司發(fā)展動(dòng)態(tài) 363
第四節(jié) 卜蜂蓮花 365
一、公司簡(jiǎn)介 365
二、公司品牌發(fā)展 366
三、2008年公司動(dòng)態(tài) 368
四、2009年公司動(dòng)向 370
第五節(jié) 歐尚(中國(guó))投資有限公司 371
一、公司簡(jiǎn)介 371
二、公司發(fā)展戰(zhàn)略與經(jīng)營(yíng)管理特色 371
三、2008年公司動(dòng)向 374
第六節(jié) 上海百聯(lián)（集團(tuán)）有限公司 378
一、集團(tuán)簡(jiǎn)介 378
二、集團(tuán)強(qiáng)店戰(zhàn)略 380
三、2007-2008年集團(tuán)經(jīng)營(yíng)狀況 380
四、2008年公司動(dòng)態(tài) 385
第七節(jié) 大商集團(tuán)有限公司 386
一、公司簡(jiǎn)介 386
二、2007-2008年集團(tuán)經(jīng)營(yíng)狀況 389
三、2008年上半年公司經(jīng)營(yíng)狀況 394
第八節(jié) 北京華聯(lián)集團(tuán)投資控股有限公司 395
一、公司簡(jiǎn)介 395
二、2007-2008年集團(tuán)經(jīng)營(yíng)狀況 395
三、2008年公司動(dòng)向 400
第九節(jié) 華潤(rùn)萬(wàn)家有限公司 402
一、公司簡(jiǎn)介 402
二、2008年公司擴(kuò)張策略 403
三、2008年公司動(dòng)態(tài) 406
第十節(jié) 蘇果超市有限公司 406
一、公司簡(jiǎn)介 406
二、2008年上半年公司經(jīng)營(yíng)狀況 408
三、2008年公司品牌動(dòng)向 408
第五部分 行業(yè)趨勢(shì)及策略
第十章 連鎖超市發(fā)展趨勢(shì)分析 411
第一節(jié) 2008-2009年我國(guó)超市發(fā)展趨勢(shì) 411
一、連鎖零售業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì) 411
二、全球化條件下我國(guó)超市發(fā)展趨勢(shì) 413
三、2008年中小連鎖超市發(fā)展趨勢(shì)及策略 418
第二節(jié) 2008年連鎖超市發(fā)展趨勢(shì)分析 424
一、大型超市小型化趨勢(shì) 424
二、超市的細(xì)分和規(guī)范趨勢(shì) 424
三、連鎖超市并購(gòu)趨勢(shì) 424
四、生鮮超市發(fā)展趨勢(shì) 425
第十一章 連鎖超市發(fā)展策略分析 428
第一節(jié) 我國(guó)連鎖超市發(fā)展策略選擇 428
一、目標(biāo)市場(chǎng)定位 428
二、合理選址布局 429
三、業(yè)態(tài)及發(fā)展戰(zhàn)略 431
四、培育企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力 432
五、高素質(zhì)人才 433
六、規(guī)范公司運(yùn)營(yíng) 434
第二節(jié) 我國(guó)連鎖超市實(shí)行DCM策略 435
一、連鎖超市DCM必要性分析 435
二、我國(guó)連鎖超市DCM現(xiàn)存問(wèn)題 437
三、我國(guó)連鎖超市實(shí)現(xiàn)DCM對(duì)策 439
第三節(jié) 連鎖超市贏利模式轉(zhuǎn)變分析 441
一、超市通道費(fèi)用贏利模式市場(chǎng)基礎(chǔ) 441
二、通道費(fèi)用贏利模式弊端 443
三、供應(yīng)鏈管理轉(zhuǎn)換超市贏利模式 444
第四節(jié) 中國(guó)連鎖超市品牌經(jīng)營(yíng)分析 446
一、品牌及品牌經(jīng)營(yíng)概述 446
二、連鎖超市品牌經(jīng)營(yíng)意義 447
三、連鎖超市品牌經(jīng)營(yíng)狀況 449
四、連鎖超市品牌經(jīng)營(yíng)策略 451
圖表目錄
圖表：2007年1月份-2008年1月份居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)變化 1
圖表：2008年1月份國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況 1
圖表：2008年1月份居民消費(fèi)價(jià)格總水平 3
圖表：2007-2008年2月居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)變化 6
圖表：2008年2月國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況 6
圖表：2008年2月份居民消費(fèi)價(jià)格總水平 7
圖表：2008年2月我國(guó)經(jīng)濟(jì)及政策狀況 8
圖表：2006-2008年1月我國(guó)貸款狀況 9
圖表：2008年2月末廣義貨幣供應(yīng)量走勢(shì)圖 9
圖表：2008年2月份全國(guó)房屋價(jià)格指數(shù) 10
圖表：2008年2月份居民消費(fèi)價(jià)格總水平走勢(shì)圖 10
圖表：2008年2月工業(yè)品出廠價(jià)格環(huán)比圖 11
圖表：2007-2008年2月我國(guó)CPI走勢(shì)圖 11
圖表：中國(guó)CPI各類產(chǎn)品和服務(wù)比重 12
圖表：美國(guó)CPI各類產(chǎn)品和服務(wù)比重 12
圖表：2008年1季度石油加工、煉焦行業(yè)利潤(rùn)總額患比圖 13
圖表：2008年1季度石油加工、煉焦行業(yè)利潤(rùn)總額走勢(shì)圖 13
圖表：2008年1季度中國(guó)GDP數(shù)據(jù) 13
圖表：2008年1季度中國(guó)CPI數(shù)據(jù) 14
圖表：2008年1季度中國(guó)房?jī)r(jià)數(shù)據(jù) 14
圖表：2008年1季度中國(guó)PPI數(shù)據(jù) 14
圖表：2008年1季度中國(guó)固定資產(chǎn)投資數(shù)據(jù) 14
圖表：2008年1季度中國(guó)就業(yè)數(shù)據(jù) 14
圖表：2008年1季度中國(guó)居民收入數(shù)據(jù) 14
圖表：2008年1季度中國(guó)金融數(shù)據(jù) 14
圖表：2008年1季度中國(guó)外匯儲(chǔ)備數(shù)據(jù) 15
圖表：2008年1季度中國(guó)貿(mào)易順差數(shù)據(jù) 15
圖表：2008年1季度中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值GDP走勢(shì)圖 15
圖表：2008年1季度準(zhǔn)M2三個(gè)月環(huán)比增速 15
圖表：2008年3月全國(guó)物價(jià)指數(shù)走勢(shì)圖 16
圖表：2008年1月央行下一步調(diào)控措施動(dòng)向調(diào)查 16
圖表：2008年央行加息次數(shù)調(diào)查 16
圖表：2008年2月央行下一步調(diào)控措施動(dòng)向調(diào)查 17
圖表：2008年1月物價(jià)動(dòng)向調(diào)查 17
圖表：CPI上漲投資動(dòng)向調(diào)查 17
圖表：工業(yè)增加值三個(gè)月環(huán)比增速 18
圖表：CPI上漲消費(fèi)動(dòng)向調(diào)查 18
圖表：2008年3月份不同價(jià)格的同比和環(huán)比漲幅 18
圖表：2008年5月份居民消費(fèi)價(jià)格總水平 19
圖表：2007-2008年二季度我國(guó)GDP變化 20
圖表：2008年1-6月居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)變化 20
圖表：2008年1-6月國(guó)民生產(chǎn)總值 21
圖表：2008年1-6月農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值 21
圖表：2008年1-6月工業(yè)生產(chǎn)總值 21
圖表：2008年1-6月固定資產(chǎn)投資總值 22
圖表：2008年1-6月社會(huì)消費(fèi)品零售總額 22
圖表：2008年1-6月居民消費(fèi)價(jià)格總水平 22
圖表：2008年1-6月進(jìn)出口總額 23
圖表：2008年1-6月城鎮(zhèn)就業(yè)情況 23
圖表：2008年1-6月城鄉(xiāng)居民收入情況 23
圖表：2008年1-6月主要經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)及貨幣調(diào)控政策 24
圖表：2008年1-6月我國(guó)貨幣政策 24
圖表：2007-2008年1季度進(jìn)出口增速的反差 25
圖表：CPI上漲對(duì)投資的影響 29
圖表：CPI上漲對(duì)消費(fèi)的影響 29
圖表：2008年3月金融機(jī)構(gòu)本外幣信貸收支表(按部門分類) 34
圖表：2008年3月金融機(jī)構(gòu)本外幣信貸收支表 35
圖表：2008年3月金融機(jī)構(gòu)人民幣信貸收支表(按部門分類) 36
圖表：2008年3月金融機(jī)構(gòu)人民幣信貸收支表 37
圖表：2008年3月金融機(jī)構(gòu)外匯信貸收支表 38
圖表：2008年3月其他商業(yè)銀行人民幣信貸收支表 39
圖表：2008年3月貨幣供應(yīng)量統(tǒng)計(jì)表 40
圖表：2008年3月匯率、黃金和外匯儲(chǔ)備報(bào)表 41
圖表：2007-2008年1月貨幣供應(yīng)量走勢(shì)圖 41
圖表：2007-2008年3月貨幣供應(yīng)量表 42
圖表：金融機(jī)構(gòu)人民幣存貸款基準(zhǔn)利率調(diào)整表 42
圖表：1991-2008年我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)預(yù)警指數(shù) 45
圖表：1997-2008年人民幣實(shí)際有效匯率 45
圖表：2004-2008年中國(guó)加權(quán)貸款利率與法定基準(zhǔn)利率之差 46
圖表：1994-2008年中國(guó)貿(mào)易條件變化分析 46
圖表：1996-2008年中國(guó)貿(mào)易順差占GDP的比例 47
圖表：美國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與通貨膨脹關(guān)系分析 47
圖表：日本經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與通貨膨脹關(guān)系分析 48
圖表：2008年1月消費(fèi)者信心指數(shù) 48
圖表：2008年2月消費(fèi)者信心指數(shù) 48
圖表：2008年3月消費(fèi)者信心指數(shù) 48
圖表：2008年4月消費(fèi)者信心指數(shù) 48
圖表：2008年5月消費(fèi)者信心指數(shù) 49
圖表：2008年6月消費(fèi)者信心指數(shù) 49
圖表：服務(wù)業(yè)三種類型的營(yíng)銷 132
圖表：西方連鎖商店的興起 138
圖表：顧客在超市選購(gòu)商品時(shí)最看重的因素 191
圖表：影響顧客光顧超市的因素 191
圖表：顧客判斷超市價(jià)位的依據(jù) 192
圖表：顧客對(duì)賣場(chǎng)人員服務(wù)的需求情況 192
圖表：顧客對(duì)超市叫賣和促銷員推銷商品的看法 192
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市顧客滿意度驗(yàn)證性因子分析 193
圖表：綜合超市消費(fèi)者滿意度測(cè)量模型 193
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市顧客滿意度PLS模型系數(shù)與結(jié)構(gòu)變量的平均分值 194
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市顧客滿意度影響要素重要性與企業(yè)表現(xiàn)二維平面圖 194
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市價(jià)對(duì)格顧客的影響 195
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市品牌對(duì)顧客的影響 195
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市店內(nèi)商品對(duì)顧客的影響 196
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市購(gòu)物環(huán)境對(duì)顧客的影響 196
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市人員服務(wù)對(duì)顧客的影響 197
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市結(jié)賬過(guò)程對(duì)顧客的影響 197
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市售后服務(wù)對(duì)顧客的影響 198
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市商店政策對(duì)顧客的影響 198
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市商店設(shè)施對(duì)顧客的影響 199
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市購(gòu)物便利對(duì)顧客的影響 199
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市顧客忠誠(chéng)度調(diào)查 200
圖表：中國(guó)大型連鎖綜合超市顧客對(duì)內(nèi)外資超市比較 200
圖表：中外連鎖超市毛利率對(duì)比 201
圖表：中外食品超市平均利率對(duì)比 202
圖表：中外大型超市平均利率對(duì)比 202
圖表：中外連鎖超市長(zhǎng)期負(fù)債/中資產(chǎn)對(duì)比 203
圖表：中外連鎖超市短期負(fù)債/總資產(chǎn)對(duì)比 203
圖表：中外連鎖超市長(zhǎng)短期負(fù)債/總資產(chǎn)對(duì)比 203
圖表：2007-2008年社會(huì)消費(fèi)品零售總額增速 209
圖表：2008年上半年限額以上批發(fā)和零售業(yè)商品類別零售額同比增長(zhǎng) 209
圖表：2008年上半年預(yù)增零售上市公司 211
圖表：2008年1季度城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實(shí)際增長(zhǎng) 212
圖表：2008年1季度農(nóng)村居民人均現(xiàn)金收入實(shí)際增長(zhǎng) 212
圖表：2008-2009年零售業(yè)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)與估值 213
圖表：家樂(lè)福發(fā)展歷程圖 352
圖表：家樂(lè)福在中國(guó)發(fā)展情況 352
圖表：2007年4季度上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司主營(yíng)構(gòu)成 380
圖表：2007年4季度上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司人員構(gòu)成 381
圖表：2007-2008年上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司投資收益分析 381
圖表：2007-2008年上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司資本結(jié)構(gòu) 381
圖表：2007-2008年上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司獲利能力分析 382
圖表：2007-2008年上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司經(jīng)營(yíng)能力分析 382
圖表：2007-2008年上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司償債能力分析 382
圖表：2007-2008年上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司發(fā)展能力分析 382
圖表：2007-2008年上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司現(xiàn)金流量分析 383
圖表：2007-2008年上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 383
圖表：2007-2008年上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn) 383
圖表：2007-2008年上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn) 384
圖表：2007-2008年上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司利潤(rùn)總額 384
圖表：2007-2008年上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司凈利潤(rùn) 384
圖表：1998-2008年大商集團(tuán)銷售收入情況 389
圖表：2007年4季度大商集團(tuán)股份有限公司主營(yíng)構(gòu)成 389
圖表：2007年4季度大商集團(tuán)股份有限公司人員構(gòu)成 390
圖表：2007-2008年大商集團(tuán)股份有限公司投資收益分析 390
圖表：2007-2008年大商集團(tuán)股份有限公司資本結(jié)構(gòu) 391
圖表：2007-2008年大商集團(tuán)股份有限公司獲利能力分析 391
圖表：2007-2008年大商集團(tuán)股份有限公司經(jīng)營(yíng)能力分析 391
圖表：2007-2008年大商集團(tuán)股份有限公司償債能力分析 392
圖表：2007-2008年大商集團(tuán)股份有限公司發(fā)展能力分析 392
圖表：2007-2008年大商集團(tuán)股份有限公司現(xiàn)金流量分析 392
圖表：2007-2008年大商集團(tuán)股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 392
圖表：2007-2008年大商集團(tuán)股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn) 393
圖表：2007-2008年大商集團(tuán)股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn) 393
圖表：2007-2008年大商集團(tuán)股份有限公司利潤(rùn)總額 394
圖表：2007-2008年大商集團(tuán)股份有限公司凈利潤(rùn) 394
圖表：2007年4季度北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司主營(yíng)構(gòu)成 395
圖表：2007年4季度北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司人員構(gòu)成 396
圖表：2007-2008年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司投資收益分析 396
圖表：2007-2008年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司資本結(jié)構(gòu) 397
圖表：2007-2008年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司獲利能力分析 397
圖表：2007-2008年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司經(jīng)營(yíng)能力分析 397
圖表：2007-2008年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司償債能力分析 397
圖表：2007-2008年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司發(fā)展能力分析 398
圖表：2007-2008年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司現(xiàn)金流量分析 398
圖表：2007-2008年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 398
圖表：2007-2008年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn) 399
圖表：2007-2008年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn) 399
圖表：2007-2008年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司利潤(rùn)總額 399
圖表：2007-2008年北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司凈利潤(rùn) 400
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