2024-2030年中國休閑食品及糖果行業(yè)研究與投資戰(zhàn)略研究報告
- 【報告名稱】2024-2030年中國休閑食品及糖果行業(yè)研究與投資戰(zhàn)略研究報告
- 【關(guān) 鍵 字】休閑食品及糖果 休閑食品及糖果市場分析
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休閑食品俗稱“零食”，是人們在閑暇、休息時所吃的非主食類食品，休閑食品在流通產(chǎn)品屬性上，歸屬于快速消費(fèi)品。
隨著人均收入的提高和消費(fèi)升級的持續(xù)，人們對休閑食品的消費(fèi)逐漸增多，休閑食品的市場規(guī)模穩(wěn)步提升。
目前我國休閑食品的常見的銷售模式主要有經(jīng)銷商模式、個體零售模式、直營商超模式、連鎖銷售模式以及電商銷售模式。其中電商銷售模式是近年來興起的銷售模式之一。
休閑食品行業(yè)銷售模式
經(jīng)銷商模式 由經(jīng)銷商從企業(yè)進(jìn)貨后，再轉(zhuǎn)賣給各地連鎖超市、小型超市、便利店、批發(fā)市場等渠道的銷售模式，生產(chǎn)企業(yè)可以利用經(jīng)銷商的渠道輻射面廣的特點(diǎn)，將產(chǎn)品在市場上快速鋪開，能迅速實(shí)現(xiàn)資金回籠。
個體零售模式 主要以個體門店為銷售渠道，無品牌、無包裝，產(chǎn)品衛(wèi)生、質(zhì)量無法得到保證，并且個體零售模式銷售范圍局限于本地市場，隨著消費(fèi)者對休閑食品口味、質(zhì)量和品牌要求的提高，此類模式市場份額將會逐步縮小。
直營商超模式 即通過借助超市、賣場以及便利店推廣產(chǎn)品。直營商超模式本質(zhì)上是通過與商家合作等方式擴(kuò)大銷售渠道，能快速搭建起線下銷售網(wǎng)絡(luò)。
連鎖經(jīng)營模式 采用連鎖專賣店的形式專業(yè)化銷售休閑食品，統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理是其突出特點(diǎn)。隨著消費(fèi)理念的變化，消費(fèi)者對產(chǎn)品質(zhì)量和口味一致性要求較高，連鎖經(jīng)營模式在一定程度上滿足了消費(fèi)者需求。
電商銷售模式 使用互聯(lián)網(wǎng)拓寬銷售渠道、擴(kuò)大產(chǎn)品品牌影響力，其本質(zhì)是線下銷售渠道向線上轉(zhuǎn)移，但電商銷售模式成本低、方便快捷，實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)者足不出戶逛商超的需求，因此一經(jīng)出現(xiàn)便受到消費(fèi)者歡迎。
行業(yè)的周期性、區(qū)域性和季節(jié)性特征
周期性 隨著我國國民經(jīng)濟(jì)水平整體顯著提高以及消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級，休閑食品需求持續(xù)提升，休閑食品的銷售與經(jīng)濟(jì)周期的相關(guān)性逐漸降低。
區(qū)域性 行業(yè)具有一定的區(qū)域性特征。在上游供應(yīng)端，氣候條件差異會使原材料產(chǎn)量及品質(zhì)等方面產(chǎn)生差異；在下游銷售端，消費(fèi)者口味、人均可支配收入、居民購買能力差異和倉儲物流等配套設(shè)施的健全程度也將導(dǎo)致休閑食品的需求產(chǎn)生區(qū)域性差異。但是，未來隨著行業(yè)快速發(fā)展、電商銷售占比的不斷提高、倉儲物流配套設(shè)施的不斷完善，無論是需求端還是供給端，區(qū)域性特征預(yù)計(jì)都將逐漸淡化。
季節(jié)性 休閑食品行業(yè)具有較強(qiáng)的季節(jié)性。在春節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)等假日期間，出于個人消費(fèi)、旅游和饋贈禮品的需要，休閑食品的銷量會有較大幅度的增長。另外，中國自古就有因季擇食的傳統(tǒng)，受到季節(jié)時令的影響，不同品類的休閑食品消費(fèi)量也會差別較大，如冬季休閑食品銷量較大。此外，由于電商渠道的特殊運(yùn)營模式，“雙十一”、“雙十二”等固定線上打折促銷時期的銷量往往呈現(xiàn)爆發(fā)式增長。
產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)發(fā)布的《2024-2030年中國休閑食品及糖果行業(yè)研究與投資戰(zhàn)略研究報告》共十四章。首先介紹了中國休閑食品及糖果行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、休閑食品及糖果整體運(yùn)行態(tài)勢等，接著分析了中國休閑食品及糖果行業(yè)市場運(yùn)行的現(xiàn)狀，然后介紹了休閑食品及糖果市場競爭格局。隨后，報告對休閑食品及糖果做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了中國休閑食品及糖果行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預(yù)測。您若想對休閑食品及糖果產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資中國休閑食品及糖果行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
報告目錄：
第一章 休閑食品及糖果行業(yè)發(fā)展概述
第一節(jié) 休閑食品行業(yè)界定及分類
一、休閑食品行業(yè)界定
二、休閑食品行業(yè)分類
第二節(jié) 糖果的定義及分類
一、糖果的定義
二、糖果的分類
第三節(jié) 主要糖果制品介紹
一、麥芽糖
二、楓糖
三、粽子糖
四、桂花糖
五、淀粉糖
第四節(jié) 巧克力的定義及分類
一、巧克力的定義
二、巧克力的分類
第五節(jié) 巧克力的其他概念
一、巧克力的作用
二、巧克力藥理知識
三、巧克力的特性
第六節(jié) 奶糖的定義及分類
一、奶糖的定義
二、奶糖的分類
三、奶糖的組成與特性
四、奶糖的制作方法
第二章 2024-2030年中國休閑食品所屬行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
第一節(jié)2024-2030年中國休閑食品行業(yè)發(fā)展概述
一、中國休閑食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、2024-2030年中國及重點(diǎn)省市餅干產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
三、2022年中國休閑食品行業(yè)競爭分析
第二節(jié)2024-2030年中國特色休閑食品市場特征
一、薯片膨化洋品牌的天下
二、蜜餞市場三大陣營的角逐
三、炒貨兩大門派的競爭
四、果凍海苔發(fā)令槍響
第三節(jié)2024-2030年中國休閑食品行業(yè)發(fā)展問題分析
一、跌入多品系漩渦
二、品牌分辨模糊
三、通路建設(shè)粗放
四、產(chǎn)品不能與時共進(jìn)
第三章2024-2030年中國休閑食品所屬行業(yè)市場運(yùn)行態(tài)勢分析
第一節(jié) 2022年中國休閑食品市場營銷分析
一、戰(zhàn)略營銷遴選特色
二、差異化行銷確定特色
三、文化營銷包裝特色
四、系統(tǒng)營銷秀出特色
第二節(jié)2024-2030年中國休閑食品品牌格局
一、外資品牌居于絕對的品牌優(yōu)勢
二、相對細(xì)分市場的國內(nèi)品牌表現(xiàn)可圈可點(diǎn)
三、二三線品牌格局
四、品牌傳播及文化滲透力情況
第六節(jié)2024-2030年休閑食品專賣店研究
一、重點(diǎn)專賣店介紹
二、專賣店的特點(diǎn)
三、專賣店崛起原因分析
四、對廠家和經(jīng)銷商的意義
第四章2024-2030年中國糖果所屬行業(yè)市場發(fā)展走勢分析
第一節(jié)2024-2030年中國糖果行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、糖果行業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀
二、糖果行業(yè)消費(fèi)市場現(xiàn)狀
三、糖果市場消費(fèi)層次分析
四、糖果細(xì)分市場現(xiàn)狀
第二節(jié)2024-2030年中國糖果行業(yè)發(fā)展及全國產(chǎn)銷概況
一、中國糖果標(biāo)準(zhǔn)分類
二、中國糖果企業(yè)分布情況
三、近年來中國糖果產(chǎn)銷情況
四、2024-2030年中國糖果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
第三節(jié)進(jìn)口糖果的市場現(xiàn)狀與機(jī)會分析
一、進(jìn)口糖果的現(xiàn)行渠道分析
二、進(jìn)口糖果在市場開拓過程中遇到的問題
三、進(jìn)口糖果的發(fā)展前景
四、代理商代理進(jìn)口糖果應(yīng)該注意事項(xiàng)
第五章 2024-2030年中國糖果、巧克力制造業(yè)所屬行業(yè)運(yùn)行經(jīng)濟(jì)指標(biāo)監(jiān)測與分析
第一節(jié) 2024-2030年中國糖果、巧克力制造業(yè)所屬行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與監(jiān)測分析
一、2024-2030年中國糖果、巧克力制造業(yè)企業(yè)數(shù)量增長分析
二、2024-2030年中國糖果、巧克力制造業(yè)從業(yè)人數(shù)調(diào)查分析
三、2024-2030年中國糖果、巧克力制造業(yè)所屬行業(yè)總銷售收入分析
四、2024-2030年中國糖果、巧克力制造業(yè)所屬行業(yè)利潤總額分析
五、2024-2030年中國糖果、巧克力制造業(yè)所屬行業(yè)投資資產(chǎn)增長性分析
第二節(jié) 2022年1-4月中國糖果、巧克力制造業(yè)最新數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與監(jiān)測分析
一、企業(yè)數(shù)量與分布
二、銷售收入
三、利潤總額
四、從業(yè)人數(shù)
第三節(jié) 2022年1-4月中國糖果、巧克力制造業(yè)投資狀況監(jiān)測
一、業(yè)資產(chǎn)區(qū)域分布
二、主要省市投資增速對比
第六章 2024-2030年中國糖及糖食所屬行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易分析
第一節(jié) 2024-2030年中國糖及糖食進(jìn)出口數(shù)據(jù)監(jiān)測
一、糖及糖食進(jìn)口數(shù)據(jù)分析
二、糖及糖食出口數(shù)據(jù)分析
三、糖及糖食進(jìn)出口單價分析
第二節(jié) 2024-2030年糖及糖食所屬行業(yè)進(jìn)出口國家及地區(qū)分析
一、糖及糖食進(jìn)口來源國家及地區(qū)
二、糖及糖食出口國家及地區(qū)
第三節(jié)2024-2030年糖及糖食進(jìn)出口省市分析
一、糖及糖食主要進(jìn)口省市分析
二、糖及糖食主要出口省市分析
第七章 2024-2030年中國休閑食品及糖果行業(yè)細(xì)分市場分析
第一節(jié) 巧克力
一、巧克力行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、巧克力市場需求情況分析
三、巧克力行業(yè)競爭格局分析
四、巧克力進(jìn)出口情況
第二節(jié) 奶糖
一、中國奶糖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、奶糖市場前景與競爭策略
第三節(jié) 休閑豆制品
一、休閑豆制食品相關(guān)概述
二、休閑豆制的分類與特點(diǎn)
三、中國休閑豆制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與規(guī)模
四、行業(yè)集中度分析
五、休閑豆制品生產(chǎn)企業(yè)存在突出的問題
六、未來休閑豆制品的發(fā)展趨勢
第八章 2024-2030年中國糖果行業(yè)消費(fèi)市場分析
第一節(jié) 中國糖果消費(fèi)者收入水平分析
一、人口規(guī)模與年齡結(jié)構(gòu)分析
二、學(xué)歷結(jié)構(gòu)分析
三、中國居民收入水平
四、消費(fèi)者信心指數(shù)分析
第二節(jié)2024-2030年糖果市場消費(fèi)及客戶群調(diào)查分析
一、2022年糖果市場消費(fèi)情況
二、2022年糖果市場消費(fèi)及客戶群調(diào)查情況
第三節(jié)2024-2030年中國糖果行業(yè)競爭格局
一、國內(nèi)外糖果市場品牌競爭分析
二、二三級市場成糖果市場競爭分析
第四節(jié)2024-2030年糖果行業(yè)渠道模式研究
一、當(dāng)前糖果行業(yè)渠道現(xiàn)狀
二、糖果行業(yè)渠道面臨的困境
三、糖果行業(yè)渠道制勝的關(guān)鍵與機(jī)會
四、突破糖果行業(yè)渠道壁壘策略
五、案例介紹
第九章2024-2030年中國巧克力所屬行業(yè)消費(fèi)市場分析
第一節(jié) 巧克力消費(fèi)相關(guān)概述
一、巧克力消費(fèi)相關(guān)人群
二、巧克力消費(fèi)的誤解
三、巧克力知名品牌
四、巧克力消費(fèi)與節(jié) 日
五、消費(fèi)者喜愛巧克力的理由
第二節(jié) 未來全球巧克力市場消費(fèi)需求與前景
一、消費(fèi)者巧克力消費(fèi)需求
二、有前景的概念方向
第三節(jié) 2024-2030年中國巧克力制品市場消費(fèi)分析
一、市場消費(fèi)概況
二、市場消費(fèi)特點(diǎn)
三、模注巧克力制品的開發(fā)
第四節(jié) 2022年巧克力市場消費(fèi)調(diào)查
一、2022年巧克力市場消費(fèi)調(diào)查方式
二、2022年巧克力市場消費(fèi)調(diào)查主要結(jié)論
第十章國外企業(yè)在華競爭力分析
第一節(jié) 箭牌糖類有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營情況與競爭優(yōu)勢
三、箭牌在中國的發(fā)展
四、企業(yè)發(fā)展歷史
五、品牌經(jīng)營成就與未來戰(zhàn)略
第二節(jié) 美國瑪氏公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營情況與競爭優(yōu)勢
三、箭牌在中國的發(fā)展
四、企業(yè)發(fā)展歷史
五、品牌經(jīng)營成就與未來戰(zhàn)略
第三節(jié) 雀巢集團(tuán)
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營情況與競爭優(yōu)勢
三、箭牌在中國的發(fā)展
四、企業(yè)發(fā)展歷史
五、品牌經(jīng)營成就與未來戰(zhàn)略
第四節(jié) 味覺糖株式會社
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營情況與競爭優(yōu)勢
三、箭牌在中國的發(fā)展
四、企業(yè)發(fā)展歷史
五、品牌經(jīng)營成就與未來戰(zhàn)略
第五節(jié) 費(fèi)列羅
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營情況與競爭優(yōu)勢
三、箭牌在中國的發(fā)展
四、企業(yè)發(fā)展歷史
五、品牌經(jīng)營成就與未來戰(zhàn)略
第十一章中國主要糖果企業(yè)競爭性財務(wù)數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 東莞徐記食品有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析
四、企業(yè)成本費(fèi)用情況
第二節(jié) 上海不凡帝糖果有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析
四、企業(yè)成本費(fèi)用情況
第三節(jié) 河南省金絲猴集團(tuán)有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析
四、企業(yè)成本費(fèi)用情況
第四節(jié) 福建金冠食品有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析
四、企業(yè)成本費(fèi)用情況
第五節(jié) 福建雅客食品有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析
四、企業(yè)成本費(fèi)用情況
第六節(jié) 愛芬食品(北京)有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析
四、企業(yè)成本費(fèi)用情況
第十二章 2024-2030年中國糖果業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測分析
第一節(jié) 2024-2030年中國糖果市場及研發(fā)趨勢
一、2024-2030年中國糖果市場趨勢
二、2024-2030年中國糖果行業(yè)新品研發(fā)趨勢
三、中國糖果行業(yè)今后五年的發(fā)展趨勢
第二節(jié)2024-2030年中國烘焙食品及糖果制品的發(fā)展趨勢分析
一、產(chǎn)量發(fā)展趨勢
二、產(chǎn)品發(fā)展趨勢
三、保健、功能性產(chǎn)品發(fā)展趨勢
四、低能量、無糖產(chǎn)品發(fā)展趨勢
第三節(jié) 2024-2030年中國巧克力包裝的發(fā)展趨勢
一、巧克力包裝市場分析
二、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品包裝機(jī)發(fā)展趨勢
三、個性化產(chǎn)品包裝機(jī)發(fā)展趨勢
四、包裝設(shè)計(jì)趨勢分析
第十三章 2024-2030年中國休閑食品行業(yè)發(fā)展趨勢與前景展望
第一節(jié)2024-2030年中國休閑食品市場前景分析
一、市場需求日益旺盛
二、商家主打“健康牌”
三、市場發(fā)展?jié)摿Υ?
第二節(jié)2024-2030年中國休閑食品行業(yè)發(fā)展趨勢
休閑食品屬于典型的快速消費(fèi)品，行業(yè)下游直接面向終端消費(fèi)者，消費(fèi)者的購買力和消費(fèi)偏好對行業(yè)需求狀況有直接影響。隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、居民收入水平的提升、消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級及營銷渠道多元化發(fā)展，國內(nèi)消費(fèi)者對休閑食品的需求日益增長，這為我國休閑食品帶來廣闊的市場空間。目前，我國休閑食品市場需求呈良性上升態(tài)勢。
行業(yè)發(fā)展趨勢
生產(chǎn)趨于自動化、標(biāo)準(zhǔn)化 國家的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不斷出臺和執(zhí)行，休閑食品企業(yè)在加工標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)等多方面更加規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，并通過引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，不斷提升產(chǎn)品的質(zhì)量管理水平和自動化生產(chǎn)能力。未來，隨著人力成本的上升和消費(fèi)者需求的多元化，休閑食品行業(yè)的生產(chǎn)水平將更加自動化、標(biāo)準(zhǔn)化。
產(chǎn)品趨于營養(yǎng)化、多樣化 隨著食品加工工藝的精進(jìn)、休閑食品原料的豐富以及消費(fèi)者需求的變化，休閑食品由過去傳統(tǒng)非營養(yǎng)類主食，過渡到日常營養(yǎng)平衡膳食低熱量、低脂肪、低糖的休閑食品；由品種口味單一，逐漸向風(fēng)味型、營養(yǎng)型的方向轉(zhuǎn)化。未來隨著生活水平提高、食品安全意識增強(qiáng)，營養(yǎng)類休閑食品將成為主流。
競爭趨于差異化、品牌化 休閑食品行業(yè)的市場前景廣闊，發(fā)展?jié)摿Υ螅S著各個細(xì)分領(lǐng)域的市場競爭日趨激烈，企業(yè)利潤趨于平均化，行業(yè)整合、市場細(xì)分正在形成。為了避免產(chǎn)品同質(zhì)化，越來越多的休閑食品企業(yè)開始實(shí)施差異化戰(zhàn)略，通過品牌形象的差異化、產(chǎn)品核心訴求的差異化、分銷渠道的差異化等方式實(shí)現(xiàn)與其他競品有效區(qū)隔。一方面，通過差異化特征來建立自身的細(xì)分市場產(chǎn)品優(yōu)勢，滿足消費(fèi)者多樣化的需求；另一方面，通過產(chǎn)品創(chuàng)新、快速規(guī)�；途珳�(zhǔn)營銷不斷提升市場占有率和品牌影響力，保障可持續(xù)性發(fā)展。隨著行業(yè)的不斷發(fā)展，行業(yè)競爭將逐漸從價格競爭轉(zhuǎn)化為差異化和品牌化競爭。
渠道趨于全面化、融合化 線下渠道體驗(yàn)感強(qiáng)、購物及時、便利，線上渠道成本低，能突破地域限制， 兩類渠道各有優(yōu)勢。未來，無論是單純走線下渠道，還是線上渠道，都無法滿足休閑食品企業(yè)快速擴(kuò)張的需求，企業(yè)營銷渠道將進(jìn)入線上線下融合的全渠道擴(kuò)張階段。
管理趨于信息化、精細(xì) 隨著消費(fèi)者安全意識不斷提升以及消費(fèi)需求多元化，信息化系統(tǒng)和柔性供應(yīng)鏈在我國食品工業(yè)快速發(fā)展和應(yīng)用。通過建立完善的信息化系統(tǒng)，休閑食品企業(yè)可以對產(chǎn)業(yè)鏈上下游進(jìn)行追溯管理，深度參與從原材料采購到終端配送的多個環(huán)節(jié)，并最終實(shí)現(xiàn)采購、生產(chǎn)、質(zhì)檢和銷售等流程的有效閉環(huán)。同時，企業(yè)通過供應(yīng)鏈柔性化可以對市場需求變化做出快速響應(yīng)，低成本調(diào)整生產(chǎn)線，滿足小規(guī)模、多樣化的生產(chǎn)需求，實(shí)現(xiàn)休閑食品的精細(xì)化生產(chǎn)和質(zhì)量管控。未來，消費(fèi)者對產(chǎn)品的偏好、問題等前端反饋將通過信息化系統(tǒng)快速傳遞至企業(yè)后端管理平臺，以便企業(yè)及時調(diào)整生產(chǎn)和營銷策略，實(shí)現(xiàn)資源最優(yōu)化。
一、健康是休閑食品的發(fā)展趨勢
二、新品開發(fā)將貼近生活習(xí)慣
三、差異化是企業(yè)發(fā)展的方向
四、品牌成為競爭關(guān)鍵
五、本土企業(yè)應(yīng)聯(lián)合拓展市場
第三節(jié)2024-2030年中國休閑食品發(fā)展的“四化”趨勢
一、功能化趨勢
二、時尚化趨勢
三、細(xì)分化趨勢
四、差異化趨勢
第四節(jié) 2022年休閑食品行業(yè)發(fā)展趨勢
一、健康是休閑食品的發(fā)展趨勢
二、新品開發(fā)將貼近生活習(xí)慣
三、差異化是企業(yè)發(fā)展的方向
四、品牌成為競爭關(guān)鍵
五、本土企業(yè)應(yīng)聯(lián)合拓展市場
第十四章2024-2030年中國休閑食品行業(yè)投資與發(fā)展戰(zhàn)略研究
第一節(jié) 2024-2030年休閑食品投資機(jī)會與戰(zhàn)略
一、休閑食品潛伏在大市場內(nèi)的商業(yè)機(jī)會與戰(zhàn)略
二、市場投資機(jī)會與威脅
三、前景分析和發(fā)展戰(zhàn)略
第二節(jié) 2024-2030年休閑食品市場營銷策略研究
一、休閑食品在四面“漲”聲中的市場營銷策略
二、休閑食品時尚化營銷策略
三、休閑食品的旺季營銷策略
第三節(jié) 休閑食品市場營銷要素與策略
一、策略要清晰、正確
二、銷售渠道要準(zhǔn)備充分
三、品牌策略要謀定后動
四、品牌營銷要有針對性
五、品牌營銷要先定位再傳播
六、清晰規(guī)劃產(chǎn)品線
七、提煉出產(chǎn)品的核心利益點(diǎn)
八、品牌營銷要注重好名字
九、品牌營銷要注重口感
十、品牌營銷注重包裝
十一、廣告口號要有特色
十二、TVC（好創(chuàng)意 名人代言）作用與意義
十三、平面廣告對品牌營銷的作用與意義
十四、選擇銷售區(qū)域與確定重點(diǎn)市場的重要性
十五、規(guī)劃渠道打開銷售通路
十六、規(guī)劃企業(yè)自身的銷售體系
十七、選好賣場決勝終端
十八、終端促銷的刺激作用
十九、借助軟文、事件行銷
二十、建立市場監(jiān)測與情報反饋系統(tǒng)
第四節(jié) 中國休閑食品品牌發(fā)展戰(zhàn)略分析
一、品牌格局特征
二、品牌發(fā)展戰(zhàn)略
三、品牌發(fā)展趨勢
第五節(jié) 中小休閑食品企業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、品牌塑造
二、品類規(guī)劃
三、渠道整合
四、從區(qū)域市場快速切入
第六節(jié) 中國中小休閑食品企業(yè)突圍戰(zhàn)略分析
一、突出重圍
二、產(chǎn)品突圍
三、通路突圍
四、品牌突圍
圖表目錄：（部分）
圖表：兩大類奶糖的基本組成
圖表：2024-2030年餅干產(chǎn)量全國統(tǒng)計(jì)
圖表：2024-2030年餅干產(chǎn)量北京市統(tǒng)計(jì)
圖表：2024-2030年餅干產(chǎn)量天津市統(tǒng)計(jì)
圖表：2024-2030年餅干產(chǎn)量河北省統(tǒng)計(jì)
圖表：2024-2030年餅干產(chǎn)量山西省統(tǒng)計(jì)
圖表：2024-2030年餅干產(chǎn)量內(nèi)蒙古統(tǒng)計(jì)
圖表：2024-2030年餅干產(chǎn)量遼寧省統(tǒng)計(jì)
更多圖表見正文......
隨著人均收入的提高和消費(fèi)升級的持續(xù)，人們對休閑食品的消費(fèi)逐漸增多，休閑食品的市場規(guī)模穩(wěn)步提升。
目前我國休閑食品的常見的銷售模式主要有經(jīng)銷商模式、個體零售模式、直營商超模式、連鎖銷售模式以及電商銷售模式。其中電商銷售模式是近年來興起的銷售模式之一。
休閑食品行業(yè)銷售模式
經(jīng)銷商模式 由經(jīng)銷商從企業(yè)進(jìn)貨后，再轉(zhuǎn)賣給各地連鎖超市、小型超市、便利店、批發(fā)市場等渠道的銷售模式，生產(chǎn)企業(yè)可以利用經(jīng)銷商的渠道輻射面廣的特點(diǎn)，將產(chǎn)品在市場上快速鋪開，能迅速實(shí)現(xiàn)資金回籠。
個體零售模式 主要以個體門店為銷售渠道，無品牌、無包裝，產(chǎn)品衛(wèi)生、質(zhì)量無法得到保證，并且個體零售模式銷售范圍局限于本地市場，隨著消費(fèi)者對休閑食品口味、質(zhì)量和品牌要求的提高，此類模式市場份額將會逐步縮小。
直營商超模式 即通過借助超市、賣場以及便利店推廣產(chǎn)品。直營商超模式本質(zhì)上是通過與商家合作等方式擴(kuò)大銷售渠道，能快速搭建起線下銷售網(wǎng)絡(luò)。
連鎖經(jīng)營模式 采用連鎖專賣店的形式專業(yè)化銷售休閑食品，統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理是其突出特點(diǎn)。隨著消費(fèi)理念的變化，消費(fèi)者對產(chǎn)品質(zhì)量和口味一致性要求較高，連鎖經(jīng)營模式在一定程度上滿足了消費(fèi)者需求。
電商銷售模式 使用互聯(lián)網(wǎng)拓寬銷售渠道、擴(kuò)大產(chǎn)品品牌影響力，其本質(zhì)是線下銷售渠道向線上轉(zhuǎn)移，但電商銷售模式成本低、方便快捷，實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)者足不出戶逛商超的需求，因此一經(jīng)出現(xiàn)便受到消費(fèi)者歡迎。
行業(yè)的周期性、區(qū)域性和季節(jié)性特征
周期性 隨著我國國民經(jīng)濟(jì)水平整體顯著提高以及消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級，休閑食品需求持續(xù)提升，休閑食品的銷售與經(jīng)濟(jì)周期的相關(guān)性逐漸降低。
區(qū)域性 行業(yè)具有一定的區(qū)域性特征。在上游供應(yīng)端，氣候條件差異會使原材料產(chǎn)量及品質(zhì)等方面產(chǎn)生差異；在下游銷售端，消費(fèi)者口味、人均可支配收入、居民購買能力差異和倉儲物流等配套設(shè)施的健全程度也將導(dǎo)致休閑食品的需求產(chǎn)生區(qū)域性差異。但是，未來隨著行業(yè)快速發(fā)展、電商銷售占比的不斷提高、倉儲物流配套設(shè)施的不斷完善，無論是需求端還是供給端，區(qū)域性特征預(yù)計(jì)都將逐漸淡化。
季節(jié)性 休閑食品行業(yè)具有較強(qiáng)的季節(jié)性。在春節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)等假日期間，出于個人消費(fèi)、旅游和饋贈禮品的需要，休閑食品的銷量會有較大幅度的增長。另外，中國自古就有因季擇食的傳統(tǒng)，受到季節(jié)時令的影響，不同品類的休閑食品消費(fèi)量也會差別較大，如冬季休閑食品銷量較大。此外，由于電商渠道的特殊運(yùn)營模式，“雙十一”、“雙十二”等固定線上打折促銷時期的銷量往往呈現(xiàn)爆發(fā)式增長。
產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)發(fā)布的《2024-2030年中國休閑食品及糖果行業(yè)研究與投資戰(zhàn)略研究報告》共十四章。首先介紹了中國休閑食品及糖果行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、休閑食品及糖果整體運(yùn)行態(tài)勢等，接著分析了中國休閑食品及糖果行業(yè)市場運(yùn)行的現(xiàn)狀，然后介紹了休閑食品及糖果市場競爭格局。隨后，報告對休閑食品及糖果做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了中國休閑食品及糖果行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預(yù)測。您若想對休閑食品及糖果產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資中國休閑食品及糖果行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
報告目錄：
第一章 休閑食品及糖果行業(yè)發(fā)展概述
第一節(jié) 休閑食品行業(yè)界定及分類
一、休閑食品行業(yè)界定
二、休閑食品行業(yè)分類
第二節(jié) 糖果的定義及分類
一、糖果的定義
二、糖果的分類
第三節(jié) 主要糖果制品介紹
一、麥芽糖
二、楓糖
三、粽子糖
四、桂花糖
五、淀粉糖
第四節(jié) 巧克力的定義及分類
一、巧克力的定義
二、巧克力的分類
第五節(jié) 巧克力的其他概念
一、巧克力的作用
二、巧克力藥理知識
三、巧克力的特性
第六節(jié) 奶糖的定義及分類
一、奶糖的定義
二、奶糖的分類
三、奶糖的組成與特性
四、奶糖的制作方法
第二章 2024-2030年中國休閑食品所屬行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
第一節(jié)2024-2030年中國休閑食品行業(yè)發(fā)展概述
一、中國休閑食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、2024-2030年中國及重點(diǎn)省市餅干產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
三、2022年中國休閑食品行業(yè)競爭分析
第二節(jié)2024-2030年中國特色休閑食品市場特征
一、薯片膨化洋品牌的天下
二、蜜餞市場三大陣營的角逐
三、炒貨兩大門派的競爭
四、果凍海苔發(fā)令槍響
第三節(jié)2024-2030年中國休閑食品行業(yè)發(fā)展問題分析
一、跌入多品系漩渦
二、品牌分辨模糊
三、通路建設(shè)粗放
四、產(chǎn)品不能與時共進(jìn)
第三章2024-2030年中國休閑食品所屬行業(yè)市場運(yùn)行態(tài)勢分析
第一節(jié) 2022年中國休閑食品市場營銷分析
一、戰(zhàn)略營銷遴選特色
二、差異化行銷確定特色
三、文化營銷包裝特色
四、系統(tǒng)營銷秀出特色
第二節(jié)2024-2030年中國休閑食品品牌格局
一、外資品牌居于絕對的品牌優(yōu)勢
二、相對細(xì)分市場的國內(nèi)品牌表現(xiàn)可圈可點(diǎn)
三、二三線品牌格局
四、品牌傳播及文化滲透力情況
第六節(jié)2024-2030年休閑食品專賣店研究
一、重點(diǎn)專賣店介紹
二、專賣店的特點(diǎn)
三、專賣店崛起原因分析
四、對廠家和經(jīng)銷商的意義
第四章2024-2030年中國糖果所屬行業(yè)市場發(fā)展走勢分析
第一節(jié)2024-2030年中國糖果行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、糖果行業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀
二、糖果行業(yè)消費(fèi)市場現(xiàn)狀
三、糖果市場消費(fèi)層次分析
四、糖果細(xì)分市場現(xiàn)狀
第二節(jié)2024-2030年中國糖果行業(yè)發(fā)展及全國產(chǎn)銷概況
一、中國糖果標(biāo)準(zhǔn)分類
二、中國糖果企業(yè)分布情況
三、近年來中國糖果產(chǎn)銷情況
四、2024-2030年中國糖果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
第三節(jié)進(jìn)口糖果的市場現(xiàn)狀與機(jī)會分析
一、進(jìn)口糖果的現(xiàn)行渠道分析
二、進(jìn)口糖果在市場開拓過程中遇到的問題
三、進(jìn)口糖果的發(fā)展前景
四、代理商代理進(jìn)口糖果應(yīng)該注意事項(xiàng)
第五章 2024-2030年中國糖果、巧克力制造業(yè)所屬行業(yè)運(yùn)行經(jīng)濟(jì)指標(biāo)監(jiān)測與分析
第一節(jié) 2024-2030年中國糖果、巧克力制造業(yè)所屬行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與監(jiān)測分析
一、2024-2030年中國糖果、巧克力制造業(yè)企業(yè)數(shù)量增長分析
二、2024-2030年中國糖果、巧克力制造業(yè)從業(yè)人數(shù)調(diào)查分析
三、2024-2030年中國糖果、巧克力制造業(yè)所屬行業(yè)總銷售收入分析
四、2024-2030年中國糖果、巧克力制造業(yè)所屬行業(yè)利潤總額分析
五、2024-2030年中國糖果、巧克力制造業(yè)所屬行業(yè)投資資產(chǎn)增長性分析
第二節(jié) 2022年1-4月中國糖果、巧克力制造業(yè)最新數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與監(jiān)測分析
一、企業(yè)數(shù)量與分布
二、銷售收入
三、利潤總額
四、從業(yè)人數(shù)
第三節(jié) 2022年1-4月中國糖果、巧克力制造業(yè)投資狀況監(jiān)測
一、業(yè)資產(chǎn)區(qū)域分布
二、主要省市投資增速對比
第六章 2024-2030年中國糖及糖食所屬行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易分析
第一節(jié) 2024-2030年中國糖及糖食進(jìn)出口數(shù)據(jù)監(jiān)測
一、糖及糖食進(jìn)口數(shù)據(jù)分析
二、糖及糖食出口數(shù)據(jù)分析
三、糖及糖食進(jìn)出口單價分析
第二節(jié) 2024-2030年糖及糖食所屬行業(yè)進(jìn)出口國家及地區(qū)分析
一、糖及糖食進(jìn)口來源國家及地區(qū)
二、糖及糖食出口國家及地區(qū)
第三節(jié)2024-2030年糖及糖食進(jìn)出口省市分析
一、糖及糖食主要進(jìn)口省市分析
二、糖及糖食主要出口省市分析
第七章 2024-2030年中國休閑食品及糖果行業(yè)細(xì)分市場分析
第一節(jié) 巧克力
一、巧克力行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、巧克力市場需求情況分析
三、巧克力行業(yè)競爭格局分析
四、巧克力進(jìn)出口情況
第二節(jié) 奶糖
一、中國奶糖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、奶糖市場前景與競爭策略
第三節(jié) 休閑豆制品
一、休閑豆制食品相關(guān)概述
二、休閑豆制的分類與特點(diǎn)
三、中國休閑豆制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與規(guī)模
四、行業(yè)集中度分析
五、休閑豆制品生產(chǎn)企業(yè)存在突出的問題
六、未來休閑豆制品的發(fā)展趨勢
第八章 2024-2030年中國糖果行業(yè)消費(fèi)市場分析
第一節(jié) 中國糖果消費(fèi)者收入水平分析
一、人口規(guī)模與年齡結(jié)構(gòu)分析
二、學(xué)歷結(jié)構(gòu)分析
三、中國居民收入水平
四、消費(fèi)者信心指數(shù)分析
第二節(jié)2024-2030年糖果市場消費(fèi)及客戶群調(diào)查分析
一、2022年糖果市場消費(fèi)情況
二、2022年糖果市場消費(fèi)及客戶群調(diào)查情況
第三節(jié)2024-2030年中國糖果行業(yè)競爭格局
一、國內(nèi)外糖果市場品牌競爭分析
二、二三級市場成糖果市場競爭分析
第四節(jié)2024-2030年糖果行業(yè)渠道模式研究
一、當(dāng)前糖果行業(yè)渠道現(xiàn)狀
二、糖果行業(yè)渠道面臨的困境
三、糖果行業(yè)渠道制勝的關(guān)鍵與機(jī)會
四、突破糖果行業(yè)渠道壁壘策略
五、案例介紹
第九章2024-2030年中國巧克力所屬行業(yè)消費(fèi)市場分析
第一節(jié) 巧克力消費(fèi)相關(guān)概述
一、巧克力消費(fèi)相關(guān)人群
二、巧克力消費(fèi)的誤解
三、巧克力知名品牌
四、巧克力消費(fèi)與節(jié) 日
五、消費(fèi)者喜愛巧克力的理由
第二節(jié) 未來全球巧克力市場消費(fèi)需求與前景
一、消費(fèi)者巧克力消費(fèi)需求
二、有前景的概念方向
第三節(jié) 2024-2030年中國巧克力制品市場消費(fèi)分析
一、市場消費(fèi)概況
二、市場消費(fèi)特點(diǎn)
三、模注巧克力制品的開發(fā)
第四節(jié) 2022年巧克力市場消費(fèi)調(diào)查
一、2022年巧克力市場消費(fèi)調(diào)查方式
二、2022年巧克力市場消費(fèi)調(diào)查主要結(jié)論
第十章國外企業(yè)在華競爭力分析
第一節(jié) 箭牌糖類有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營情況與競爭優(yōu)勢
三、箭牌在中國的發(fā)展
四、企業(yè)發(fā)展歷史
五、品牌經(jīng)營成就與未來戰(zhàn)略
第二節(jié) 美國瑪氏公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營情況與競爭優(yōu)勢
三、箭牌在中國的發(fā)展
四、企業(yè)發(fā)展歷史
五、品牌經(jīng)營成就與未來戰(zhàn)略
第三節(jié) 雀巢集團(tuán)
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營情況與競爭優(yōu)勢
三、箭牌在中國的發(fā)展
四、企業(yè)發(fā)展歷史
五、品牌經(jīng)營成就與未來戰(zhàn)略
第四節(jié) 味覺糖株式會社
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營情況與競爭優(yōu)勢
三、箭牌在中國的發(fā)展
四、企業(yè)發(fā)展歷史
五、品牌經(jīng)營成就與未來戰(zhàn)略
第五節(jié) 費(fèi)列羅
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營情況與競爭優(yōu)勢
三、箭牌在中國的發(fā)展
四、企業(yè)發(fā)展歷史
五、品牌經(jīng)營成就與未來戰(zhàn)略
第十一章中國主要糖果企業(yè)競爭性財務(wù)數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 東莞徐記食品有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析
四、企業(yè)成本費(fèi)用情況
第二節(jié) 上海不凡帝糖果有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析
四、企業(yè)成本費(fèi)用情況
第三節(jié) 河南省金絲猴集團(tuán)有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析
四、企業(yè)成本費(fèi)用情況
第四節(jié) 福建金冠食品有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析
四、企業(yè)成本費(fèi)用情況
第五節(jié) 福建雅客食品有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析
四、企業(yè)成本費(fèi)用情況
第六節(jié) 愛芬食品(北京)有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)銷售收入及盈利水平分析
三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析
四、企業(yè)成本費(fèi)用情況
第十二章 2024-2030年中國糖果業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測分析
第一節(jié) 2024-2030年中國糖果市場及研發(fā)趨勢
一、2024-2030年中國糖果市場趨勢
二、2024-2030年中國糖果行業(yè)新品研發(fā)趨勢
三、中國糖果行業(yè)今后五年的發(fā)展趨勢
第二節(jié)2024-2030年中國烘焙食品及糖果制品的發(fā)展趨勢分析
一、產(chǎn)量發(fā)展趨勢
二、產(chǎn)品發(fā)展趨勢
三、保健、功能性產(chǎn)品發(fā)展趨勢
四、低能量、無糖產(chǎn)品發(fā)展趨勢
第三節(jié) 2024-2030年中國巧克力包裝的發(fā)展趨勢
一、巧克力包裝市場分析
二、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品包裝機(jī)發(fā)展趨勢
三、個性化產(chǎn)品包裝機(jī)發(fā)展趨勢
四、包裝設(shè)計(jì)趨勢分析
第十三章 2024-2030年中國休閑食品行業(yè)發(fā)展趨勢與前景展望
第一節(jié)2024-2030年中國休閑食品市場前景分析
一、市場需求日益旺盛
二、商家主打“健康牌”
三、市場發(fā)展?jié)摿Υ?
第二節(jié)2024-2030年中國休閑食品行業(yè)發(fā)展趨勢
休閑食品屬于典型的快速消費(fèi)品，行業(yè)下游直接面向終端消費(fèi)者，消費(fèi)者的購買力和消費(fèi)偏好對行業(yè)需求狀況有直接影響。隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、居民收入水平的提升、消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級及營銷渠道多元化發(fā)展，國內(nèi)消費(fèi)者對休閑食品的需求日益增長，這為我國休閑食品帶來廣闊的市場空間。目前，我國休閑食品市場需求呈良性上升態(tài)勢。
行業(yè)發(fā)展趨勢
生產(chǎn)趨于自動化、標(biāo)準(zhǔn)化 國家的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不斷出臺和執(zhí)行，休閑食品企業(yè)在加工標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)等多方面更加規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，并通過引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，不斷提升產(chǎn)品的質(zhì)量管理水平和自動化生產(chǎn)能力。未來，隨著人力成本的上升和消費(fèi)者需求的多元化，休閑食品行業(yè)的生產(chǎn)水平將更加自動化、標(biāo)準(zhǔn)化。
產(chǎn)品趨于營養(yǎng)化、多樣化 隨著食品加工工藝的精進(jìn)、休閑食品原料的豐富以及消費(fèi)者需求的變化，休閑食品由過去傳統(tǒng)非營養(yǎng)類主食，過渡到日常營養(yǎng)平衡膳食低熱量、低脂肪、低糖的休閑食品；由品種口味單一，逐漸向風(fēng)味型、營養(yǎng)型的方向轉(zhuǎn)化。未來隨著生活水平提高、食品安全意識增強(qiáng)，營養(yǎng)類休閑食品將成為主流。
競爭趨于差異化、品牌化 休閑食品行業(yè)的市場前景廣闊，發(fā)展?jié)摿Υ螅S著各個細(xì)分領(lǐng)域的市場競爭日趨激烈，企業(yè)利潤趨于平均化，行業(yè)整合、市場細(xì)分正在形成。為了避免產(chǎn)品同質(zhì)化，越來越多的休閑食品企業(yè)開始實(shí)施差異化戰(zhàn)略，通過品牌形象的差異化、產(chǎn)品核心訴求的差異化、分銷渠道的差異化等方式實(shí)現(xiàn)與其他競品有效區(qū)隔。一方面，通過差異化特征來建立自身的細(xì)分市場產(chǎn)品優(yōu)勢，滿足消費(fèi)者多樣化的需求；另一方面，通過產(chǎn)品創(chuàng)新、快速規(guī)�；途珳�(zhǔn)營銷不斷提升市場占有率和品牌影響力，保障可持續(xù)性發(fā)展。隨著行業(yè)的不斷發(fā)展，行業(yè)競爭將逐漸從價格競爭轉(zhuǎn)化為差異化和品牌化競爭。
渠道趨于全面化、融合化 線下渠道體驗(yàn)感強(qiáng)、購物及時、便利，線上渠道成本低，能突破地域限制， 兩類渠道各有優(yōu)勢。未來，無論是單純走線下渠道，還是線上渠道，都無法滿足休閑食品企業(yè)快速擴(kuò)張的需求，企業(yè)營銷渠道將進(jìn)入線上線下融合的全渠道擴(kuò)張階段。
管理趨于信息化、精細(xì) 隨著消費(fèi)者安全意識不斷提升以及消費(fèi)需求多元化，信息化系統(tǒng)和柔性供應(yīng)鏈在我國食品工業(yè)快速發(fā)展和應(yīng)用。通過建立完善的信息化系統(tǒng)，休閑食品企業(yè)可以對產(chǎn)業(yè)鏈上下游進(jìn)行追溯管理，深度參與從原材料采購到終端配送的多個環(huán)節(jié)，并最終實(shí)現(xiàn)采購、生產(chǎn)、質(zhì)檢和銷售等流程的有效閉環(huán)。同時，企業(yè)通過供應(yīng)鏈柔性化可以對市場需求變化做出快速響應(yīng)，低成本調(diào)整生產(chǎn)線，滿足小規(guī)模、多樣化的生產(chǎn)需求，實(shí)現(xiàn)休閑食品的精細(xì)化生產(chǎn)和質(zhì)量管控。未來，消費(fèi)者對產(chǎn)品的偏好、問題等前端反饋將通過信息化系統(tǒng)快速傳遞至企業(yè)后端管理平臺，以便企業(yè)及時調(diào)整生產(chǎn)和營銷策略，實(shí)現(xiàn)資源最優(yōu)化。
一、健康是休閑食品的發(fā)展趨勢
二、新品開發(fā)將貼近生活習(xí)慣
三、差異化是企業(yè)發(fā)展的方向
四、品牌成為競爭關(guān)鍵
五、本土企業(yè)應(yīng)聯(lián)合拓展市場
第三節(jié)2024-2030年中國休閑食品發(fā)展的“四化”趨勢
一、功能化趨勢
二、時尚化趨勢
三、細(xì)分化趨勢
四、差異化趨勢
第四節(jié) 2022年休閑食品行業(yè)發(fā)展趨勢
一、健康是休閑食品的發(fā)展趨勢
二、新品開發(fā)將貼近生活習(xí)慣
三、差異化是企業(yè)發(fā)展的方向
四、品牌成為競爭關(guān)鍵
五、本土企業(yè)應(yīng)聯(lián)合拓展市場
第十四章2024-2030年中國休閑食品行業(yè)投資與發(fā)展戰(zhàn)略研究
第一節(jié) 2024-2030年休閑食品投資機(jī)會與戰(zhàn)略
一、休閑食品潛伏在大市場內(nèi)的商業(yè)機(jī)會與戰(zhàn)略
二、市場投資機(jī)會與威脅
三、前景分析和發(fā)展戰(zhàn)略
第二節(jié) 2024-2030年休閑食品市場營銷策略研究
一、休閑食品在四面“漲”聲中的市場營銷策略
二、休閑食品時尚化營銷策略
三、休閑食品的旺季營銷策略
第三節(jié) 休閑食品市場營銷要素與策略
一、策略要清晰、正確
二、銷售渠道要準(zhǔn)備充分
三、品牌策略要謀定后動
四、品牌營銷要有針對性
五、品牌營銷要先定位再傳播
六、清晰規(guī)劃產(chǎn)品線
七、提煉出產(chǎn)品的核心利益點(diǎn)
八、品牌營銷要注重好名字
九、品牌營銷要注重口感
十、品牌營銷注重包裝
十一、廣告口號要有特色
十二、TVC（好創(chuàng)意 名人代言）作用與意義
十三、平面廣告對品牌營銷的作用與意義
十四、選擇銷售區(qū)域與確定重點(diǎn)市場的重要性
十五、規(guī)劃渠道打開銷售通路
十六、規(guī)劃企業(yè)自身的銷售體系
十七、選好賣場決勝終端
十八、終端促銷的刺激作用
十九、借助軟文、事件行銷
二十、建立市場監(jiān)測與情報反饋系統(tǒng)
第四節(jié) 中國休閑食品品牌發(fā)展戰(zhàn)略分析
一、品牌格局特征
二、品牌發(fā)展戰(zhàn)略
三、品牌發(fā)展趨勢
第五節(jié) 中小休閑食品企業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、品牌塑造
二、品類規(guī)劃
三、渠道整合
四、從區(qū)域市場快速切入
第六節(jié) 中國中小休閑食品企業(yè)突圍戰(zhàn)略分析
一、突出重圍
二、產(chǎn)品突圍
三、通路突圍
四、品牌突圍
圖表目錄：（部分）
圖表：兩大類奶糖的基本組成
圖表：2024-2030年餅干產(chǎn)量全國統(tǒng)計(jì)
圖表：2024-2030年餅干產(chǎn)量北京市統(tǒng)計(jì)
圖表：2024-2030年餅干產(chǎn)量天津市統(tǒng)計(jì)
圖表：2024-2030年餅干產(chǎn)量河北省統(tǒng)計(jì)
圖表：2024-2030年餅干產(chǎn)量山西省統(tǒng)計(jì)
圖表：2024-2030年餅干產(chǎn)量內(nèi)蒙古統(tǒng)計(jì)
圖表：2024-2030年餅干產(chǎn)量遼寧省統(tǒng)計(jì)
更多圖表見正文......
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