2007-2008年中國飲料行業(yè)研究發(fā)展分析報告
- 【報告名稱】2007-2008年中國飲料行業(yè)研究發(fā)展分析報告
- 【關 鍵 字】飲料 行業(yè)研究 市場分析 發(fā)展分析
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第一章、飲料行業(yè)簡述
第一節(jié)、飲料的相關概念
一、軟飲料的概念
二、功能飲料的概念
三、酒的概念
第二節(jié)、飲料的分類
一、軟飲料的分類
二、酒的分類
三、茶葉分類
第二章、國際飲料市場
第一節(jié)、國際飲料市場總體分析
一、全球飲料市場發(fā)展狀況
二、世界飲料市場消費情況回顧
三、全球飲料產品發(fā)展狀況
第二節(jié)、歐洲
一、歐洲飲料市場產品豐富
二、健康飲料成歐洲市場新寵
三、2005年歐洲酒精飲料消費概況
第三節(jié)、亞洲
一、日本飲料市場發(fā)展現(xiàn)狀
二、中東及海灣地區(qū)飲料市場現(xiàn)狀
三、2005年韓國飲料市場銷售概況
第四節(jié)、美國
一、美國飲料市場簡況
二、美國機能性飲料發(fā)展迅速
三、美國飲料商關注兒童飲料市場的開發(fā)
第三章、中國飲料行業(yè)分析
第一節(jié)、中國飲料業(yè)總體分析
一、國內飲料行業(yè)發(fā)展歷程
二、中國飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
三、國內飲料行業(yè)發(fā)展的特點
第二節(jié)、2004－2006年飲料業(yè)運行狀況
一、2004年飲料行業(yè)運行狀況
二、2005年飲料行業(yè)運行狀況
三、2006年飲料行業(yè)熱點分析
第三節(jié)、中國飲料行業(yè)品牌運作分析
一、中國飲料業(yè)品牌發(fā)展缺乏個性
二、國內飲料業(yè)品牌運作的誤區(qū)
三、飲料業(yè)應將本土品牌推向國際
第四節(jié)、中國飲料行業(yè)的問題與對策
一、國內流通領域飲料質量問題分析
二、現(xiàn)階段中國飲料產業(yè)存在的問題
三、國內飲料業(yè)應主動改進尋求發(fā)展
第四章、中國飲料工業(yè)經(jīng)濟運行分析
第一節(jié)、2005年中國飲料工業(yè)企業(yè)運行分析
一、2005年中國全部飲料企業(yè)經(jīng)濟運行情況
二、2005年中國不同規(guī)模飲料企業(yè)經(jīng)濟運行情況
三、2005年中國不同所有制飲料企業(yè)經(jīng)濟運行情況
第二節(jié)、2006年1－6月中國飲料工業(yè)經(jīng)濟運行分析
一、2006年1－6月中國全部飲料制造企業(yè)經(jīng)濟運行情況
二、2006年1－6月中國不同規(guī)模飲料制造企業(yè)經(jīng)濟運行情況
三、2006年1－6月中國不同所有制飲料企業(yè)經(jīng)濟運行情況
第三節(jié)、2004年－2006年6月飲料制造業(yè)收入前十家企業(yè)分析
一、2004年12月飲料制造業(yè)收入前十家企業(yè)分析
二、2005年12月飲料制造業(yè)收入前十家企業(yè)分析
三、2006年6月飲料制造業(yè)收入前十家企業(yè)分析
第五章、中國飲料市場分析
第一節(jié)、中國飲料市場消費者行為分析
一、中國大眾飲料消費性質分析
二、高校學生飲料市場消費狀況
三、飲料市場冬、夏季消費反差強烈
第二節(jié)、2004－2006年飲料市場形勢
一、2004年飲料市場形勢回顧
二、2005年中國飲料市場格局
三、2006年飲料市場上的“變奏曲”
第三節(jié)、2006年各地區(qū)飲料市場運行態(tài)勢
一、廣東飲料市場面面觀
二、河南省飲料市場發(fā)展狀況
三、北京飲料市場狀況
四、上海飲料市場形勢
五、西安飲料市場特點分析
第六章、酒精行業(yè)
第一節(jié)、國際食用酒精業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
一、全球酒精產量及預測
二、美國蔗產酒精業(yè)前景不容樂觀
三、2010年巴西酒精業(yè)將領先世界
第二節(jié)、中國酒精行業(yè)發(fā)展分析
一、中國酒精工業(yè)發(fā)展概況
二、國內食用酒精業(yè)存在的問題
三、中國酒精工業(yè)發(fā)展的思路
第三節(jié)、食用酒精市場現(xiàn)狀與趨勢預測
一、2005年食用酒精市場問題分析
二、未來酒精市場發(fā)展形勢預測
三、廣西生物酒精業(yè)前景廣闊
第七章、酒精飲料
第一節(jié)、國際飲料酒市場發(fā)展概述
一、世界啤酒市場發(fā)展歷程
二、國際桶裝啤酒市場現(xiàn)狀分析
三、國際葡萄酒的生產、消費及貿易狀況
第二節(jié)、中國酒行業(yè)發(fā)展總體分析
一、2005年中國酒業(yè)總體運行態(tài)勢
二、中國酒產業(yè)結構出現(xiàn)重大變化
三、中國酒飲料的總體消費狀況
四、中國酒行業(yè)存在的核心問題
五、國內酒行業(yè)發(fā)展總體趨勢
第三節(jié)、白酒
一、白酒行業(yè)發(fā)展狀況
二、白酒市場競爭態(tài)勢
三、白酒行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第四節(jié)、啤酒
一、啤酒行業(yè)發(fā)展分析
二、啤酒市場競爭形勢
三、啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第五節(jié)、葡萄酒
一、葡萄酒工業(yè)發(fā)展狀況
二、葡萄酒市場競爭格局
三、葡萄酒業(yè)發(fā)展趨勢分析
第六節(jié)、黃酒
一、黃酒行業(yè)發(fā)展分析
二、黃酒市場的競爭格局
三、黃酒行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第八章、軟飲料
第一節(jié)、國際軟飲料市場總體分析
一、全球軟飲料消費概況
二、全球天然植物軟飲料品種繁多
三、亞洲市場帶動世界軟飲料消費
四、美國軟飲料巨頭退出小學市場
第二節(jié)、中國軟飲料行業(yè)發(fā)展綜述
一、軟飲料業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
二、中國軟飲料行業(yè)發(fā)展特征
三、中國軟飲料產業(yè)趨于國際化
四、國內軟飲料品牌遭遇挑戰(zhàn)
第三節(jié)、軟飲料子行業(yè)發(fā)展綜合分析
一、茶飲料行業(yè)現(xiàn)狀、競爭及趨勢分析
二、果汁飲料行業(yè)現(xiàn)狀、競爭及趨勢分析
三、功能飲料迅速崛起
第四節(jié)、軟飲料市場形勢分析
一、中國軟飲料市場發(fā)展歷程
二、中國軟飲料市場的消費形態(tài)
三、中國軟飲料市場競爭格局
第五節(jié)、軟飲料發(fā)展前景預測
一、軟飲料行業(yè)競爭趨勢預測
二、軟飲料市場發(fā)展趨勢分析
三、湯飲料成為飲料發(fā)展的下一個目標
第九章、茶行業(yè)
第一節(jié)、國際茶市場發(fā)展狀況
一、國際茶葉市場發(fā)展狀況
二、全球茶業(yè)市場消費特點
三、全球茶葉市場經(jīng)營方式分析
第二節(jié)、中國茶行業(yè)總體分析
一、中國茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、中國茶葉產區(qū)分布狀況
三、茶行業(yè)的全球化發(fā)展之路
第三節(jié)、中國茶市場發(fā)展狀況
一、中國茶葉市場的發(fā)展歷程
二、中國茶葉市場的性質分析
三、中國有機茶葉市場狀況
四、茶行業(yè)的營銷業(yè)態(tài)分析
第四節(jié)、主要地區(qū)茶葉市場分析
一、華北地區(qū)茶葉市場
二、華東地區(qū)茶葉市場
三、東北地區(qū)茶葉市場
四、中原地區(qū)茶葉市場
五、西南地區(qū)茶葉市場
六、廣東、港澳臺地區(qū)茶葉市場
第五節(jié)、茶葉消費狀況分析
一、中國茶葉消費結構特點
二、茶葉消費規(guī)律及特點
三、國內茶市場消費形式分析
四、國內茶葉消費趨勢分析
第六節(jié)、中國茶行業(yè)出口分析
一、近年來中國茶業(yè)出口概況
二、2004年中國茶葉出口情況
三、2005年中國茶葉出口情況淺析
四、解決中國茶葉出口問題的對策
五、中國茶業(yè)出口前景光明
第七節(jié)、茶行業(yè)發(fā)展存在的問題與對策分析
一、國內茶業(yè)發(fā)展存在的主要問題
二、茶行業(yè)存在問題的主要原因
三、茶行業(yè)發(fā)展問題的對策與建議
四、中國茶行業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略
第十章、飲料制造業(yè)產量數(shù)據(jù)分析
第一節(jié)、2004－2006年6月全國各地區(qū)發(fā)酵酒精產量數(shù)據(jù)
一、2004年全國各地區(qū)發(fā)酵酒精產量數(shù)據(jù)分析
二、2005年全國各地區(qū)發(fā)酵酒精產量數(shù)據(jù)分析
三、2006年1－6月全國各地區(qū)發(fā)酵酒精產量數(shù)據(jù)分析
第二節(jié)、2004－2006年6月全國各地區(qū)軟飲料產量數(shù)據(jù)
一、2004全國各地區(qū)軟飲料產量數(shù)據(jù)分析
二、2005全國各地區(qū)軟飲料產量數(shù)據(jù)分析
三、2006年1－6月全國各地區(qū)軟飲料產量數(shù)據(jù)分析
第三節(jié)、2004－2006年6月全國各地區(qū)精制茶產量數(shù)據(jù)
一、2004全國各地區(qū)精制茶產量數(shù)據(jù)分析
二、2005全國各地區(qū)精制茶加工產量數(shù)據(jù)分析
三、2006年1－6月全國各地區(qū)精制茶加工產量數(shù)據(jù)分析
第十一章、中國飲料制品進出口數(shù)據(jù)分析
第一節(jié)、2001－2005年進出口總體數(shù)據(jù)分析
一、加味、加糖或其他甜物質的水
二、麥芽釀造的啤酒
三、濃度﹤80度的未改性乙醇蒸餾酒等酒精飲料
第二節(jié)、2004－2005年中國重點省份進出口總體數(shù)據(jù)
一、加味、加糖或其他甜物質的水
二、麥芽釀造的啤酒
三、濃度﹤80度的未改性乙醇蒸餾酒等酒精飲料
第三節(jié)、2004－2005年主要國家的進出口數(shù)據(jù)
一、加味、加糖或其他甜物資的水
二、麥芽釀造的啤酒
三、濃度﹤80度的未改性乙醇蒸餾酒等酒精飲料
第十二章、飲料行業(yè)原材料供應分析
第一節(jié)、食糖工業(yè)形勢分析
一、全球食糖工業(yè)發(fā)展狀況
二、中國食糖工業(yè)現(xiàn)狀分析
三、食糖進出口政策分析
第二節(jié)、2004－2006年6月份水果市場分析
一、2004年水果市場走勢分析
二、2005年中國水果市場分析
三、2006年上半年水果市場形勢分析
第三節(jié)、2004－2006年6月蔬菜市場分析
一、2004年蔬菜市場分析
二、2005年蔬菜市場分析
三、2006年上半年蔬菜市場形勢分析
第十三章、飲料包裝行業(yè)
第一節(jié)、國際飲料包裝行業(yè)總體分析
一、國際飲料包裝工業(yè)發(fā)展回顧
二、世界飲料產品包裝市場現(xiàn)狀
三、全球飲料包裝行業(yè)的新理念
四、飲料包裝成國際飲料商關注焦點
第二節(jié)、中國飲料包裝行業(yè)總體分析
一、飲料包裝產業(yè)發(fā)展回顧
二、飲料包裝產業(yè)的多元化發(fā)展
三、飲料包裝業(yè)應圍繞環(huán)保問題發(fā)展
第三節(jié)、中國飲料包裝市場發(fā)展狀況
一、國內飲料包裝市場發(fā)展態(tài)勢
二、中國飲料包裝市場競爭格局
三、兒童飲料包裝市場分析
第四節(jié)、飲料包裝業(yè)發(fā)展趨勢分析
一、國際飲料包裝發(fā)展趨勢
二、中國飲料包裝市場的發(fā)展趨勢
三、中國飲料酒塑料包裝前景樂觀
四、國內茶飲料包裝前景廣闊
第十四章、中國飲料行業(yè)營銷分析
第一節(jié)、中國飲料行業(yè)營銷策略分析
一、國內飲料營銷的五大派系
二、國內飲料業(yè)營銷策略的潛規(guī)則
三、飲料市場營銷方略深度分析
四、飲料業(yè)終端銷售策略分析
五、國內飲料業(yè)營銷的突圍之道
第二節(jié)、中國飲料業(yè)營銷模式案例分析
一、尖叫飲料的營銷模式分析
二、統(tǒng)一茶飲料營銷模式淺析
三、樂百氏健康快車的營銷模式
四、國內功能性飲料企業(yè)營銷模式分析
第三節(jié)、中國飲料業(yè)營銷發(fā)展趨勢分析
一、體驗式營銷策略應用前景廣闊
二、中國白酒產業(yè)營銷趨勢分析
第十五章、中國飲料業(yè)競爭分析
第一節(jié)、中國飲料業(yè)競爭形勢分析
一、國內飲料市場競爭格局
二、國內飲料工業(yè)競爭的基本規(guī)則
三、飲料市場競爭明星效應大過低價策略
第二節(jié)、2006年主要地區(qū)飲料市場競爭態(tài)勢
一、浙江品牌飲料競爭更趨激烈
二、上海飲料市場競爭白熱化
三、鄭州飲料市場競爭態(tài)勢
第三節(jié)、中國飲料業(yè)競爭趨勢分析
一、未來飲料行業(yè)的競爭趨勢
二、飲料業(yè)競爭焦點將面臨新變化
三、飲料業(yè)未來競爭與發(fā)展五大關鍵主題
第十六章、飲料行業(yè)重點企業(yè)介紹
第一節(jié)、娃哈哈集團有限公司
一、娃哈哈集團有限公司簡介
二、娃哈哈的成功之道
三、淺析娃哈哈的經(jīng)營戰(zhàn)略
第二節(jié)、頂新國際集團
一、頂新國際集團簡介
二、2005－2006年3月公司經(jīng)營狀況
三、頂新集團發(fā)展前景分析
第三節(jié)、北京匯源飲料食品集團有限公司
一、匯源飲料食品集團簡介
二、匯源果汁的品牌策略
三、淺析匯源果汁營銷策略的隱患
第四節(jié)、河北承德露露股份有限公司
一、露露股份有限公司簡介
二、2005－2006年3月公司經(jīng)營情況
三、承德露露的網(wǎng)絡化戰(zhàn)略淺析
第五節(jié)、貴州茅臺股份有限公司
一、茅臺股份有限公司簡介
二、2005－2006年3月經(jīng)營狀況
三、貴州茅臺提高產能需營銷開道
第六節(jié)、宜賓五糧液股份有限公司
一、五糧液股份有限公司簡介
二、2005－2006年3月公司經(jīng)營情況
三、五糧液將提高高檔酒市場份額
第七節(jié)、青島啤酒股份有限公司
一、青島啤酒股份有限公司簡介
二、2005－2006年3月公司經(jīng)營狀況
三、青島啤酒加強產品結構調整
第八節(jié)、燕京啤酒股份有限公司
一、燕京啤酒股份有限公司公司簡介
二、2005－2006年3月公司經(jīng)營情況
三、燕京啤酒以品牌引領市場
第九節(jié)、張裕集團
一、張裕集團簡介
二、2005－2006年3月公司經(jīng)營狀況
三、張裕集團發(fā)展前景分析
第十節(jié)、通化葡萄酒股份有限公司
一、通化葡萄酒股份有限公司簡介
二、2005－2006年3月公司經(jīng)營狀況
三、通化葡萄酒公司未來發(fā)展展望
第十七章、飲料行業(yè)投資及未來發(fā)展趨勢分析
第一節(jié)、中國飲料行業(yè)投資分析
一、飲料行業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢分析
二、飲料業(yè)發(fā)展的劣勢分析
三、飲料行業(yè)投資效益分析
四、飲料市場消費趨勢分析
五、2007年飲料行業(yè)投資機會分析
第二節(jié)、全球飲料行業(yè)發(fā)展趨勢預測
一、世界飲料行業(yè)總體發(fā)展趨勢
二、世界飲料產品研發(fā)趨勢分析
三、全球保健型飲料發(fā)展前景廣闊
四、全球生機飲料市場前景光明
第三節(jié)、中國飲料行業(yè)發(fā)展趨勢分析
一、中國飲料業(yè)發(fā)展的總體趨勢
二、未來中國飲料業(yè)的發(fā)展仍然廣闊
第四節(jié)、中國飲料產品發(fā)展前景分析
一、中國飲料產品發(fā)展前景預測
二、健康型飲料產品市場前景樂觀
三、森林飲料產品發(fā)展前景廣闊
附錄
附錄一：食用酒精國家標準
附錄二：出口保健茶檢驗通則
附錄三：進出口茶葉粗纖維測定方法
附錄四：進出口茶葉粉末和碎茶含量測定方法
圖表目錄：
圖表1 啤酒的成分
圖表2 中國茶葉分類
圖表3 1993年-1999年世界飲料以地域別之平均每人消費量
圖表4 1993年-1999年世界飲料以品目別之增減情況
圖表5 2005年1－12月全部飲料制造企業(yè)全國合計
圖表6 2005年1－12月大型飲料制造企業(yè)全國合計
圖表7 2005年1－12月中型飲料制造企業(yè)全國合計
圖表8 2005年1－12月小型飲料制造企業(yè)全國合計
圖表9 2005年1－12月國有飲料制造企業(yè)全國合計
圖表10 2005年1－12月集體飲料制造企業(yè)全國合計
圖表11 2005年1－12月股份合作飲料制造企業(yè)全國合計
圖表12 2005年1－12月股份制飲料制造企業(yè)全國合計
圖表13 2005年1－12月私營飲料制造企業(yè)全國合計
圖表14 2005年1－12月外商和港澳臺投資飲料制造企業(yè)全國合計
圖表15 2006年1－6月全部飲料制造企業(yè)全國合計
圖表16 2006年1－6月大型飲料制造企業(yè)全國合計
圖表17 2006年1－6月中型飲料制造企業(yè)全國合計
圖表18 2006年1－6月小型飲料制造企業(yè)全國合計
圖表19 2006年1－6月國有飲料制造企業(yè)全國合計
圖表20 2006年1－6月集體飲料制造企業(yè)全國合計
圖表21 2006年1－6月股份合作飲料制造企業(yè)全國合計
圖表22 2006年1－6月股份制飲料制造企業(yè)全國合計
圖表23 2006年1－6月私營飲料制造企業(yè)全國合計
圖表24 2006年1－6月外商和港澳臺投資飲料制造企業(yè)全國合計
圖表25 2004年12月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)
圖表26 2004年12月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)銷售收入
圖表27 2004年12月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)利潤額
圖表28 2004年12月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)的人數(shù)
圖表29 2004年12月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)資產總計
圖表30 2005年12月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)
圖表31 2005年12月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)銷售收入
圖表32 2005年12月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)利潤
圖表33 2005年12月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)人數(shù)
圖表34 2005年12月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)資產總計
圖表35 2006年6月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)
圖表36 2006年6月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)銷售收入
圖表37 2006年6月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)利潤額
圖表38 2006年6月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)人數(shù)
圖表39 2006年6月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)資產總計
圖表40 消費者最經(jīng)常喝的飲料
圖表41 消費者購買飲料的價格分析
圖表42 消費者最經(jīng)常購買飲料的地點
圖表43 消費者經(jīng)�；蛳矚g飲用的飲料
圖表44 消費者經(jīng)�；蛳矚g飲用的飲料品牌
圖表45 高校學生飲料飲用狀況
圖表46 液態(tài)奶類品牌透析
圖表47 瓶裝水類品牌透析
圖表48 茶飲料類品牌透析
圖表49 果汁類品牌透析
圖表50 功能性飲料類品牌透析
圖表51 碳酸飲料類品牌透析
圖表52 高校學生對液態(tài)奶類飲料評價
圖表53 高校學生對瓶裝水類飲料評價
圖表54 高校學生對茶飲料類飲料評價
圖表55 高校學生對果汁類知名產品評價
圖表56 高校學生對功能性飲料知名產品評價
圖表57 高校學生對功能性飲料評價
圖表58 2005年華北地區(qū)市場（北京、天津、河北、山西）品牌狀況
圖表59 2005年華中地區(qū)市場（河南、湖南、湖北）品牌狀況
圖表60 2005年華東地區(qū)市場（上海、山東、江蘇、浙江、安徽、江西）品牌狀況
圖表61 2005年華南地區(qū)市場（廣東、福建、海南）品牌狀況
圖表62 2005年西南地區(qū)市場（四川、廣西、重慶、云南、西藏、貴州）品牌狀況
圖表63 2005年西北地區(qū)市場（甘肅、陜西、新疆、寧夏、青海、內蒙古）品牌狀況
圖表64 2005年東北地區(qū)市場（遼寧、黑龍江、吉林）品牌狀況
圖表65 2005年中國軟飲料四省市市場分析
圖表66 2004－2005年云南省統(tǒng)一、康師傅價格比較
圖表67 2005年飲料行業(yè)龍頭企業(yè)市場動態(tài)
圖表68 2005年飲料行業(yè)新品回顧
圖表69 2006年北京消費者經(jīng)常飲用的飲料類型
圖表70 2006年北京消費者經(jīng)常飲用的飲料品牌
圖表71 2006年北京市場消費者對個品牌的印象
圖表72 2006年北京飲料市場影響消費者購買的因素
圖表73 2006年北京飲料市場消費者購買飲料的場所
圖表74 2006年北京飲料市場消費飲料的包裝
圖表75 2006年北京飲料市場消費者飲料消費的價格
圖表76 2004年各大洲葡萄酒產量分布
圖表77 2004年主要葡萄酒生產國產量
圖表78 2004年各大洲葡萄酒消費量分布
圖表79 2004年世界主要葡萄酒消費國
圖表80 2003年葡萄酒人均消費量前12位的國家
圖表81 2002-2004年主要葡萄酒生產國的產量、消費量和剩余量
圖表82 2004年各大洲葡萄酒出口量分布
圖表83 世界葡萄酒出口量的變化
圖表84 2004年世界主要國家葡萄酒的出口量
圖表85 2004年各大洲葡萄酒進口份額
圖表86 2004年世界主要葡萄酒進口國
圖表87 各酒類的購買力（％）
圖表88 酒類的用途（％）
圖表89 啤酒購買單價（％）
圖表90 紅酒購買單價
圖表91 白酒購買單價
圖表92 白酒不同用途的購買價格
圖表93 啤酒不同用途的購買價格
圖表94 選購酒類時的品牌傾向（％）
圖表95 最吸引消費者購買的因素（％）
圖表96 選購酒時最擔憂的問題（％）
圖表97 酒類購買渠道（％）
圖表98 2005年白酒企業(yè)10強排名
圖表99 2004年國內三大巨頭產銷規(guī)模
圖表100 2004年國內三大巨頭資本市場表現(xiàn)
圖表101 1992－2015年黃酒行業(yè)規(guī)模發(fā)展態(tài)勢
圖表102 黃酒企業(yè)SWOT分析
圖表103 1992－2004年黃酒產銷量增長態(tài)勢
圖表104 1998－2004年黃酒產銷量增長情況
圖表105 2004年各省市黃酒市場銷售規(guī)模同比增速
圖表106 2004年銷售收入千萬元以上黃酒企業(yè)分布
圖表107 2004年黃酒行業(yè)集中度
圖表108 1998－2004年黃酒行業(yè)企業(yè)數(shù)量與利潤率走勢
圖表109 2004－2005年黃酒行業(yè)上市公司比較
圖表110 1998－2004年釀酒行業(yè)子行業(yè)銷售費用率
圖表111 1998年與2004年不同子行業(yè)銷售費用占釀酒行業(yè)整體銷售費用的比重
圖表112 2004年黃酒企業(yè)廣告費用比例
圖表113 2004年黃酒行業(yè)廣告投向
圖表114 1998-2004年黃酒行業(yè)銷售費用、銷售費用率及其占釀酒行業(yè)比重
圖表115 1998－2005年黃酒價格形勢回顧
圖表116 2005年中國和長三角地區(qū)人均消費水平
圖表117 黃酒消費市場的容量
圖表118 2005與2006年美國瓶裝水消售量與人均消費量
圖表119 2001－2002年軟飲料增長情況
圖表120 2005年統(tǒng)一、康師傅在茶飲料市場的份額比重
圖表121 2001－2005年茶飲料銷售量及銷售額
圖表122 2004年茶飲料品牌區(qū)域排名
圖表123 2000－2004年茶飲料企業(yè)市場份額（%）
圖表124 2001年—2004年茶飲料品牌市場份額（%）
圖表125 2005年茶飲料新品
圖表126 2000－2005年茶飲料與碳酸飲料市場份額（銷售量）比較
圖表127 2000－2005茶飲料與碳酸飲料市場份額（銷售額）比較
圖表128 2006－2009年茶飲料銷售量銷售額預測
圖表129 主要城市消費者功能飲料飲用頻率
圖表130 2005年東部地區(qū)軟飲料品牌格局
圖表131 2005年中部地區(qū)軟飲料品牌格局
圖表132 2005年西部地區(qū)軟飲料品牌格局
圖表133 2005年全國功能飲料品牌營銷
圖表134 2005年北京桶裝水品牌格局
圖表135 1992與2001年世界茶葉產量比
圖表136 1992與2001年世界茶葉主產國出口數(shù)據(jù)
圖表137 1992與2001年世界茶葉進口消費量前十位變化數(shù)據(jù)
圖表138 1992與2001年世界綠茶產量數(shù)據(jù)
圖表139 1992與2001年世界綠茶出口數(shù)據(jù)
圖表140 國際部分國家茶葉貿易價格
圖表141 1971－1981年科威特茶葉進口總量和人均消費量
圖表142 1950－2002年茶類比例變化（%）
圖表143 1979－1995年茶葉市場的6個階段
圖表144 1998-2001年茶葉供求關系
圖表145 2002年全國茶葉主產省生產情況
圖表146 1957－1967年主要地區(qū)普洱茶出口數(shù)據(jù)
圖表147 1984－2001年中國名優(yōu)茶發(fā)展情況
圖表148 不同部位芽葉化學成分
圖表149 2002年杭州市民茶葉消費情況調查表
圖表150 1985－2001年中國出口茶類品種的比率（%）
圖表151 2004年1－12月發(fā)酵酒精全國合計
圖表152 2004年1－12月發(fā)酵酒精山東省合計
圖表153 2004年1－12月發(fā)酵酒精吉林省合計
圖表154 2004年1－12月發(fā)酵酒精黑龍江合計
圖表155 2004年1－12月發(fā)酵酒精河南省合計
圖表156 2004年1－12月發(fā)酵酒精江蘇省合計
圖表157 2004年1－12月發(fā)酵酒精廣西區(qū)合計
圖表158 2005年1－12月發(fā)酵酒精全國合計
圖表159 2005年1－12月發(fā)酵酒精吉林省合計
圖表160 2005年1－12月發(fā)酵酒精山東省合計
圖表161 2005年1－12月發(fā)酵酒精河南省合計
圖表162 2005年1－12月發(fā)酵酒精江蘇省合計
圖表163 2005年1－12月發(fā)酵酒精黑龍江合計
圖表164 2005年1－12月發(fā)酵酒精廣西區(qū)合計
圖表165 2006年1－6月發(fā)酵酒精全國合計
圖表166 2006年1－6月發(fā)酵酒精吉林省合計
圖表167 2006年1－6月發(fā)酵酒精安徽省合計
圖表168 2006年1－6月發(fā)酵酒精江蘇省合計
圖表169 2006年1－6月發(fā)酵酒精山東省合計
圖表170 2006年1－6月發(fā)酵酒精河南省合計
圖表171 2006年1－6月發(fā)酵酒精廣西區(qū)合計
圖表172 2004年1－12月軟飲料全國合計
圖表173 2004年1－12月軟飲料廣東省合計
圖表174 2004年1－12月軟飲料浙江省合計
圖表175 2004年1－12月軟飲料江蘇省合計
圖表176 2004年1－12月軟飲料山東省合計
圖表177 2004年1－12月軟飲料上海市合計
圖表178 2004年1－12月軟飲料河北省合計
圖表179 2005年1－12月軟飲料全國合計
圖表180 2005年1－12月軟飲料廣東省合計
圖表181 2005年1－12月軟飲料浙江省合計
圖表182 2005年1－12月軟飲料江蘇省合計
圖表183 2005年1－12月軟飲料山東省合計
圖表184 2005年1－12月軟飲料上海市合計
圖表185 2005年1－12月軟飲料河北省合計
圖表186 2006年1－6月軟飲料全國合計
圖表187 2006年1－6月軟飲料廣東省合計
圖表188 2006年1－6月軟飲料浙江省合計
圖表189 2006年1－6月軟飲料江蘇省合計
圖表190 2006年1－6月軟飲料山東省合計
圖表191 2006年1－6月軟飲料上海市合計
圖表192 2006年1－6月軟飲料河北省合計
圖表193 2004年1-12月精制茶全國合計
圖表194 2004年1-12月精制茶浙江省合計
圖表195 2004年1-12月精制茶湖南省合計
圖表196 2004年1-12月精制茶安徽省合計
圖表197 2004年1-12月精制茶福建省合計
圖表198 2004年1-12月精制茶四川省合計
圖表199 2004年1-12月精制茶湖北省合計
圖表200 2005年1-12月精制茶全國合計
圖表201 2005年1-12月精制茶浙江省合計
圖表202 2005年1-12月精制茶湖南省合計
圖表203 2005年1-12月精制茶安徽省合計
圖表204 2005年1-12月精制茶福建省合計
圖表205 2005年1-12月精制茶四川省合計
圖表206 2005年1-12月精制茶湖北省合計
圖表207 2006年1－6月精制茶全國合計
圖表208 2006年1－6月精制茶浙江省合計
圖表209 2006年1－6月精制茶湖南省合計
圖表210 2006年1－6月精制茶安徽省合計
圖表211 2006年1－6月精制茶福建省合計
圖表212 2006年1－6月精制茶四川省合計
圖表213 2006年1－6月精制茶湖北省合計
圖表214 2001年－2005年中國加味、加糖或其他甜物質的水進口的總值
圖表215 2001年－2005年中國加味、加糖或其他甜物質的水出口的總值
圖表216 2001年－2005年麥芽釀造的啤酒進口的總值
圖表217 2001年－2005年麥芽釀造的啤酒出口的總值
圖表218 2001年－2005年濃度﹤80度的未改性乙醇蒸餾酒等酒精飲料進口的總值
圖表219 2001年－2005年濃度﹤80度的未改性乙醇蒸餾酒等酒精飲料出口的總值
圖表220 2004年1－12月中國加味、加糖或其他甜物質的水主要省市進口的數(shù)據(jù)
圖表221 2004年1－12月中國加味、加糖或其他甜物質的水主要省市出口的數(shù)據(jù)
圖表222 2005年1－12月中國加味、加糖或其他甜物質的水主要省市進口的數(shù)據(jù)
圖表223 2005年1－12月中國加味、加糖或其他甜物質的水主要省市出口的數(shù)據(jù)
圖表224 2004年1－12月中國麥芽釀造的啤酒主要省市進口的數(shù)據(jù)
圖表225 2004年1－12月中國麥芽釀造的啤酒主要省市出口的數(shù)據(jù)
圖表226 2005年1－12月中國麥芽釀造的啤酒主要省市進口的數(shù)據(jù)
圖表227 2005年1－12月中國麥芽釀造的啤酒主要省市出口的數(shù)據(jù)
圖表228 2004年1－12月中國濃度﹤80度的未改性乙醇蒸餾酒等酒精飲料主要省市進口的數(shù)據(jù)
圖表229 2004年1－12月中國濃度﹤80度的未改性乙醇蒸餾酒等酒精飲料主要省市出口的數(shù)據(jù)
圖表230 2005年1－12月中國濃度﹤80度的未改性乙醇蒸餾酒等酒精飲料主要省市進口的數(shù)據(jù)
圖表231 2005年1－12月中國濃度﹤80度的未改性乙醇蒸餾酒等酒精飲料主要省市出口的數(shù)據(jù)
圖表232 2004年1－12月中國加味、加糖或其他甜物質的水主要國家的進口數(shù)據(jù)
圖表233 2004年1－12月中國加味、加糖或其他甜物質的水主要國家的出口數(shù)據(jù)
圖表234 2005年1－12月中國加味、加糖或其他甜物質的水主要國家的進口數(shù)據(jù)
圖表235 2005年1－12月中國加味、加糖或其他甜物質的水主要國家的出口數(shù)據(jù)
圖表236 2004年1－12月中國麥芽釀造的啤酒主要國家的進口數(shù)據(jù)
圖表237 2004年1－12月中國麥芽釀造的啤酒主要國家的出口數(shù)據(jù)
圖表238 2005年1－12月中國麥芽釀造的啤酒主要國家的進口數(shù)據(jù)
圖表239 2005年1－12月中國麥芽釀造的啤酒主要國家的出口數(shù)據(jù)
圖表240 2004年1－12月中國濃度﹤80度的未改性乙醇蒸餾酒等酒精飲料主要國家的進口數(shù)據(jù)
圖表241 2004年1－12月中國濃度﹤80度的未改性乙醇蒸餾酒等酒精飲料主要國家的出口數(shù)據(jù)
圖表242 2005年1－12月中國濃度﹤80度的未改性乙醇蒸餾酒等酒精飲料主要國家的進口數(shù)據(jù)
圖表243 2005年1－12月中國濃度﹤80度的未改性乙醇蒸餾酒等酒精飲料主要國家的出口數(shù)據(jù)
圖表244 世界食糖產量前十國(地區(qū))產量占總產量比例
圖表245 2005年中國水果批發(fā)（平均）價格表
圖表246 2006年1－6月中國水果出口情況
圖表247 2006年1－6月中國水果各省份進出口數(shù)據(jù)
圖表248 2006年1－6月中國水果出口分國別
圖表249 2006年1－6月中國水果進口分國別
圖表250 2006年1－6月中國與東盟水果貿易分國別
圖表251 2003－2006年廣柑批發(fā)價格
圖表252 2003－2006年蜜桔批發(fā)價格
圖表253 2003－2006年甜橙批發(fā)價格
圖表254 2003－2006年鴨梨批發(fā)價格
圖表255 2003－2006年國光蘋果批發(fā)價格
圖表256 2003－2006年富士蘋果批發(fā)價格
圖表257 2003－2006年香蕉批發(fā)價格
圖表258 2003－2006年菠蘿批發(fā)價格
圖表259 2003－2006年龍眼批發(fā)價格
圖表260 2003－2006年芒果批發(fā)價格
圖表261 2004年12月蔬菜主要品種月平均價格
圖表262 2006年3－6月份中國蔬菜部分品種的平均批發(fā)價格
圖表263 2006年1－6月中國蔬菜出口分品種
圖表264 2006年1－6月中國蔬菜出口分省份
圖表265 2006年1－6月中國蔬菜出口分地區(qū)
圖表266 2006年1－6月中國蔬菜對東盟主要國家出口情況
圖表267 2003－2006年大白菜批發(fā)價格
圖表268 2003－2006年洋白菜批發(fā)價格
圖表269 2003－2006年土豆批發(fā)價格
圖表270 2003－2006年胡蘿卜批發(fā)價格
圖表271 2003－2006年黃瓜批發(fā)價格
圖表272 2003－2006年西紅柿批發(fā)價格
圖表273 2003－2006年大蒜批發(fā)價格
圖表274 2003－2006年生姜批發(fā)價格
圖表275 2003－2006年芹菜批發(fā)價格
圖表276 2003－2006年豆角批發(fā)價格
圖表277 2003－2006年青椒批發(fā)價格
圖表278 2003－2006年蔥頭批發(fā)價格
圖表279 2003－2005年康師傅控股有限公司資產負債表
圖表280 2003－2005年康師傅控股有限公司綜合損益表
圖表281 2006年一季度康師傅控股有限公司主要財務數(shù)據(jù)
圖表282 2005年度河北承德露露股份有限公司主營業(yè)務分行業(yè)、產品情況表
圖表283 2004－2005年河北承德露露股份有限公司財務狀況
圖表284 2005年度河北承德露露股份有限公司主要利潤指標情況
圖表285 2005年度河北承德露露股份有限公司扣除非經(jīng)常性損益項目和涉及金額
圖表286 2003－2005年河北承德露露股份有限公司主要會計數(shù)據(jù)和財務指標
圖表287 2006年一季度河北承德露露股份有限公司主要會計數(shù)據(jù)及財務指標
圖表288 2006年一季度河北承德露露股份有限公司非經(jīng)常性損益項目金額
圖表289 2005年貴州茅臺股份有限公司主營業(yè)務分行業(yè)、分產品情況表
圖表290 2005年度貴州茅臺股份有限公司主營業(yè)務分地區(qū)情況表
圖表291 2005年度貴州茅臺股份有限公司主要供應商、客戶情況
圖表292 2005年度貴州茅臺股份有限公司主要財務數(shù)據(jù)
圖表293 2005年度貴州茅臺股份有限公司扣除非經(jīng)常性損益項目和金額
圖表294 2003－2005年貴州茅臺股份有限公司主要會計數(shù)據(jù)和財務指標
圖表295 2006年一季度貴州茅臺股份有限公司經(jīng)營狀況
圖表296 2005年度五糧液股份有限公司按行業(yè)劃分的業(yè)務構成情況
圖表297 2005年度五糧液股份有限公司按主要產品列示的經(jīng)營情況
圖表298 2005年度五糧液股份有限公司主營業(yè)務按地區(qū)構成情況
圖表299 2005年度五糧液股份有限公司會計數(shù)據(jù)摘要
圖表300 2005年度五糧液股份有限公司非經(jīng)常性損益扣除的項目、涉及金額
圖表301 2003－2005年五糧液股份有限公司主要會計數(shù)據(jù)和財務指標
圖表302 2006年一季度五糧液股份有限公司主營業(yè)務構成情況
圖表303 2006年一季度五糧液股份有限公司按主要產品劃分的經(jīng)營情況
圖表304 2006年一季度五糧液股份有限公司主營業(yè)務分地區(qū)情況
圖表305 2005年度青島啤酒股份有限公司主營業(yè)務分行業(yè)、分產品情況表
圖表306 2005年度青島啤酒股份有限公司主營業(yè)務分地區(qū)情況表
圖表307 2005年度青島啤酒股份有限公司利潤表
圖表308 2005年度青島啤酒股份有限公司經(jīng)營成果
圖表309 2004－2005年青島啤酒股份有限公司現(xiàn)金流量表
圖表310 2006年一季度青島啤酒股份有限公司主要會計數(shù)據(jù)及財務指標
圖表311 2004－2005年北京燕京啤酒股份有限公司主營業(yè)務
圖表312 2005年北京燕京啤酒股份有限公司主營業(yè)務分行業(yè)、產品情況表
圖表313 2005年北京燕京啤酒股份有限公司主營業(yè)務分地區(qū)情況表
圖表314 2005年北京燕京啤酒股份有限公司主要供應商、客戶情況
圖表315 2004－2005年北京燕京啤酒股份有限公司資產情況
圖表316 2004－2005年北京燕京啤酒股份有限公司主要財務數(shù)據(jù)說明
圖表317 2005年北京燕京啤酒股份有限公司現(xiàn)金流量構成情況
圖表318 2004－2005年北京燕京啤酒股份有限公司現(xiàn)金流量同比變化情況
圖表319 2005年北京燕京啤酒股份有限公司會計數(shù)據(jù)
圖表320 2005年北京燕京啤酒股份有限公司涉及具體項目和金額
圖表321 2003－2005年北京燕京啤酒股份有限公司主要會計數(shù)據(jù)及財務指標
圖表322 2006年一季度北京燕京啤酒股份有限公司主要會計數(shù)據(jù)及財務指標
圖表323 2006年一季度北京燕京啤酒股份有限公司非經(jīng)常性損益項目
圖表324 2005年度公司主要經(jīng)營業(yè)績
圖表325 按產品分類的主營業(yè)務收入和主營業(yè)務利潤構成情況
圖表326 按地區(qū)分布的主營業(yè)務收入及主營業(yè)務利潤構成情況
圖表327 2005年1－12月份張裕集團主要財務指標
圖表328 2005年1－12月份張裕集團扣除非經(jīng)常性損益的項目和涉及金額
圖表329 2003－2005年末張裕集團主要會計數(shù)據(jù)和財務指標
圖表330 2006年一季度份張裕集團主要財務指標
圖表331 2005年通化葡萄酒股份有限公司主營業(yè)務分行業(yè)情況表
圖表332 2005年通化葡萄酒股份有限公司主營業(yè)務分產品情況表
圖表333 2005年通化葡萄酒股份有限公司主營業(yè)務分地區(qū)情況表
圖表334 2005年通化葡萄酒股份有限公司占主營業(yè)務收入或主營業(yè)務利潤總額10%以上主要產品
圖表335 2005年通化葡萄酒股份有限公司主要供應商、客戶情況
圖表336 2005年通化葡萄酒股份有限公司資產構成情況
圖表337 2004－2005年通化葡萄酒股份有限公司主要財務數(shù)據(jù)變化情況
圖表338 2004－2005年通化葡萄酒股份有限公司現(xiàn)金流量情況分析
圖表339 2005年通化葡萄酒股份有限公司主要財務數(shù)據(jù)
圖表340 2005年通化葡萄酒股份有限公司扣除非經(jīng)常性損益項目和金額
圖表341 2003－2005年末通化葡萄酒股份有限公司前三年主要會計數(shù)據(jù)和財務指標
圖表342 2006年一季度通化葡萄酒股份有限公司主要會計數(shù)據(jù)及財務指標
圖表343 1998－2005年中國飲料行業(yè)投資效益變化趨勢
圖表344 2005年中國飲料行業(yè)投資效益狀況（一）
圖表345 2005年中國飲料行業(yè)投資效益狀況（二）
圖表346 食用酒精的感官要求
圖表347 食用酒精的理化指標（一）
圖表348 食用酒精的理化指標（二）
圖表349 出口保健茶檢驗理化指標（一）
圖表350 出口保健茶檢驗理化指標（二）
圖表351 出口保健茶批量定量包裝凈含量允許負偏差（一）
圖表352 出口保健茶批量定量包裝凈含量允許負偏差（二）
第一節(jié)、飲料的相關概念
一、軟飲料的概念
二、功能飲料的概念
三、酒的概念
第二節(jié)、飲料的分類
一、軟飲料的分類
二、酒的分類
三、茶葉分類
第二章、國際飲料市場
第一節(jié)、國際飲料市場總體分析
一、全球飲料市場發(fā)展狀況
二、世界飲料市場消費情況回顧
三、全球飲料產品發(fā)展狀況
第二節(jié)、歐洲
一、歐洲飲料市場產品豐富
二、健康飲料成歐洲市場新寵
三、2005年歐洲酒精飲料消費概況
第三節(jié)、亞洲
一、日本飲料市場發(fā)展現(xiàn)狀
二、中東及海灣地區(qū)飲料市場現(xiàn)狀
三、2005年韓國飲料市場銷售概況
第四節(jié)、美國
一、美國飲料市場簡況
二、美國機能性飲料發(fā)展迅速
三、美國飲料商關注兒童飲料市場的開發(fā)
第三章、中國飲料行業(yè)分析
第一節(jié)、中國飲料業(yè)總體分析
一、國內飲料行業(yè)發(fā)展歷程
二、中國飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
三、國內飲料行業(yè)發(fā)展的特點
第二節(jié)、2004－2006年飲料業(yè)運行狀況
一、2004年飲料行業(yè)運行狀況
二、2005年飲料行業(yè)運行狀況
三、2006年飲料行業(yè)熱點分析
第三節(jié)、中國飲料行業(yè)品牌運作分析
一、中國飲料業(yè)品牌發(fā)展缺乏個性
二、國內飲料業(yè)品牌運作的誤區(qū)
三、飲料業(yè)應將本土品牌推向國際
第四節(jié)、中國飲料行業(yè)的問題與對策
一、國內流通領域飲料質量問題分析
二、現(xiàn)階段中國飲料產業(yè)存在的問題
三、國內飲料業(yè)應主動改進尋求發(fā)展
第四章、中國飲料工業(yè)經(jīng)濟運行分析
第一節(jié)、2005年中國飲料工業(yè)企業(yè)運行分析
一、2005年中國全部飲料企業(yè)經(jīng)濟運行情況
二、2005年中國不同規(guī)模飲料企業(yè)經(jīng)濟運行情況
三、2005年中國不同所有制飲料企業(yè)經(jīng)濟運行情況
第二節(jié)、2006年1－6月中國飲料工業(yè)經(jīng)濟運行分析
一、2006年1－6月中國全部飲料制造企業(yè)經(jīng)濟運行情況
二、2006年1－6月中國不同規(guī)模飲料制造企業(yè)經(jīng)濟運行情況
三、2006年1－6月中國不同所有制飲料企業(yè)經(jīng)濟運行情況
第三節(jié)、2004年－2006年6月飲料制造業(yè)收入前十家企業(yè)分析
一、2004年12月飲料制造業(yè)收入前十家企業(yè)分析
二、2005年12月飲料制造業(yè)收入前十家企業(yè)分析
三、2006年6月飲料制造業(yè)收入前十家企業(yè)分析
第五章、中國飲料市場分析
第一節(jié)、中國飲料市場消費者行為分析
一、中國大眾飲料消費性質分析
二、高校學生飲料市場消費狀況
三、飲料市場冬、夏季消費反差強烈
第二節(jié)、2004－2006年飲料市場形勢
一、2004年飲料市場形勢回顧
二、2005年中國飲料市場格局
三、2006年飲料市場上的“變奏曲”
第三節(jié)、2006年各地區(qū)飲料市場運行態(tài)勢
一、廣東飲料市場面面觀
二、河南省飲料市場發(fā)展狀況
三、北京飲料市場狀況
四、上海飲料市場形勢
五、西安飲料市場特點分析
第六章、酒精行業(yè)
第一節(jié)、國際食用酒精業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
一、全球酒精產量及預測
二、美國蔗產酒精業(yè)前景不容樂觀
三、2010年巴西酒精業(yè)將領先世界
第二節(jié)、中國酒精行業(yè)發(fā)展分析
一、中國酒精工業(yè)發(fā)展概況
二、國內食用酒精業(yè)存在的問題
三、中國酒精工業(yè)發(fā)展的思路
第三節(jié)、食用酒精市場現(xiàn)狀與趨勢預測
一、2005年食用酒精市場問題分析
二、未來酒精市場發(fā)展形勢預測
三、廣西生物酒精業(yè)前景廣闊
第七章、酒精飲料
第一節(jié)、國際飲料酒市場發(fā)展概述
一、世界啤酒市場發(fā)展歷程
二、國際桶裝啤酒市場現(xiàn)狀分析
三、國際葡萄酒的生產、消費及貿易狀況
第二節(jié)、中國酒行業(yè)發(fā)展總體分析
一、2005年中國酒業(yè)總體運行態(tài)勢
二、中國酒產業(yè)結構出現(xiàn)重大變化
三、中國酒飲料的總體消費狀況
四、中國酒行業(yè)存在的核心問題
五、國內酒行業(yè)發(fā)展總體趨勢
第三節(jié)、白酒
一、白酒行業(yè)發(fā)展狀況
二、白酒市場競爭態(tài)勢
三、白酒行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第四節(jié)、啤酒
一、啤酒行業(yè)發(fā)展分析
二、啤酒市場競爭形勢
三、啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第五節(jié)、葡萄酒
一、葡萄酒工業(yè)發(fā)展狀況
二、葡萄酒市場競爭格局
三、葡萄酒業(yè)發(fā)展趨勢分析
第六節(jié)、黃酒
一、黃酒行業(yè)發(fā)展分析
二、黃酒市場的競爭格局
三、黃酒行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第八章、軟飲料
第一節(jié)、國際軟飲料市場總體分析
一、全球軟飲料消費概況
二、全球天然植物軟飲料品種繁多
三、亞洲市場帶動世界軟飲料消費
四、美國軟飲料巨頭退出小學市場
第二節(jié)、中國軟飲料行業(yè)發(fā)展綜述
一、軟飲料業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
二、中國軟飲料行業(yè)發(fā)展特征
三、中國軟飲料產業(yè)趨于國際化
四、國內軟飲料品牌遭遇挑戰(zhàn)
第三節(jié)、軟飲料子行業(yè)發(fā)展綜合分析
一、茶飲料行業(yè)現(xiàn)狀、競爭及趨勢分析
二、果汁飲料行業(yè)現(xiàn)狀、競爭及趨勢分析
三、功能飲料迅速崛起
第四節(jié)、軟飲料市場形勢分析
一、中國軟飲料市場發(fā)展歷程
二、中國軟飲料市場的消費形態(tài)
三、中國軟飲料市場競爭格局
第五節(jié)、軟飲料發(fā)展前景預測
一、軟飲料行業(yè)競爭趨勢預測
二、軟飲料市場發(fā)展趨勢分析
三、湯飲料成為飲料發(fā)展的下一個目標
第九章、茶行業(yè)
第一節(jié)、國際茶市場發(fā)展狀況
一、國際茶葉市場發(fā)展狀況
二、全球茶業(yè)市場消費特點
三、全球茶葉市場經(jīng)營方式分析
第二節(jié)、中國茶行業(yè)總體分析
一、中國茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、中國茶葉產區(qū)分布狀況
三、茶行業(yè)的全球化發(fā)展之路
第三節(jié)、中國茶市場發(fā)展狀況
一、中國茶葉市場的發(fā)展歷程
二、中國茶葉市場的性質分析
三、中國有機茶葉市場狀況
四、茶行業(yè)的營銷業(yè)態(tài)分析
第四節(jié)、主要地區(qū)茶葉市場分析
一、華北地區(qū)茶葉市場
二、華東地區(qū)茶葉市場
三、東北地區(qū)茶葉市場
四、中原地區(qū)茶葉市場
五、西南地區(qū)茶葉市場
六、廣東、港澳臺地區(qū)茶葉市場
第五節(jié)、茶葉消費狀況分析
一、中國茶葉消費結構特點
二、茶葉消費規(guī)律及特點
三、國內茶市場消費形式分析
四、國內茶葉消費趨勢分析
第六節(jié)、中國茶行業(yè)出口分析
一、近年來中國茶業(yè)出口概況
二、2004年中國茶葉出口情況
三、2005年中國茶葉出口情況淺析
四、解決中國茶葉出口問題的對策
五、中國茶業(yè)出口前景光明
第七節(jié)、茶行業(yè)發(fā)展存在的問題與對策分析
一、國內茶業(yè)發(fā)展存在的主要問題
二、茶行業(yè)存在問題的主要原因
三、茶行業(yè)發(fā)展問題的對策與建議
四、中國茶行業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略
第十章、飲料制造業(yè)產量數(shù)據(jù)分析
第一節(jié)、2004－2006年6月全國各地區(qū)發(fā)酵酒精產量數(shù)據(jù)
一、2004年全國各地區(qū)發(fā)酵酒精產量數(shù)據(jù)分析
二、2005年全國各地區(qū)發(fā)酵酒精產量數(shù)據(jù)分析
三、2006年1－6月全國各地區(qū)發(fā)酵酒精產量數(shù)據(jù)分析
第二節(jié)、2004－2006年6月全國各地區(qū)軟飲料產量數(shù)據(jù)
一、2004全國各地區(qū)軟飲料產量數(shù)據(jù)分析
二、2005全國各地區(qū)軟飲料產量數(shù)據(jù)分析
三、2006年1－6月全國各地區(qū)軟飲料產量數(shù)據(jù)分析
第三節(jié)、2004－2006年6月全國各地區(qū)精制茶產量數(shù)據(jù)
一、2004全國各地區(qū)精制茶產量數(shù)據(jù)分析
二、2005全國各地區(qū)精制茶加工產量數(shù)據(jù)分析
三、2006年1－6月全國各地區(qū)精制茶加工產量數(shù)據(jù)分析
第十一章、中國飲料制品進出口數(shù)據(jù)分析
第一節(jié)、2001－2005年進出口總體數(shù)據(jù)分析
一、加味、加糖或其他甜物質的水
二、麥芽釀造的啤酒
三、濃度﹤80度的未改性乙醇蒸餾酒等酒精飲料
第二節(jié)、2004－2005年中國重點省份進出口總體數(shù)據(jù)
一、加味、加糖或其他甜物質的水
二、麥芽釀造的啤酒
三、濃度﹤80度的未改性乙醇蒸餾酒等酒精飲料
第三節(jié)、2004－2005年主要國家的進出口數(shù)據(jù)
一、加味、加糖或其他甜物資的水
二、麥芽釀造的啤酒
三、濃度﹤80度的未改性乙醇蒸餾酒等酒精飲料
第十二章、飲料行業(yè)原材料供應分析
第一節(jié)、食糖工業(yè)形勢分析
一、全球食糖工業(yè)發(fā)展狀況
二、中國食糖工業(yè)現(xiàn)狀分析
三、食糖進出口政策分析
第二節(jié)、2004－2006年6月份水果市場分析
一、2004年水果市場走勢分析
二、2005年中國水果市場分析
三、2006年上半年水果市場形勢分析
第三節(jié)、2004－2006年6月蔬菜市場分析
一、2004年蔬菜市場分析
二、2005年蔬菜市場分析
三、2006年上半年蔬菜市場形勢分析
第十三章、飲料包裝行業(yè)
第一節(jié)、國際飲料包裝行業(yè)總體分析
一、國際飲料包裝工業(yè)發(fā)展回顧
二、世界飲料產品包裝市場現(xiàn)狀
三、全球飲料包裝行業(yè)的新理念
四、飲料包裝成國際飲料商關注焦點
第二節(jié)、中國飲料包裝行業(yè)總體分析
一、飲料包裝產業(yè)發(fā)展回顧
二、飲料包裝產業(yè)的多元化發(fā)展
三、飲料包裝業(yè)應圍繞環(huán)保問題發(fā)展
第三節(jié)、中國飲料包裝市場發(fā)展狀況
一、國內飲料包裝市場發(fā)展態(tài)勢
二、中國飲料包裝市場競爭格局
三、兒童飲料包裝市場分析
第四節(jié)、飲料包裝業(yè)發(fā)展趨勢分析
一、國際飲料包裝發(fā)展趨勢
二、中國飲料包裝市場的發(fā)展趨勢
三、中國飲料酒塑料包裝前景樂觀
四、國內茶飲料包裝前景廣闊
第十四章、中國飲料行業(yè)營銷分析
第一節(jié)、中國飲料行業(yè)營銷策略分析
一、國內飲料營銷的五大派系
二、國內飲料業(yè)營銷策略的潛規(guī)則
三、飲料市場營銷方略深度分析
四、飲料業(yè)終端銷售策略分析
五、國內飲料業(yè)營銷的突圍之道
第二節(jié)、中國飲料業(yè)營銷模式案例分析
一、尖叫飲料的營銷模式分析
二、統(tǒng)一茶飲料營銷模式淺析
三、樂百氏健康快車的營銷模式
四、國內功能性飲料企業(yè)營銷模式分析
第三節(jié)、中國飲料業(yè)營銷發(fā)展趨勢分析
一、體驗式營銷策略應用前景廣闊
二、中國白酒產業(yè)營銷趨勢分析
第十五章、中國飲料業(yè)競爭分析
第一節(jié)、中國飲料業(yè)競爭形勢分析
一、國內飲料市場競爭格局
二、國內飲料工業(yè)競爭的基本規(guī)則
三、飲料市場競爭明星效應大過低價策略
第二節(jié)、2006年主要地區(qū)飲料市場競爭態(tài)勢
一、浙江品牌飲料競爭更趨激烈
二、上海飲料市場競爭白熱化
三、鄭州飲料市場競爭態(tài)勢
第三節(jié)、中國飲料業(yè)競爭趨勢分析
一、未來飲料行業(yè)的競爭趨勢
二、飲料業(yè)競爭焦點將面臨新變化
三、飲料業(yè)未來競爭與發(fā)展五大關鍵主題
第十六章、飲料行業(yè)重點企業(yè)介紹
第一節(jié)、娃哈哈集團有限公司
一、娃哈哈集團有限公司簡介
二、娃哈哈的成功之道
三、淺析娃哈哈的經(jīng)營戰(zhàn)略
第二節(jié)、頂新國際集團
一、頂新國際集團簡介
二、2005－2006年3月公司經(jīng)營狀況
三、頂新集團發(fā)展前景分析
第三節(jié)、北京匯源飲料食品集團有限公司
一、匯源飲料食品集團簡介
二、匯源果汁的品牌策略
三、淺析匯源果汁營銷策略的隱患
第四節(jié)、河北承德露露股份有限公司
一、露露股份有限公司簡介
二、2005－2006年3月公司經(jīng)營情況
三、承德露露的網(wǎng)絡化戰(zhàn)略淺析
第五節(jié)、貴州茅臺股份有限公司
一、茅臺股份有限公司簡介
二、2005－2006年3月經(jīng)營狀況
三、貴州茅臺提高產能需營銷開道
第六節(jié)、宜賓五糧液股份有限公司
一、五糧液股份有限公司簡介
二、2005－2006年3月公司經(jīng)營情況
三、五糧液將提高高檔酒市場份額
第七節(jié)、青島啤酒股份有限公司
一、青島啤酒股份有限公司簡介
二、2005－2006年3月公司經(jīng)營狀況
三、青島啤酒加強產品結構調整
第八節(jié)、燕京啤酒股份有限公司
一、燕京啤酒股份有限公司公司簡介
二、2005－2006年3月公司經(jīng)營情況
三、燕京啤酒以品牌引領市場
第九節(jié)、張裕集團
一、張裕集團簡介
二、2005－2006年3月公司經(jīng)營狀況
三、張裕集團發(fā)展前景分析
第十節(jié)、通化葡萄酒股份有限公司
一、通化葡萄酒股份有限公司簡介
二、2005－2006年3月公司經(jīng)營狀況
三、通化葡萄酒公司未來發(fā)展展望
第十七章、飲料行業(yè)投資及未來發(fā)展趨勢分析
第一節(jié)、中國飲料行業(yè)投資分析
一、飲料行業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢分析
二、飲料業(yè)發(fā)展的劣勢分析
三、飲料行業(yè)投資效益分析
四、飲料市場消費趨勢分析
五、2007年飲料行業(yè)投資機會分析
第二節(jié)、全球飲料行業(yè)發(fā)展趨勢預測
一、世界飲料行業(yè)總體發(fā)展趨勢
二、世界飲料產品研發(fā)趨勢分析
三、全球保健型飲料發(fā)展前景廣闊
四、全球生機飲料市場前景光明
第三節(jié)、中國飲料行業(yè)發(fā)展趨勢分析
一、中國飲料業(yè)發(fā)展的總體趨勢
二、未來中國飲料業(yè)的發(fā)展仍然廣闊
第四節(jié)、中國飲料產品發(fā)展前景分析
一、中國飲料產品發(fā)展前景預測
二、健康型飲料產品市場前景樂觀
三、森林飲料產品發(fā)展前景廣闊
附錄
附錄一：食用酒精國家標準
附錄二：出口保健茶檢驗通則
附錄三：進出口茶葉粗纖維測定方法
附錄四：進出口茶葉粉末和碎茶含量測定方法
圖表目錄：
圖表1 啤酒的成分
圖表2 中國茶葉分類
圖表3 1993年-1999年世界飲料以地域別之平均每人消費量
圖表4 1993年-1999年世界飲料以品目別之增減情況
圖表5 2005年1－12月全部飲料制造企業(yè)全國合計
圖表6 2005年1－12月大型飲料制造企業(yè)全國合計
圖表7 2005年1－12月中型飲料制造企業(yè)全國合計
圖表8 2005年1－12月小型飲料制造企業(yè)全國合計
圖表9 2005年1－12月國有飲料制造企業(yè)全國合計
圖表10 2005年1－12月集體飲料制造企業(yè)全國合計
圖表11 2005年1－12月股份合作飲料制造企業(yè)全國合計
圖表12 2005年1－12月股份制飲料制造企業(yè)全國合計
圖表13 2005年1－12月私營飲料制造企業(yè)全國合計
圖表14 2005年1－12月外商和港澳臺投資飲料制造企業(yè)全國合計
圖表15 2006年1－6月全部飲料制造企業(yè)全國合計
圖表16 2006年1－6月大型飲料制造企業(yè)全國合計
圖表17 2006年1－6月中型飲料制造企業(yè)全國合計
圖表18 2006年1－6月小型飲料制造企業(yè)全國合計
圖表19 2006年1－6月國有飲料制造企業(yè)全國合計
圖表20 2006年1－6月集體飲料制造企業(yè)全國合計
圖表21 2006年1－6月股份合作飲料制造企業(yè)全國合計
圖表22 2006年1－6月股份制飲料制造企業(yè)全國合計
圖表23 2006年1－6月私營飲料制造企業(yè)全國合計
圖表24 2006年1－6月外商和港澳臺投資飲料制造企業(yè)全國合計
圖表25 2004年12月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)
圖表26 2004年12月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)銷售收入
圖表27 2004年12月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)利潤額
圖表28 2004年12月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)的人數(shù)
圖表29 2004年12月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)資產總計
圖表30 2005年12月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)
圖表31 2005年12月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)銷售收入
圖表32 2005年12月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)利潤
圖表33 2005年12月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)人數(shù)
圖表34 2005年12月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)資產總計
圖表35 2006年6月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)
圖表36 2006年6月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)銷售收入
圖表37 2006年6月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)利潤額
圖表38 2006年6月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)人數(shù)
圖表39 2006年6月飲料制造業(yè)前十家企業(yè)資產總計
圖表40 消費者最經(jīng)常喝的飲料
圖表41 消費者購買飲料的價格分析
圖表42 消費者最經(jīng)常購買飲料的地點
圖表43 消費者經(jīng)�；蛳矚g飲用的飲料
圖表44 消費者經(jīng)�；蛳矚g飲用的飲料品牌
圖表45 高校學生飲料飲用狀況
圖表46 液態(tài)奶類品牌透析
圖表47 瓶裝水類品牌透析
圖表48 茶飲料類品牌透析
圖表49 果汁類品牌透析
圖表50 功能性飲料類品牌透析
圖表51 碳酸飲料類品牌透析
圖表52 高校學生對液態(tài)奶類飲料評價
圖表53 高校學生對瓶裝水類飲料評價
圖表54 高校學生對茶飲料類飲料評價
圖表55 高校學生對果汁類知名產品評價
圖表56 高校學生對功能性飲料知名產品評價
圖表57 高校學生對功能性飲料評價
圖表58 2005年華北地區(qū)市場（北京、天津、河北、山西）品牌狀況
圖表59 2005年華中地區(qū)市場（河南、湖南、湖北）品牌狀況
圖表60 2005年華東地區(qū)市場（上海、山東、江蘇、浙江、安徽、江西）品牌狀況
圖表61 2005年華南地區(qū)市場（廣東、福建、海南）品牌狀況
圖表62 2005年西南地區(qū)市場（四川、廣西、重慶、云南、西藏、貴州）品牌狀況
圖表63 2005年西北地區(qū)市場（甘肅、陜西、新疆、寧夏、青海、內蒙古）品牌狀況
圖表64 2005年東北地區(qū)市場（遼寧、黑龍江、吉林）品牌狀況
圖表65 2005年中國軟飲料四省市市場分析
圖表66 2004－2005年云南省統(tǒng)一、康師傅價格比較
圖表67 2005年飲料行業(yè)龍頭企業(yè)市場動態(tài)
圖表68 2005年飲料行業(yè)新品回顧
圖表69 2006年北京消費者經(jīng)常飲用的飲料類型
圖表70 2006年北京消費者經(jīng)常飲用的飲料品牌
圖表71 2006年北京市場消費者對個品牌的印象
圖表72 2006年北京飲料市場影響消費者購買的因素
圖表73 2006年北京飲料市場消費者購買飲料的場所
圖表74 2006年北京飲料市場消費飲料的包裝
圖表75 2006年北京飲料市場消費者飲料消費的價格
圖表76 2004年各大洲葡萄酒產量分布
圖表77 2004年主要葡萄酒生產國產量
圖表78 2004年各大洲葡萄酒消費量分布
圖表79 2004年世界主要葡萄酒消費國
圖表80 2003年葡萄酒人均消費量前12位的國家
圖表81 2002-2004年主要葡萄酒生產國的產量、消費量和剩余量
圖表82 2004年各大洲葡萄酒出口量分布
圖表83 世界葡萄酒出口量的變化
圖表84 2004年世界主要國家葡萄酒的出口量
圖表85 2004年各大洲葡萄酒進口份額
圖表86 2004年世界主要葡萄酒進口國
圖表87 各酒類的購買力（％）
圖表88 酒類的用途（％）
圖表89 啤酒購買單價（％）
圖表90 紅酒購買單價
圖表91 白酒購買單價
圖表92 白酒不同用途的購買價格
圖表93 啤酒不同用途的購買價格
圖表94 選購酒類時的品牌傾向（％）
圖表95 最吸引消費者購買的因素（％）
圖表96 選購酒時最擔憂的問題（％）
圖表97 酒類購買渠道（％）
圖表98 2005年白酒企業(yè)10強排名
圖表99 2004年國內三大巨頭產銷規(guī)模
圖表100 2004年國內三大巨頭資本市場表現(xiàn)
圖表101 1992－2015年黃酒行業(yè)規(guī)模發(fā)展態(tài)勢
圖表102 黃酒企業(yè)SWOT分析
圖表103 1992－2004年黃酒產銷量增長態(tài)勢
圖表104 1998－2004年黃酒產銷量增長情況
圖表105 2004年各省市黃酒市場銷售規(guī)模同比增速
圖表106 2004年銷售收入千萬元以上黃酒企業(yè)分布
圖表107 2004年黃酒行業(yè)集中度
圖表108 1998－2004年黃酒行業(yè)企業(yè)數(shù)量與利潤率走勢
圖表109 2004－2005年黃酒行業(yè)上市公司比較
圖表110 1998－2004年釀酒行業(yè)子行業(yè)銷售費用率
圖表111 1998年與2004年不同子行業(yè)銷售費用占釀酒行業(yè)整體銷售費用的比重
圖表112 2004年黃酒企業(yè)廣告費用比例
圖表113 2004年黃酒行業(yè)廣告投向
圖表114 1998-2004年黃酒行業(yè)銷售費用、銷售費用率及其占釀酒行業(yè)比重
圖表115 1998－2005年黃酒價格形勢回顧
圖表116 2005年中國和長三角地區(qū)人均消費水平
圖表117 黃酒消費市場的容量
圖表118 2005與2006年美國瓶裝水消售量與人均消費量
圖表119 2001－2002年軟飲料增長情況
圖表120 2005年統(tǒng)一、康師傅在茶飲料市場的份額比重
圖表121 2001－2005年茶飲料銷售量及銷售額
圖表122 2004年茶飲料品牌區(qū)域排名
圖表123 2000－2004年茶飲料企業(yè)市場份額（%）
圖表124 2001年—2004年茶飲料品牌市場份額（%）
圖表125 2005年茶飲料新品
圖表126 2000－2005年茶飲料與碳酸飲料市場份額（銷售量）比較
圖表127 2000－2005茶飲料與碳酸飲料市場份額（銷售額）比較
圖表128 2006－2009年茶飲料銷售量銷售額預測
圖表129 主要城市消費者功能飲料飲用頻率
圖表130 2005年東部地區(qū)軟飲料品牌格局
圖表131 2005年中部地區(qū)軟飲料品牌格局
圖表132 2005年西部地區(qū)軟飲料品牌格局
圖表133 2005年全國功能飲料品牌營銷
圖表134 2005年北京桶裝水品牌格局
圖表135 1992與2001年世界茶葉產量比
圖表136 1992與2001年世界茶葉主產國出口數(shù)據(jù)
圖表137 1992與2001年世界茶葉進口消費量前十位變化數(shù)據(jù)
圖表138 1992與2001年世界綠茶產量數(shù)據(jù)
圖表139 1992與2001年世界綠茶出口數(shù)據(jù)
圖表140 國際部分國家茶葉貿易價格
圖表141 1971－1981年科威特茶葉進口總量和人均消費量
圖表142 1950－2002年茶類比例變化（%）
圖表143 1979－1995年茶葉市場的6個階段
圖表144 1998-2001年茶葉供求關系
圖表145 2002年全國茶葉主產省生產情況
圖表146 1957－1967年主要地區(qū)普洱茶出口數(shù)據(jù)
圖表147 1984－2001年中國名優(yōu)茶發(fā)展情況
圖表148 不同部位芽葉化學成分
圖表149 2002年杭州市民茶葉消費情況調查表
圖表150 1985－2001年中國出口茶類品種的比率（%）
圖表151 2004年1－12月發(fā)酵酒精全國合計
圖表152 2004年1－12月發(fā)酵酒精山東省合計
圖表153 2004年1－12月發(fā)酵酒精吉林省合計
圖表154 2004年1－12月發(fā)酵酒精黑龍江合計
圖表155 2004年1－12月發(fā)酵酒精河南省合計
圖表156 2004年1－12月發(fā)酵酒精江蘇省合計
圖表157 2004年1－12月發(fā)酵酒精廣西區(qū)合計
圖表158 2005年1－12月發(fā)酵酒精全國合計
圖表159 2005年1－12月發(fā)酵酒精吉林省合計
圖表160 2005年1－12月發(fā)酵酒精山東省合計
圖表161 2005年1－12月發(fā)酵酒精河南省合計
圖表162 2005年1－12月發(fā)酵酒精江蘇省合計
圖表163 2005年1－12月發(fā)酵酒精黑龍江合計
圖表164 2005年1－12月發(fā)酵酒精廣西區(qū)合計
圖表165 2006年1－6月發(fā)酵酒精全國合計
圖表166 2006年1－6月發(fā)酵酒精吉林省合計
圖表167 2006年1－6月發(fā)酵酒精安徽省合計
圖表168 2006年1－6月發(fā)酵酒精江蘇省合計
圖表169 2006年1－6月發(fā)酵酒精山東省合計
圖表170 2006年1－6月發(fā)酵酒精河南省合計
圖表171 2006年1－6月發(fā)酵酒精廣西區(qū)合計
圖表172 2004年1－12月軟飲料全國合計
圖表173 2004年1－12月軟飲料廣東省合計
圖表174 2004年1－12月軟飲料浙江省合計
圖表175 2004年1－12月軟飲料江蘇省合計
圖表176 2004年1－12月軟飲料山東省合計
圖表177 2004年1－12月軟飲料上海市合計
圖表178 2004年1－12月軟飲料河北省合計
圖表179 2005年1－12月軟飲料全國合計
圖表180 2005年1－12月軟飲料廣東省合計
圖表181 2005年1－12月軟飲料浙江省合計
圖表182 2005年1－12月軟飲料江蘇省合計
圖表183 2005年1－12月軟飲料山東省合計
圖表184 2005年1－12月軟飲料上海市合計
圖表185 2005年1－12月軟飲料河北省合計
圖表186 2006年1－6月軟飲料全國合計
圖表187 2006年1－6月軟飲料廣東省合計
圖表188 2006年1－6月軟飲料浙江省合計
圖表189 2006年1－6月軟飲料江蘇省合計
圖表190 2006年1－6月軟飲料山東省合計
圖表191 2006年1－6月軟飲料上海市合計
圖表192 2006年1－6月軟飲料河北省合計
圖表193 2004年1-12月精制茶全國合計
圖表194 2004年1-12月精制茶浙江省合計
圖表195 2004年1-12月精制茶湖南省合計
圖表196 2004年1-12月精制茶安徽省合計
圖表197 2004年1-12月精制茶福建省合計
圖表198 2004年1-12月精制茶四川省合計
圖表199 2004年1-12月精制茶湖北省合計
圖表200 2005年1-12月精制茶全國合計
圖表201 2005年1-12月精制茶浙江省合計
圖表202 2005年1-12月精制茶湖南省合計
圖表203 2005年1-12月精制茶安徽省合計
圖表204 2005年1-12月精制茶福建省合計
圖表205 2005年1-12月精制茶四川省合計
圖表206 2005年1-12月精制茶湖北省合計
圖表207 2006年1－6月精制茶全國合計
圖表208 2006年1－6月精制茶浙江省合計
圖表209 2006年1－6月精制茶湖南省合計
圖表210 2006年1－6月精制茶安徽省合計
圖表211 2006年1－6月精制茶福建省合計
圖表212 2006年1－6月精制茶四川省合計
圖表213 2006年1－6月精制茶湖北省合計
圖表214 2001年－2005年中國加味、加糖或其他甜物質的水進口的總值
圖表215 2001年－2005年中國加味、加糖或其他甜物質的水出口的總值
圖表216 2001年－2005年麥芽釀造的啤酒進口的總值
圖表217 2001年－2005年麥芽釀造的啤酒出口的總值
圖表218 2001年－2005年濃度﹤80度的未改性乙醇蒸餾酒等酒精飲料進口的總值
圖表219 2001年－2005年濃度﹤80度的未改性乙醇蒸餾酒等酒精飲料出口的總值
圖表220 2004年1－12月中國加味、加糖或其他甜物質的水主要省市進口的數(shù)據(jù)
圖表221 2004年1－12月中國加味、加糖或其他甜物質的水主要省市出口的數(shù)據(jù)
圖表222 2005年1－12月中國加味、加糖或其他甜物質的水主要省市進口的數(shù)據(jù)
圖表223 2005年1－12月中國加味、加糖或其他甜物質的水主要省市出口的數(shù)據(jù)
圖表224 2004年1－12月中國麥芽釀造的啤酒主要省市進口的數(shù)據(jù)
圖表225 2004年1－12月中國麥芽釀造的啤酒主要省市出口的數(shù)據(jù)
圖表226 2005年1－12月中國麥芽釀造的啤酒主要省市進口的數(shù)據(jù)
圖表227 2005年1－12月中國麥芽釀造的啤酒主要省市出口的數(shù)據(jù)
圖表228 2004年1－12月中國濃度﹤80度的未改性乙醇蒸餾酒等酒精飲料主要省市進口的數(shù)據(jù)
圖表229 2004年1－12月中國濃度﹤80度的未改性乙醇蒸餾酒等酒精飲料主要省市出口的數(shù)據(jù)
圖表230 2005年1－12月中國濃度﹤80度的未改性乙醇蒸餾酒等酒精飲料主要省市進口的數(shù)據(jù)
圖表231 2005年1－12月中國濃度﹤80度的未改性乙醇蒸餾酒等酒精飲料主要省市出口的數(shù)據(jù)
圖表232 2004年1－12月中國加味、加糖或其他甜物質的水主要國家的進口數(shù)據(jù)
圖表233 2004年1－12月中國加味、加糖或其他甜物質的水主要國家的出口數(shù)據(jù)
圖表234 2005年1－12月中國加味、加糖或其他甜物質的水主要國家的進口數(shù)據(jù)
圖表235 2005年1－12月中國加味、加糖或其他甜物質的水主要國家的出口數(shù)據(jù)
圖表236 2004年1－12月中國麥芽釀造的啤酒主要國家的進口數(shù)據(jù)
圖表237 2004年1－12月中國麥芽釀造的啤酒主要國家的出口數(shù)據(jù)
圖表238 2005年1－12月中國麥芽釀造的啤酒主要國家的進口數(shù)據(jù)
圖表239 2005年1－12月中國麥芽釀造的啤酒主要國家的出口數(shù)據(jù)
圖表240 2004年1－12月中國濃度﹤80度的未改性乙醇蒸餾酒等酒精飲料主要國家的進口數(shù)據(jù)
圖表241 2004年1－12月中國濃度﹤80度的未改性乙醇蒸餾酒等酒精飲料主要國家的出口數(shù)據(jù)
圖表242 2005年1－12月中國濃度﹤80度的未改性乙醇蒸餾酒等酒精飲料主要國家的進口數(shù)據(jù)
圖表243 2005年1－12月中國濃度﹤80度的未改性乙醇蒸餾酒等酒精飲料主要國家的出口數(shù)據(jù)
圖表244 世界食糖產量前十國(地區(qū))產量占總產量比例
圖表245 2005年中國水果批發(fā)（平均）價格表
圖表246 2006年1－6月中國水果出口情況
圖表247 2006年1－6月中國水果各省份進出口數(shù)據(jù)
圖表248 2006年1－6月中國水果出口分國別
圖表249 2006年1－6月中國水果進口分國別
圖表250 2006年1－6月中國與東盟水果貿易分國別
圖表251 2003－2006年廣柑批發(fā)價格
圖表252 2003－2006年蜜桔批發(fā)價格
圖表253 2003－2006年甜橙批發(fā)價格
圖表254 2003－2006年鴨梨批發(fā)價格
圖表255 2003－2006年國光蘋果批發(fā)價格
圖表256 2003－2006年富士蘋果批發(fā)價格
圖表257 2003－2006年香蕉批發(fā)價格
圖表258 2003－2006年菠蘿批發(fā)價格
圖表259 2003－2006年龍眼批發(fā)價格
圖表260 2003－2006年芒果批發(fā)價格
圖表261 2004年12月蔬菜主要品種月平均價格
圖表262 2006年3－6月份中國蔬菜部分品種的平均批發(fā)價格
圖表263 2006年1－6月中國蔬菜出口分品種
圖表264 2006年1－6月中國蔬菜出口分省份
圖表265 2006年1－6月中國蔬菜出口分地區(qū)
圖表266 2006年1－6月中國蔬菜對東盟主要國家出口情況
圖表267 2003－2006年大白菜批發(fā)價格
圖表268 2003－2006年洋白菜批發(fā)價格
圖表269 2003－2006年土豆批發(fā)價格
圖表270 2003－2006年胡蘿卜批發(fā)價格
圖表271 2003－2006年黃瓜批發(fā)價格
圖表272 2003－2006年西紅柿批發(fā)價格
圖表273 2003－2006年大蒜批發(fā)價格
圖表274 2003－2006年生姜批發(fā)價格
圖表275 2003－2006年芹菜批發(fā)價格
圖表276 2003－2006年豆角批發(fā)價格
圖表277 2003－2006年青椒批發(fā)價格
圖表278 2003－2006年蔥頭批發(fā)價格
圖表279 2003－2005年康師傅控股有限公司資產負債表
圖表280 2003－2005年康師傅控股有限公司綜合損益表
圖表281 2006年一季度康師傅控股有限公司主要財務數(shù)據(jù)
圖表282 2005年度河北承德露露股份有限公司主營業(yè)務分行業(yè)、產品情況表
圖表283 2004－2005年河北承德露露股份有限公司財務狀況
圖表284 2005年度河北承德露露股份有限公司主要利潤指標情況
圖表285 2005年度河北承德露露股份有限公司扣除非經(jīng)常性損益項目和涉及金額
圖表286 2003－2005年河北承德露露股份有限公司主要會計數(shù)據(jù)和財務指標
圖表287 2006年一季度河北承德露露股份有限公司主要會計數(shù)據(jù)及財務指標
圖表288 2006年一季度河北承德露露股份有限公司非經(jīng)常性損益項目金額
圖表289 2005年貴州茅臺股份有限公司主營業(yè)務分行業(yè)、分產品情況表
圖表290 2005年度貴州茅臺股份有限公司主營業(yè)務分地區(qū)情況表
圖表291 2005年度貴州茅臺股份有限公司主要供應商、客戶情況
圖表292 2005年度貴州茅臺股份有限公司主要財務數(shù)據(jù)
圖表293 2005年度貴州茅臺股份有限公司扣除非經(jīng)常性損益項目和金額
圖表294 2003－2005年貴州茅臺股份有限公司主要會計數(shù)據(jù)和財務指標
圖表295 2006年一季度貴州茅臺股份有限公司經(jīng)營狀況
圖表296 2005年度五糧液股份有限公司按行業(yè)劃分的業(yè)務構成情況
圖表297 2005年度五糧液股份有限公司按主要產品列示的經(jīng)營情況
圖表298 2005年度五糧液股份有限公司主營業(yè)務按地區(qū)構成情況
圖表299 2005年度五糧液股份有限公司會計數(shù)據(jù)摘要
圖表300 2005年度五糧液股份有限公司非經(jīng)常性損益扣除的項目、涉及金額
圖表301 2003－2005年五糧液股份有限公司主要會計數(shù)據(jù)和財務指標
圖表302 2006年一季度五糧液股份有限公司主營業(yè)務構成情況
圖表303 2006年一季度五糧液股份有限公司按主要產品劃分的經(jīng)營情況
圖表304 2006年一季度五糧液股份有限公司主營業(yè)務分地區(qū)情況
圖表305 2005年度青島啤酒股份有限公司主營業(yè)務分行業(yè)、分產品情況表
圖表306 2005年度青島啤酒股份有限公司主營業(yè)務分地區(qū)情況表
圖表307 2005年度青島啤酒股份有限公司利潤表
圖表308 2005年度青島啤酒股份有限公司經(jīng)營成果
圖表309 2004－2005年青島啤酒股份有限公司現(xiàn)金流量表
圖表310 2006年一季度青島啤酒股份有限公司主要會計數(shù)據(jù)及財務指標
圖表311 2004－2005年北京燕京啤酒股份有限公司主營業(yè)務
圖表312 2005年北京燕京啤酒股份有限公司主營業(yè)務分行業(yè)、產品情況表
圖表313 2005年北京燕京啤酒股份有限公司主營業(yè)務分地區(qū)情況表
圖表314 2005年北京燕京啤酒股份有限公司主要供應商、客戶情況
圖表315 2004－2005年北京燕京啤酒股份有限公司資產情況
圖表316 2004－2005年北京燕京啤酒股份有限公司主要財務數(shù)據(jù)說明
圖表317 2005年北京燕京啤酒股份有限公司現(xiàn)金流量構成情況
圖表318 2004－2005年北京燕京啤酒股份有限公司現(xiàn)金流量同比變化情況
圖表319 2005年北京燕京啤酒股份有限公司會計數(shù)據(jù)
圖表320 2005年北京燕京啤酒股份有限公司涉及具體項目和金額
圖表321 2003－2005年北京燕京啤酒股份有限公司主要會計數(shù)據(jù)及財務指標
圖表322 2006年一季度北京燕京啤酒股份有限公司主要會計數(shù)據(jù)及財務指標
圖表323 2006年一季度北京燕京啤酒股份有限公司非經(jīng)常性損益項目
圖表324 2005年度公司主要經(jīng)營業(yè)績
圖表325 按產品分類的主營業(yè)務收入和主營業(yè)務利潤構成情況
圖表326 按地區(qū)分布的主營業(yè)務收入及主營業(yè)務利潤構成情況
圖表327 2005年1－12月份張裕集團主要財務指標
圖表328 2005年1－12月份張裕集團扣除非經(jīng)常性損益的項目和涉及金額
圖表329 2003－2005年末張裕集團主要會計數(shù)據(jù)和財務指標
圖表330 2006年一季度份張裕集團主要財務指標
圖表331 2005年通化葡萄酒股份有限公司主營業(yè)務分行業(yè)情況表
圖表332 2005年通化葡萄酒股份有限公司主營業(yè)務分產品情況表
圖表333 2005年通化葡萄酒股份有限公司主營業(yè)務分地區(qū)情況表
圖表334 2005年通化葡萄酒股份有限公司占主營業(yè)務收入或主營業(yè)務利潤總額10%以上主要產品
圖表335 2005年通化葡萄酒股份有限公司主要供應商、客戶情況
圖表336 2005年通化葡萄酒股份有限公司資產構成情況
圖表337 2004－2005年通化葡萄酒股份有限公司主要財務數(shù)據(jù)變化情況
圖表338 2004－2005年通化葡萄酒股份有限公司現(xiàn)金流量情況分析
圖表339 2005年通化葡萄酒股份有限公司主要財務數(shù)據(jù)
圖表340 2005年通化葡萄酒股份有限公司扣除非經(jīng)常性損益項目和金額
圖表341 2003－2005年末通化葡萄酒股份有限公司前三年主要會計數(shù)據(jù)和財務指標
圖表342 2006年一季度通化葡萄酒股份有限公司主要會計數(shù)據(jù)及財務指標
圖表343 1998－2005年中國飲料行業(yè)投資效益變化趨勢
圖表344 2005年中國飲料行業(yè)投資效益狀況（一）
圖表345 2005年中國飲料行業(yè)投資效益狀況（二）
圖表346 食用酒精的感官要求
圖表347 食用酒精的理化指標（一）
圖表348 食用酒精的理化指標（二）
圖表349 出口保健茶檢驗理化指標（一）
圖表350 出口保健茶檢驗理化指標（二）
圖表351 出口保健茶批量定量包裝凈含量允許負偏差（一）
圖表352 出口保健茶批量定量包裝凈含量允許負偏差（二）
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